原本想要走开另寻办法的方沅，眼睛无意间一瞥，咦？那是什么，青褐色的，黏在一棵水草上，这模样有些眼熟。他凑近看了看，这家伙不是螺丝吗？
    看到它方沅眼睛顿时一亮。
    好东西啊，想到这玩意做出来的美食，他就口水滴答，酱爆螺丝，香辣螺丝，美味螺丝粉都是他爱吃的美食之一。
    他高兴的蹲在水边，伸手将水草拉上来，上面挂着一串螺丝，他把它撸下来，放在一块平坦的石头上，又去拉其他水草，没一会儿竟然撸了一堆。
    “哥哥，哥哥，你在干嘛呢？为什么要抓这些硬壳虫？”刘家屯的几个孩子，看见方沅在这撸硬壳虫，感到奇怪，好奇的问道。
    “什么虫子，这是好吃的。”别说的这么恶心吓人好不好，他胃口都被倒回去了。
    “好吃的？”孩子们疑惑，大人们不是都说这是硬壳虫不能吃吗？现在怎么又能吃了？奇怪！
    有个肚子饿的慌的孩子，犹豫了一会，将一个螺丝塞到嘴里，牙齿一咬，啊呸！好难吃，骗人！硬壳好硬，他牙都要嗑掉了。他越想越委屈，“哇，哥哥骗人，根本不能吃，哇！”
    直哭的两眼泪汪汪。
    “哎呦，天哪，你怎么就这样吃了？这还没经过处理，当然难吃了！哦，我的老天，别哭了，等哥哥处理好了，将它炒的香喷喷的，再请你吃好吗？别哭了。”方沅最怕孩子哭嚎了，一听到这声音，他就感觉全身无力。
    “真的，你别骗我。”一听到好吃的，扯着嗓子哭的孩子，顿时止住了嚎叫。
    “不骗你，不骗你。”方沅许诺完，立刻感觉到旁边一堆渴望的眼神，看来这些螺丝还是太少了，他还要多撸一些才行。
    周围的大人也听到了方沅的话，虽然对于他说的这硬壳虫也能吃的事，将信将疑，但这些日子草叶草根吃的他们整个人都要发绿了，他们极度渴望能有些其他的食物改善生活，既然沅哥儿说这玩意儿能吃，他们也姑且一试吧？说不定真的能吃呢？
    一时间，水洼旁蹲满了人，大家不是扯着水草往上拉，就是干脆下手往水里摸，虽然他们不懂得这东西怎么吃，可对它的习性还是了解的，总是一摸一大把，将水洼里的水摸的更加浑浊了……
    “先将这螺丝尾部剪掉，在用东西装着水，放进去吐完土沙，就可以拿来炒着吃了……”方沅示范完，别人就接过了手，他的动作实在太慢，旁人都看不下去了。
    方沅也没办法，谁叫他只有理论知识，而没有实践经验呢？
    放手让其他人做后，方沅去看自己用竹炭过滤的水，原本浑浊的水，如今清澈见底，能清晰看到底部的几块竹炭，过滤的效果十分不错，现在只要再隔着布过滤几遍，这水就可以拿来喝了，不过方沅更希望喝之前，大家能够先煮开。
    方沅找人将村长请了过来，村长看到竹炭既然真的过滤了水，大吃一惊，没想到这乌漆墨黑的东西除了取暖烧水之外，居然还有如此功效，这可真是令人意外啊！