第1卷:村中生活 【009】一锅红烧肉
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不管是不愿意伤害他,还是不能伤害他,席非白也没有真的动过手。
他之前还怀疑席非白是妖怪,他也没有对他做什么。
就是……薛柠有些奇怪,他怎么知道那人叫席非白的?
想不明白的东西,薛柠就不去想。
这些年支撑着他活下来的念头,无非就是找出父母死亡的真相。
以及让霸占了父母家产的二叔一家罪有应得。
这两个信念支撑着薛柠活了下来,现在他依然会活着,以后还会活得更好,直到看见这些恶人都被绳之以法。
不过在这之前,他还是要先满足席非白的要求,给他做一锅红烧肉。
小时候,薛柠也是能吃上红烧肉的,后来,二婶就算是做红烧肉,薛柠也尝不到味,他也不知道红烧肉是怎么做的。
一看菜谱,薛柠很是吃了一惊。
红烧肉的做法多种多样,有复杂的,自然也有简单的。
薛柠看了看现在的材料,悄悄选择了最简单的一种做法,反正被贬下凡间的神仙,应该也看不出来他是不是偷工减料了。
他选取了野猪身上最好的一块五花肉,切成丁以后,在锅中加入清水,放入五花肉,从厨房的角落里,翻出来一小坛没有开封的酒倒入锅中,加大火烧开,撇去水中的浮沫,将猪肉捞出来备用。
菜谱上写的要用冰糖,薛柠没有找到,干脆换成了白糖,炒出了焦糖色,倒入之前处理好的五花肉,让每一块肉都均匀地裹上金黄的糖色,最后加入生姜和酱油,加上菜谱上的调料适量进行调味,烧开之后直接炖上半个时辰。
席非白只要求了红烧肉,但剩下的猪肉太多,薛柠一时间有些拿不定主意,按捺住心里对席非白的害怕,去问了席非白,剩下的这些肉要怎么处理?
吃饱喝足,席非白不知道什么时候,又躺在了他的躺椅上昏昏欲睡。
薛柠一步一顿地走过来时,他已经发现了,有些好奇这小孩想做什么。
薛柠在距离席非白不远处的地方站了好一会儿,才鼓起勇气开口:“那、那我要怎么称呼你啊?”
席非白动作顿了一下,神色有些微妙。
他好像还真没有告诉这小孩自己叫什么名字?
“席非白。”
“啊?”薛柠有些反应不过来,愣了一下。
席非白脸色冷了下来,语气一沉:“我叫席非白,你可以叫我席大哥。”
“席、席大哥。”薛柠立刻叫了一声。
席非白瞥了他一眼:“什么事?”
“剩下的猪肉要怎么处理?要做成腊肉吗?”
在村子里,吃不完的腊肉,几乎都是做成腊肉的,薛柠虽然没能在二婶的严加看管下接触多少厨房,但熏肉并不是什么特别的手艺,看得多了,自然也就会了。
薛柠下意识就想要将那些肉做成熏肉。
席非白本来想说不用管,厨房里的东西不会变质……但听到了腊肉,瞬间改变了主意。
“那你就做成腊肉吧。”他矜持道。
假装自己没有在想到腊肉能做的那些菜的时候咽了下口水。
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