林承砚把最后一块蛋糕摆进陈列台，拿布巾擦了擦手。
    陆轩还没回来，门口已经聚了五六个街坊，好几个是刚才跟着搬家具独角车队一路跟过来看热闹的。
    那个扒过门框的半大孩子蹲在门槛上，下巴搁在膝盖上，眼睛一眨不眨地盯着玻璃陈列台，蛋糕焦黄，油亮，他从来没见过长这样的糕点。
    林承砚刚把三个陈列柜摆满，陆轩就扛着一挂爆竹大步流星跨进门，蹲在门槛上拿火折子点引线，回头朝铺子里喊了一声：“开业——”
    爆竹噼里啪啦炸起来，巷口烟雾弥漫，红纸屑飞了一地。
    门口还在犹豫的几个街坊被响声一震，好几个挤了进来。
    后院正在洗碗的钱哥儿手一抖，碟子差点掉井里。他把手在围裙上蹭了蹭，嘟囔了一句：“我的爹欸，这比赶集还热闹。”
    鞭炮声还没落尽，屋里的人已经涌到柜台前。
    “公子，这卖的是什么呀？”
    “闻着怪香的，从巷子口就闻见了。”
    “蛋糕。”陆轩拍了拍手上的爆竹灰，走到柜台后面，拿竹夹子夹起一块巴斯克搁在甜品碟上，推到柜台前让大家看。切面焦黄，细腻绵密，表面微微塌陷。
    “新鲜糕点，定州城里独一份。”
    “多少钱啊？”
    陆轩转头看林承砚，林承砚已经从柜台下面抽出一张白纸，拿起毛笔，蘸饱了墨，笔尖悬在纸上停了好一会儿。
    第一行：巴斯克蛋糕。他在这行后面点了个点。
    陆轩没跟他说过这些蛋糕在老家卖多少钱，但定州不是陆轩老家。这里没有材料，也没有仙器。这东西整个乾元国找不出第二块。独一份的东西，定价不看成本，看客人愿意掏多少。乾州望江楼一桌上等酒席五两银子。他手里这碟蛋糕，整个乾元国找不出第二家，比望江楼的招牌菜更稀罕。
    巴斯克蛋糕，五百文。他在纸上写下这个数字，又在后面用小字标了“一块”。
    五百文是半贯钱，定州一石米才三百文，这价钱确实吓人，但放在乾州，连望江楼上房一晚都住不起。定州本地的富户吃腻了蒸糕和糖葫芦，看见这东西不会嫌贵。
    曲奇，两百文一袋。他在旁边用小字注了“二十块”。这个便宜，但不是成本低，是曲奇个头小，适合当零嘴。定价低一点能拉路人进门，尝完曲奇，下次就敢买蛋糕。
    慕斯杯，四百文。提拉米苏，四百文。饮品，五十文一杯。
    写完最后一行，他拿起纸吹了吹墨，贴在门口的门板上。
    人群安静了一瞬，然后嗡嗡地炸开了，几个穿粗布衣裳的街坊摇了摇头，往后退了半步。一个老汉拍着**直呼太贵，说你这什么东西要五百文，大伙慢慢往外面散去。
    但后排有个穿绸衫的中年男人往前走了两步。
    他刚才一直在人群外面，背着手，盯着玻璃柜看了好一会儿。这琉璃可是稀罕东西，乾州城都没有哪家铺子会大气地拿它来置办家具的，但这招牌都没有的外乡人开的店，却把它镶在柜子上大剌剌地摆在大厅里。
    他走进看了看，先打量了一下墙上的价目单，又扫了一眼陈列台里的四种甜品，然后从袖子里掏出一小块碎银子搁在柜台上：“这东西，给我来一块。”
    林承砚接过银子掂了掂，找零，取蛋糕，装碟，让人去卡座先坐下。
    陆轩接过甜品碟，又抽了把叉子，端着送去了绸衫男人面前，教他叉子怎么使。林承砚又倒了一杯牛奶，跟在后面。
    “新店开业，您是第一位客人，这杯牛奶算赠品，送给您了。”
    绸衫男人拿叉子切下一角放进嘴里，嚼了两下，手停了。喝了口牛奶，又嚼了两下，抬头看林承砚：“这东西叫什么来着？”
    “巴斯克蛋糕。”
    他点点头，把剩下大半块全吃完了，把碟子推到一边，又从袖子里掏出一小块银子搁在桌上。
    “再给我包两块带回去。还有你这单子上另外三样，每样来一份。”
    陆轩没接银子，也没有动。
    “不好意思，我们店的蛋糕只堂食，不外带，曲奇饼干倒是可以买了带走。”
    他指了指绸衫男人手里的叉子，“您也看见了，刚才教您使的那个叫叉子，您家里头也没有。这蛋糕得配着叉子，坐在我们这有格调的店里吃才够意境。”
    他确实没买打包的东西，泡沫盒塑料袋那些东西不能让本地人带走，高污染白色垃圾他还得带回去处理。再说，拿瓷盘端着走在街上，那场面想想也不像样。
    曲奇饼干是用牛皮纸袋装的，倒是方便拿走
    绸衫男人愣了一下，低头看了看手里的叉子，又看了看卡座的布垫和靠枕，还有桌上那盆小多肉。
    他站起来整了整衣摆，让陆轩拿了两袋曲奇，四百文。“行，那我明天带家里人过来吃。”
    走到门口又回头看了一眼那个琉璃柜，说了句：“你们这铺子倒是新鲜，光这琉璃柜就价值连城了，还有这个什么叉子闻所未闻，见所未见。”
    陆轩靠在卡座旁边，冲他笑了笑。
    “所以这么一小块才值得上五百文。”
    已经过了午时，日头偏西，街上的行人也稀了，门口偶尔还有人探头往里张望，但一看墙上那张价目单，脚就缩回去了。五百文一块蛋糕，半贯钱，够买一石半米，不是寻常人家舍得掏的。
    陆轩倒不急，他从柜台里拿了两袋曲奇，穿过街进了对面茶馆，小二正趴在柜台上打哈欠，看见曲奇袋子，眼睛一下亮了。
    “陆公子，这怎么好意思。”
    “送你尝尝。要是觉得好，有客人问就说是在我们铺子买的。”
    小二接过袋子，当场拆开捏了一块塞进嘴里，腮帮子鼓了两下，连连点头。
    “好吃！跟我们掌柜的点心完全不是一个味儿！”陆轩笑了笑，转身回了铺子。
    林承砚正拿布巾擦刚才绸衫男人坐过的卡座，桌面已经擦干净了，他把靠枕拍松，放回原位，又低头看了看桌上那盆多肉，拿手指碰了一下叶片，叶片弹回来，他收回手。
    弄完抬头，正撞上刚从后院出来的钱哥儿。
    钱哥儿端着一摞洗干净的碟子，碟子码得比他的下巴还高，正用肩膀顶开后院的门帘。“掌柜的，碗都洗完了，还有啥活不？”林承砚让他先歇会儿，指了指桌上角落放着的两个杯子。一杯椰奶，一杯果粒橙。
    “坐。自己挑一杯。”钱哥儿把碟子搁在柜台上，两只手在围裙上蹭了又蹭，才小心翼翼端起那杯果粒橙。他先凑近闻了闻，然后抿了一小口，眼睛亮了。
    街口茶摊老汉的消息最灵通，中午那挂爆竹响过之后，他就一直在跟来喝茶的人叨叨：“太平街那家新铺子，可稀罕得紧，椅子上包着布，软得跟被窝似的，角落里还搁了盆认不得的花草，柜台全是琉璃的，透亮透亮，里头摆的糕点焦黄焦黄，一块要半贯钱。”
    “半贯？”来喝茶的都当他老糊涂了。
    老汉也不争，拿茶杯盖敲了敲桌沿：“孟家二老爷进去了，出来的时候手里拎两包点心，脸上全是笑，还说明天带全家来吃。孟二老爷你们总认得吧？他什么时候吃过便宜东西？”
    消息就这么传开了，从茶摊传到隔壁胭脂铺，从胭脂铺传到街尾粮铺，从粮铺传到驿馆门口蹲活的力夫耳朵里，力夫又讲给商队的马夫听，马夫转头告诉了管事。南来北往的商队常年跑定州这条线，路上无聊得很，有个新鲜话题能嚼一整天。到了傍晚，连城东那家卖瓷器的老板都听说了，特地关了铺子过来看热闹。
    陆轩一开始还没察觉，半下午的时候店里确实冷清了一阵，他靠在藤编椅上喝了杯椰奶，跟林承砚说晚上可能得自己吃几块蛋糕当晚饭。
    然后就一发不可收了。
    先是两个穿直裰的中年人，进来也不多话，扫了一圈墙上的价目单，点了巴斯克和慕斯杯，坐在靠窗的卡座边边吃边低声交谈，说着手还压一压坐垫。
    接着是个商队管事，进门先盯着琉璃柜看了好一会儿，才想起来自己是来吃东西的，然后人就开始往里涌了。卡座坐满了，圆桌也坐满了，那把藤编椅被一个年轻哥儿占了，他端着一杯椰奶缩在椅子里，拿叉子的姿势还有点生疏，楼上包厢也开始有人问了。
    钱哥儿在后院洗完一摞碟子端出来，发现前台又空了。他把碟子搁下，又端了一摞脏碟子回去，嘴上嘟囔着“不是说过饭点没人了”，脚下一步没停。
    林承砚站在柜台后面，袖子卷到手肘，手里拿着碗碟。他在取今天最后一块巴斯克，动作已经非常熟练了，他把蛋糕装碟，推给送餐的陆轩，然后抬头对陆轩说了句：“陈列台里的慕斯杯还剩六份，提拉米苏四份。曲奇已经卖完了。”
    “卖完了？”
    “对。曲奇便宜，还能外带，基本点了餐的都捎带了两包走。”
    陆轩看着满屋子的人，成就感满满的，嘴角忍不住的扬着。
    林承砚在柜台看着，点了提拉米苏的客人吃完脸色都有些怪怪的，他还没吃过提拉米苏不太理解。
    ”是有什么问题吗？我看点其他的吃的客人都正常的？“
    陆轩倒是猜到了些，“可可粉。这东西在我老家也不是所有人都吃得惯，喜欢的人上瘾，不喜欢的人第一口就皱眉。”
    “你看今天那几个商队的人，走南闯北的，什么新鲜东西都敢试，提拉米苏全吃完了。皱眉的大多是本地富户，平时点心不是蒸的就是炸的，头一回碰上带苦味的甜品，不习惯很正常。但他们不好意思说，看别人都在夸，怕显得自己没见识。”
    “那这东西要不要撤。”
    “不用。留着。”陆轩把椰奶杯子搁在柜台上，“等他们吃过两回习惯了就好了。”
    林承砚点点头，把陈列台的玻璃门关上。今天开业第一天，四种甜品全部卖完，曲奇最早断货，提拉米苏虽然剩了几块，但尝过的人都记住了这个苦味。
    他在账本上记完最后一笔，把毛笔搁在砚台上，又拿布巾擦了擦手指。
    陆轩靠在那把藤编椅上，看着林承砚把账本收进柜台抽屉里，锁好，钥匙揣进袖口。这人今天从早忙到晚，袖子卷到手肘就没放下来过，头发倒是还束得整整齐齐。
    “明天多带点曲奇。”林承砚锁完抽屉，转过身来，“今天断货最早的就是它。”
    “行。”陆轩说，“提拉米苏也照带，卖不完我们自己吃。”