正文 美美的海灘,那一世,不惟風光,事關生計:清代筆記中的山東海灘
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作者:史遇春
二
海灘裏麵種荷,海灘的邊上,也不會白白浪費,全都植了蘆葦。這些蘆葦,連亙數裏地之長遠。
蘆葦剛長出來的時候,形狀有點像筍的樣子,不過是瘦身數倍後的筍;也有說,剛長出來蘆葦像筆,仔細對比,其規格的確差不多,但是,將初生的蘆葦比作筆,還是沒有喻為筍那麼寫意。
到了秋日,蘆葦長成,葦杆粗壯,如同細竹一般。
長成的蘆葦,收割之後,可以編織成席子。
手藝嫻熟、做事敏捷的婦女,一天可以編織一塊一丈見方的完整蘆席。
這樣一張蘆席,那一世,價值一錢銀子。
編織蘆席的蘆葦,都是葦杆粗壯的,因為,這樣的蘆葦便於劃割成席篾。
葦杆比較細的蘆葦,也不會浪費,還可以綁織成葦簿。
修建房子時,梁椽架好,先以葦簿遮蓋,再在葦簿上糊泥蓋瓦,非常實用,十分牢靠,經三十年也不會腐朽。
那一世,蘆葦還是生活中的實用品,而不是風情中的觀賞物。
蘆花如同棉花,收割蘆葦之後,蘆花也要收藏起來。
到了冬月,可以用蘆花掩蓋韭菜畦,防止韭菜根冬日凍死。
因為有蘆花的遮蓋,早韭得活,來年春日,成長茁壯。
如果本年的冬季不是那麼冷、天氣較為暖和的話,不需要等到來年春天,蓋有蘆花的韭菜畦,本年冬至過後不久,二寸長的嫩黃韭菜,就可以上市了。
那一世,蘆花暖了韭菜,韭菜活了家口。
海灘之上,水淺的地方,則可以種植蒲草。
那一世,蒲草也大有用處。
蒲筍潔白,新鮮柔嫩,可以食用。
初冬之際,蒲草可以收割。
收割回來的蒲草長葉,可以編織成暖鞋,可以編織成包、編織成囊,還可以編織成蒲團。
當然了,這些編織的工作,那一世,也都是婦女們手工進行。
海灘上的蒲草與蘆葦,不需要播撒種子。隻要留下它們的根,季節到了,就會自然生長出來。
那一世,沒有生態危急,也不怕它們絕跡斷種。
(未完待續)