正文  第三章 龙门客栈   加入书签
章节字数:3019
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    穿越时空的机缘巧合,让我阴错阳差来到诸侯裂土硝烟四起的战国时代。背负太多无奈,我留在龙大叔家,开始全新生活。
    经过一段时间与龙弟攀谈闲聊,我对当下这个世界有了大致了解。原来,我现在来到的是战国时代魏国国都‘大梁’(今河南开封)。只怪上学的时候没有专心读书,即使得知这里叫大梁,也记不起这个大梁究竟是我们时代的哪个城市。不过,单从大梁在黄河沿岸这个地理位置上来看,这里毫无疑问是北方。这几天我被龙弟带着出去逛了几次集市,从当地百姓口音上分析,我估计这里应该属于我们今天的河南省。听龙弟讲,现在执掌朝政的是魏国第六代国君魏安厘王魏圉,今年是他在位第二十六年。我当时就感叹这人与人真不能比,我活二十六年啥都没有,人家却已经做了二十六年国君。
    另外我从小布口中听说,她是前两年才跟随龙大叔父子从赵国都城邯郸来到大梁的。本来我还在纳闷这一家子人口音怎么和当地百姓不一样,现在听她这样一说,我心中的疑团也就解开啦。我没有追问小布他们为什么要从邯郸搬来大梁,因为这些与我无关的事情即使打听清楚也没有太多意义。如果他们举家迁移是别有隐情,相信他们也不会轻易对我说起。在这个对于我来说完全陌生的时代里,为人处世还是小心翼翼谨言慎行的好。要是自己太过于三八,没弄好只怕会一不留神惹祸上身。
    龙大叔在大梁城里开了一家客栈,这几天龙弟光顾着带我去集市凑热闹,也没有想起带我去客栈转转。听小布讲,客栈生意一直都不太好。客栈生意不好,还能拥有这样一处奢华住所。我猜想他们富足的生活并不是靠经营客栈的收入来维持,之前在赵国应该有点家底。龙大叔儒雅气质谈吐不凡,龙弟少年老成,就连丫鬟小布也知书答礼有规有矩,想必他们一家以前在赵国一定是有身份的名门望族。
    我来这里半个月,龙大叔一家对我特别好。每天我除开吃饭睡觉外,就是和龙弟喝茶闲谈。虽然日子过得非常安逸,却总觉得极度无聊。毕竟我是一个现代人,突然来到古代还是挺凄惨的。不能够泡吧上网看电影,没有KTV唱歌,没有电视看也没有音乐听。反正闲着也是闲着,我决定去大叔客栈里头帮忙。一来可以打发下时间,二来也能为他们做点力所能及的事情,总好过整天呆在他们家吃闲饭。
    禁不住我再三请求,龙大叔答应我去他们家客栈帮忙。这日吃过早点,龙弟七弯八拐领着我穿梭在大街小巷中。大约一柱香时间,终于来到他们家客栈。抬头一看客栈招牌,我忍不住笑出声来:“哈哈,龙门客栈!”
    “龙兄你笑什么,龙门客栈有何不妥吗?”龙弟一头雾水。
    “噢,没有没有。我们家乡也有一家同名的客栈,我看见这块招牌非常亲切。”我一边向龙弟解释,一边在想他们家客栈的招牌怎么这么凑巧同某部电影里所描写的黑店一模一样,我不想笑也不行啊。不过他们家姓龙,取这个店名也算顺理成章。
    整个客栈是由前后并排的两座木质结构小楼组成,并没有我所想象中那么大,龙大叔领着我把客栈里里外外转了一遍。这两座木楼都有着上下两层,前面这座是吃饭的酒楼,后面那座则是用来接待客人住宿的。酒楼里除开掌柜用来收银的柜台之外,其余全是摆放整齐的四方桌和长条板凳。客房陈设同样非常简陋,一张圆桌上随便摆了一盏茶壶和几个小杯子,另外就是一张上面放了床青色被褥的木床。看到这一切我心里嘀咕着,难怪小布说客栈生意一直都不太好,这种环境客人怎么会愿意来,生意又怎么会好嘛。我真是疑惑不解,大叔家里那么华丽,怎么客栈既如此寒酸,难不成是为了不露富故意弄成这样的吗?可龙大叔对于经营客栈凡事亲力亲为,有时一两天都不回家,不象是不在意这份生意呀。龙大叔到底为什么要这样做呢,在没弄明白事情蹊跷之前我还是别妄自猜测,先看看再说吧。
    带我熟悉完整个客栈后,龙大叔招呼我和龙弟在酒楼大厅坐下。龙大叔吩咐伙计端来一壶热茶,一边喝茶他一边微笑询问我对客栈情况是否满意。我没有贸然说出心底想法,随便找了个说辞搪塞龙大叔问话。
    我们聊天到了中午时分,时下正是酒楼客栈用餐高峰期。虽然龙大叔家客栈地处大梁城繁华地段,可现在前来光顾的客人却是寥寥无几。坐在客栈大厅里乍一望去空空荡荡,顶多也就不到一半座位上有人吃饭。
    我实在是看不下去了,便问龙大叔:“大叔,客栈每天的生意就是这个样子吗?”
    龙大叔貌似很无奈:“唉,可不是嘛!一般情况下就这样。客人有时候多那么点,有时候又少那么点,现在的生意真是难做呀。”
    “噢,这样啊。那这附近还有其他酒楼客栈吗?”我想是不是因为竞争激烈,而龙大叔经营的这家客栈环境太过寒酸,所以导致生意大多被其他酒楼抢走。在其他酒楼客栈满座的情况下,这些坐不到位置的客人才别无选择被迫来这里吃饭。
    “这附近倒是有那么几家酒楼,都是些能够和达官贵人扯上关系的富商所开。”
    听龙大叔言下之意,莫非这也是导致客栈生意不好的原因之一?不管怎么样,为使客栈生意好起来,我得做一次充分的市场调查,才能针对问题关键对症下药。反正这个时候客栈生意比较冷清,我呆在这里也显得多余。索性扯着龙弟跑出客栈,让他带我去周边几家酒楼转转看看情况。
    我们跑遍附近几家大小酒楼,忙活了一中午,我终于把事情弄明白啦。客栈装潢如此寒酸根本不怨龙大叔,其他酒楼客栈也全都一样,通过了解我发现这是他们整个行业的普遍现象。估计在战国时代餐饮业就是这个理念,开酒楼只是单纯把饭菜卖出去就行,而客人也只是为了果腹罢了。至于龙大叔生意为什么比别的酒楼差劲,我想要么就是他的饭菜口味不如其他酒楼,要么就是他经营管理不善。弄清楚这一切原因后,我心中豁然开朗。虽说我从没做过生意,但单凭我在自己时代的经历,就有足够把握在这座战国时代的大梁城,帮助龙大叔令他客栈起死回生。
    傍晚刚吃完饭,我迫不及待将龙大叔父子请到自己房间。让小布关上房门后,我把自己针对客栈经营拟订的一系列方案计划对他们做了一次慷慨激昂的陈述,只听得坐在椅子上的龙大叔父子和站在一旁的小布目瞪口呆哑口无言。我表达完自己对客栈未来的规划及畅想,满以为他们会激动得立马举双手表示赞同,结果却发觉他们对我刚才所讲内容并不是很理解。从龙大叔父子神情上观察,他们似乎对我的设想有着颇多疑虑。
    见他们欲言又止未予表态,我焦急询问:“大家怎么都不说话啊,是没听明白刚才我所讲的内容,还是觉得有何不妥之处呢?”
    “龙公子适才这番话老夫大概还是听明白了,只是公子所言一切在下闻所未闻见所未见,也不知道这么做是否能够行得通。”龙大叔满脸狐疑。
    龙大叔掺杂着疑虑和不理解的回答,我觉得也是情由可原。毕竟我所讲的是几千年以后的餐饮经营方法,如果放到他们这个时代来说,那自然是相当超前。
    为打消他们顾虑,赞成并实行我的计划,我接着对龙大叔说:“大叔,做生意就要敢于推陈出新。倘若一成不变走传统老路,如何会有更大发展呢。”
    “父亲,孩儿觉得龙兄之言不无道理,咱们这样做也未尝不可呀。”龙弟表示赞同。
    “对啊,还没做大叔又怎知行不通呢。反正现在客栈生意也就这样,尝试改变一下也无妨。实在不行的话,大不了再想其他办法嘛。”我极力劝说龙大叔。
    龙大叔犹豫许久,想必是抱了死马当活马医的态度最终答应我提议:“也罢,一切就姑且先按照龙公子说的方法去办,希望客栈生意会有所起色。”
    “龙大叔你就放心把客栈交给在下来打理吧,我相信生意一定会马上好起来的。”为了使龙大叔父子对客栈革新后的发展充满信心,我拍着胸脯对他们做着保证。我表面上十分坚定,其实内心里还是有些忐忑。我把我们时代的做法搬到现在这个时代来用,这里的人能不能够接受,又会不会买帐呢?在没有正式付之行动前,这还真是个巨大的疑问号。
    
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