正文 第二章 双门底嘅拉肠
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其实,那天在巷子里分别之后,卿进转眼就把若尘的话给忘了。试想一下,这年头,哪会有人把这种萍水相逢的约定当回事。
“不过是笑起来好看一点点而已……”
“说什么呢?”
一旁的魏央用手里的警棍戳了戳卿进的腰眼。
“去!”
卿进急忙缩腰躲闪。
“你明知道我怕痒!”
“就是知道才戳你。”
魏央笑着把警棍别回到裤腰后面。
“你这几天怎么了?一走到双门底这边就念念叨叨的。”
“我哪有!”
看到卿进涨红着脸,急急为自己辩解的紧张模样,魏央忍不住“噗”地笑了出来。他急忙用手背堵住嘴。
“恶心死了,你那样子。”
卿进嫌弃地踹了魏央一下。
“瞧你那样,哪里像是东北汉子?”
魏央不服气地两手叉腰。
“有谁规定东北汉子一定要长成啥样吗?”
“个子没我高,身体也没我壮,还整天扭扭捏捏的,说我是东北来的可能还多人信。”
卿进朝魏央做了个鬼脸,小跑着同魏央拉开距离,以免他东北汉子的潜能被激发出来,光天化日之下把自己摁在地上打。
这时,一个似曾相识的声音传进了卿进的耳朵——
“官人!”
印象中,好像自从到广州当差以来,只有那天遇到的那个人,会这样叫自己……
“官人,我冇认错人吧?”
看到卿进朝自己这边看过来,若尘高兴地朝他招手。
“认识的?”
魏央捅了捅卿进的胳膊。
“瞧瞧你那怂样,一个卖肠粉的都能把你乐成这样!”
“屁!”
卿进尴尬地清了清嗓子。两人正说着,若尘已经推着独轮车,笑眯眯地来到离他们大概两步之外的地方了。
“太好啦,官人,仲以为再都见唔到你了!”(太好了,官人,还以为再也见不到你了!)
魏央看看若尘架在独轮车上的三层抽屉似的铁盒,又看看卿进。
若尘笑眯眯地朝魏央鞠躬,然后对卿进说:
“官人,果日真係多谢你嘅救命之恩!”(官人,那天真是谢谢你的救命之恩了!)
卿进不好意思地挠了挠脸。
“多大点事啊,我都忘了。”
若尘抿嘴,轻声笑了出来。
“係了,官人今日当差啊?”
“啊。”
卿进点了点头。
“不过,吃你一碗东西的时间还是有的。你之前不是说要请我吃东西答谢我吗?”
魏央惊讶地看卿进。
“我说,你俩这是什么交情啊?”
“你管得着吗?”
“官人,依边请。”(官人,这边请。)
找了一处大树下的位置,若尘细心地取下别在腰后的帕子,将两张石凳仔细擦干净。
“唔好意思,依家可能坐石凳有滴冻……”(不好意思,现在可能坐石凳有点冷……)
“没事没事。”
卿进摆摆手,大摇大摆地走过去,一屁股坐在了石凳上,还拍了拍一旁的空凳。
“魏央。”
魏央看了看周围,犹豫了片刻,才走了过来。
“行了,永汉路这么长,老大才没空过来这边呢!”
“官人平时都响永汉依边巡街么?”
“咳,咳咳……”
魏央被口水呛得咳了起来,赶紧别开脸用袖子捂住嘴。卿进无奈地翻了个白眼。
“瞧你那德性。”
“唔好意思。”
若尘急忙给魏央递上一杯温茶。
“虽然唔係茶楼入边咁靓嘅茶……”
“哦,谢谢。”
魏央礼貌地接过若尘递来的茶杯,握在手里转了转。
“还真暖和。这味道……”
魏央举起杯子,仔细闻了闻。
“是什么花茶吗?”
若尘笑着点点头。
“依位官人好鼻哥,係自己煮嘅金银花茶。”(这位官人好鼻子,是自己煮的金银花茶。)
“我的呢?”
卿进不满地拼命拍大腿。若尘抱歉地一笑,急忙端来了另一杯给卿进。
“官人,唔好意思,要你等。”
卿进朝魏央做了个得意的鬼脸。
“对了,要请我吃什么?”
“自己整嘅拉肠,唔知啱唔啱官人口味。”(自己做的肠粉,不知合不合官人口味。)
若尘说着,拉开铁箱的抽屉,从一片腾腾的蒸汽之中,取出了两碟晶莹剔透的拉肠。
※
“嗯!”
咬了第一口,卿进和魏央就赞许地连连点头。
“好吃!好吃!”
“官人过奖了。”
若尘不好意思地两手在围裙上搓了搓。卿进又夹起拉肠,连咬了两大口。
“嗯!真的!你看……”
卿进夹起一筷子,认真地向魏央讲解。
“诶,那个是怎么说来着?粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲……”
“你那是从哪本食谱里看来的,还背得这么像模像样的。”
“滚!”
卿进一肘子捅在魏央腰上,差点捅翻了魏央手里那碟拉肠。
“哇!”
魏央赶紧稳住手里的碟子。
若尘适时地给两人递上手帕。
“你连这个都有准备?哇,连手帕都是温的。”
卿进万分好奇,若尘那个小独轮车里,怎么能变出这么多东西。
“依牌虾贵咗好多,我唔知猪肉整唔整得出,就用肉碎试验咗下……”(最近虾贵了好多,我不知道猪肉做不做得出,就用肉沫试验了一下……)
“好吃的!好吃的!”
卿进点头如捣蒜。一旁的魏央也忙不迭地点头。
看到两人对自己的拉肠这般喜欢,若尘从心底里感到高兴。他微笑着看着吃得津津有味的两人——卿进把嘴里塞得满满的,鼓着腮帮子抬起头,正好同若尘的视线对到了一起。
“嗯……”
上次从垃圾桶里爬出来,也没能仔细看,这下收拾干净了,就站在离自己这么近的地方对着自己笑,卿进这下,是真的有点被晃到眼睛了。
“咳,咳……”
卿进急忙把视线别开。
“说起来,今天天气还真不错。”
若尘笑着点点头,接过魏央递来的空碟子。
“係啊,天气好,双门底依边就会更加热闹。落雨嘅话,啲字画摊书摊都冇办法摆出来……”(是啊,天气好,双门底这边就会更加热闹。下雨的话,那些字画摊书摊都没有办法摆出来……)
“你一个卖拉肠的,还知道这些。”
若尘不好意思地红了脸。
“我比较多响依边叫卖,见过几次。”(我常在这边叫卖,见过几次。)
“哦。”
卿进点点头。
“那我下次要再想来吃你家肠粉,是不是只要在这双门底下找你就可以了?”
“嗯,嗯……”
若尘红着脸,点了点头。
“我会多留意官人,俾多啲时间响依边噶。”(我会多留意官人,花多些时间在这边的。)
作者闲话:
向各位看官安利一家广州有名的拉肠店:银记!
虽然现在已经开起很多连锁店,但是木木最喜欢的还是龙津路的总店,还有上九路那家。当年惠福东那家也是挚爱,不过最近去吃感觉酱油有点太咸了~~~~~~