卷一 古代之缘起篇 034 教大家做菜
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如果不是下过这些苦功夫,第逸风怎么可能小小年纪就在厨师界小有名气,要知道在一个行业里,如果没有拿得出手的本事,你想要出名,那是根本不可能的事。
第逸风对县城不太熟悉,一路闲逛,算是熟悉环境了。
把县城逛了大半的时候,第逸风发现了一个问题,这个世界好像没有包子,馒头这些早点,早餐只能喝粥,吃面,种类特别单一。
要是这样的话,这倒是一个商机,先不急,考察考察再说。
第逸风按着单子上把东西买好之后,掂量了一下兜里的银子,还剩下二钱不到了,暗道,钱在任何时候都那么好花。
走进米粮铺子,店小二很热情地过来招呼,道,“小哥想买些什么?”
第逸风四下打量,屋内摆放着五个大木桶,三个装的米,不过那里面的米一个比一个精细,最白的那个跟现代的差不多,最差的那种看起来就是自己家里吃的那种,黑黄黑黄的,很劣质。
还有两个木桶装着面粉,白得那个快赶上现代的白面粉了,可是糙的那种应该是从白的那种中筛选出来的,好像还有一些麦麸子,也是自己家里吃的那种。
还有一些其他的粮食,总之品种还挺多的。
第逸风无语问苍天,没有对比就没有伤害,他还以为自家吃的那种本来就是这个样子,没想到还有更好的,而且天差地别。
再次摸了摸口袋,第逸风很无奈道,“米多少钱一斤?面粉又是怎么卖的?”
店小二介绍道,“这个米分三种,最差的三文一斤,中间这个七文一斤,最好的十五文一斤,面粉的话,一个十文一斤,一个二十文一斤,小哥要哪种?”
发过誓再也不吃那种黑米的,所以第逸风暗自咬了咬牙,道,“七文的大米给我十斤,十文的面粉给我五斤。”
买了口粮之后,口袋里剩下差不多三十文的样子,又成穷光蛋了。
拿着大包小包的东西回到酒楼,第逸风后背的衣服都汗湿了。
掌柜的惊讶道,“小兄弟,你怎么买这么多东西?”
年轻人就是不懂得节俭,刚拿到钱,估计已经花完了吧?
第逸风应道,“嗯,这些都是家里必要的东西。”
掌柜的道,“那你找个地方好好放着吧,那些陶罐什么的,要放好了,容易打碎。”
“知道了,谢谢掌柜的关心。”
来到厨房,大家都不由看向第逸风。
第逸风招手,道,“既然大家都没在忙,那我们现在就开始吧?”
听第逸风这样说众人便纷纷聚拢了过来。
准备就绪,第逸风就把之前做的菜一步一步重新演示,边做的时候边讲解,直到大家都听懂了,才又继续教下一道菜,不过时间紧迫,只教了两道菜就要去准备晚上的食材了。
酒楼里的这些人做菜不是一天两天,况且这些菜也简单,第逸风说一遍之后,基本也就会做了,日后多多练习,便可以做出同样美味的菜了。