第七卷 金华电视  第四十章 兰溪杨梅   加入书签
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    早年徽州人做生意,从徽州府渔梁坝乘上木帆船,顺流而下,到达建德再换船沿横港溯流而上,抵达兰溪。从前黄村也有几个人曾在金华兰溪做生意,他们回到家乡,常常讲起金华兰溪的风情,闭塞的乡村人自然感到十分新鲜,带回的兰溪货物也令人羡慕,那醇香甜美的兰溪杨梅酒,令人陶醉。
    上世纪六十年代中期我来到金华。金华与兰溪两地相隔才五十里,不过直到上世纪七十年代我才走进兰溪城。兰溪,溪以兰名,邑以溪名。自唐咸宁五年(公元674年)建县,迄今已有1325年。兰溪风光秀丽,人文荟萃,名胜众多,自古以来商贸繁荣,物富民丰,素有三江之汇,七省通衢和小上海之美誉,是浙江中西部的一颗璀璨的明珠。兰溪的经济基础比较好,因此财力相对雄厚,广播电视得益于此,在金华辖区内最早建成广播电视中心。
    兰溪广播电视中心建于大云山麓的台地上,倚山临江,一时省内外同行慕名而来参观学习。
    大云山又名大寺山,属金华北山余脉,峙立于城东,林木郁郁葱葱,曲径幽深,是座城中公园。山中建有东峰亭、凌云阁、能仁塔,山巅建有兰溪电视发射台机房、电视塔和卫星地面站,将古老的传统文化与现代文明融为一体。在晨曦中登上大云山,眺望东方喷薄而出的一轮红日,俯瞰三江,舟船际会,烟波浩渺,中洲烟树,广厦星罗。薄暮中散步于大云山道,落霞深处,百鸟归巢,江中星星点点,映衬着万家灯火。
    五六月间来兰溪,杨梅新上市,海内外客商云集,共赴传统杨梅节。只见山路道傍枇杷和杨梅挂满枝头,凝翠凝碧,闪红烁紫。兰溪杨梅在江浙一带极具盛名,八万多亩杨梅分布在马涧、柏社、香溪和云山等处,绵延五十余里,形成令人惊艳的五十里杨梅长廊。
    杨梅在兰溪民间有着神奇美妙的传说。相传轩辕黄帝在金华山中铸鼎炼丹,亲手栽植了杨梅树,为此杨梅又称圣僧梅。圣者轩辕黄帝也,僧者,意蕴轩辕黄帝铸鼎炼丹体现出苦行僧精神也。又传兰溪杨梅有一段神话的故事。当年兰溪人黄平初得道成仙,世人称之为黄大仙,位列仙班后,王母娘娘曾赐予黄大仙以仙果杨梅。黄大仙遂将其带回兰溪种植,成为长寿树,金丹果。从此,得仙乡之灵气,蕴涵天地之精华的兰溪杨梅,也由此披上一层神秘的色彩。传说也罢,神话也罢,兰溪人借中华民族的人文始祖轩辕黄帝和平民得道成仙的黄大仙来推荐杨梅,成为一种新兴的果木文化,值得欣赏和赞美。
    兰溪杨梅果大,色泽紫黑乌亮,味美醇厚,酸甜适口,是杨梅中的珍品。杨梅富含蛋白质、糖、钙、磷等多种维生素,有生津止咳、帮助消化、利尿益肾、去暑解闷等功效。李时珍在《本草纲目》中记载:“杨梅可止渴,和五脏,能涤肠胃,除烦愤恶气。”经现代科学技术测定,杨梅的核仁含有维生素B17,有防癌治癌的功效。
    杨梅不是梅,属杨梅科,又名圣生梅、朱红等。常绿乔木,叶革质,呈披针形或倒卵椭圆形,全缘或先端稍有钝锯齿,雌雄异株,雄花圆柱形,柔荑花序,红色丝状。果实球形,外表呈凹凸柱状,紫、红、白色均有。杨梅树四季常青,树冠呈球形,疏密有致,不失为庭院绿化与观赏的优选树种之一。
    本地有传统,用高粱酒浸泡新鲜杨梅,再加入少许白糖,即成杨梅酒。夏天心烦或中暑,喝几小盅杨梅酒,吃几颗酒浸的杨梅,能够达到消除烦躁解暑的功效,如用杨梅酒来招待宾朋好友,乃算是主人以厚礼相待。
    以梅传媒,甜蜜携手已成为兰溪农家乐和风土人情的一道时尚的风景。
    
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