正文 第2章 把勺臨煙 心係新聞
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把勺臨煙心係新聞
做廚師長,雖說也算小領導,但事情多著呢,而且很煩。就說要找幾個助手吧:沒本事的你還要幫他擦屁股,有本事的會跟自己搶飯碗。還有要找端菜的服務員吧,也難啊。年輕MM不願來,她媽媽奶奶倒是搶著過來。有秀色才可餐,這麵對俗色湯難咽啊,豈不壞了生意。
麵對諸多難題,快刀發當機立斷:肥水不流外人田,來的都要是親戚。
可惜這家族式的組合,隻能救近火,難以解遠憂,急得快刀發事必親恭,常常忙得灰頭灰臉。有次酒後亂性,在餐廳的中堂塗了幅對聯——上聯:刀俎魚肉口水更可口。下聯:鍋碗盆勺雙手更生鮮。橫批:食必乏味。
這一鬧,心想這下完蛋了。誰曾想,人家老板還是保持愛才更愛財的本色,大加讚揚之餘還還請來新聞媒體大加炒作,令他名利雙收。從此,他愛廚師更愛新聞了:早上看報紙、中午看雜誌、晚上看電視。
那天,又有記者來采訪廚房衛生話題,還威脅說要投廣告才能私了。他連忙做東請客,席間說起大侃時局,發現對方竟一無所知,就馬上向媒體暴料,所以次日又多了條新聞來欣賞:名廚師新聞通,假記者現原形。
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