正文  第28章 驚豔   加入書簽
章節字數:3092
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    倒酒時,有股淡淡花香飄進玉明鼻孔,玉明有點兒發昏的頭腦,清醒一些。抬起頭,發現雪燕正用眼睛看他,當他的目光與雪燕目光相遇時,雪燕卻迅速躲開了。
    楊花對首席廚師長郭浩蕩吩咐:“郭師傅,你先給我們做道‘火燒活魚’,讓他們嚐嚐。”
    郭浩蕩答應一聲,將手掌向車子下一探,一隻活蹦亂跳的金色鯉魚,出現在他肥厚的手掌裏。
    廚師長抓住金鯉魚尾巴,向油鍋一伸,再提起,魚身上浸滿油脂,通體油光閃爍。放開手,那魚居然一動不動停在鍋上一尺高的地方。
    廚師長拿起鍋蓋,將油鍋蓋上,手掌一翻,掌心烈焰騰起。放到魚下麵。浸滿油脂的魚身,燃燒起來。
    隨後,廚師長兩手一推,魚身噴著火焰,搖頭擺尾,向玉明遊來。
    魚身不停擺動,燃燒的火焰變幻出五顏六色,火星像焰火,四處蹦射。
    魚遊到桌子正中,一拐彎,向吉祥方向遊去,樣子仿佛不是遊在空中,而是遊在水中。
    在那條鯉魚向吉祥遊時,廚師長又開始做第二條金鯉魚。第一條鯉魚帶著零星的火焰,停到吉祥麵前時,第二條鯉魚也飛到玉明麵前,上下翻滾,火焰騰騰。
    第二條鯉魚到達玉明麵前時,第三條魚也被火燃著,開始向楊花飛進。
    楊花看吉祥麵前那條魚最後一點火焰熄滅:“吉祥,嚐嚐這條魚燒的怎麼樣?是不是你以前吃過的味道?”
    吉祥伸手抓住魚,撕塊兒放進口中,嘴巴融動,片刻,張口讚道:“外焦裏嫩,鮮美無比,實在是多年沒吃過的美味!”又撕塊兒魚肉,放進嘴,微閉眼睛,慢慢享受“火燒活魚”的美妙。
    隨後,玉明眼前那條金鯉魚身上火焰也熄滅了。楊花又轉而對他說:“錢公子,請你品嚐一下這道‘火燒活魚’,這是我們幽城大酒樓獨家名菜之一;需要什麼調料,你麵前桌子上那些碗碟裏都有,可以根據自己口味兒放在魚肉上調配。”
    玉明對楊花點點頭:“我聞著就很香,吃起來一定很好吃!”也學吉祥,沒拿桌上筷子夾,直接伸手,將那尾金鯉魚一把抓在手裏,將焦色魚皮一撕,裏麵白嫩魚肉露出,一股撲鼻魚香立刻鑽入鼻孔。
    玉明撕塊雪白魚肉,放進嘴,雖沒放調料,味道卻異常鮮嫩爽口,別有一種滋味兒。
    玉明心想:“做魚不放調料也很好吃!”想到母親每次燉魚,在鍋裏放很多調料,還放香菜,山藥,豆廚,豬肉;比起今天吃的的魚,有很大差別。
    玉明再撕一塊兒,在鹽碟裏略沾一下,放進嘴,又是另外一種美味的感覺。
    玉明正品嚐,聽到楊花招呼:“你們弟兄兩位別隻管吃魚,拿起酒,我們再喝一碗,這碗,是敬你們的,敬你們大老遠來看我;我也陪你們一塊兒喝!”
    吉祥放開魚,拿起麵前酒碗,向前送出。
    玉明抓住酒杯,抬起頭,發現眼前已停了兩隻碗,一隻憑空站著,一隻放在紅絲帶上,相距半尺。
    “錢公子,舉起你的杯,我們碰一下,幹了這杯,你拜在吉祥母親門下,將來定會前途無量,希望以後多來我這兒,我讓廚師長給你做更多美味。”
    玉明從座位上起身,把手裏魚放開,魚又停在前麵桌上,骨頭外露,照樣搖頭擺尾。
    玉明把酒杯伸到兩隻大酒碗中間,兩隻酒碗幾乎同時向酒杯撞來,一聲脆響,三件酒器碰到一起。
    隨後,兩隻酒碗快速撤回。玉明也收回酒杯,拿到嘴邊兒,張嘴便喝,入口清涼,回味無窮,濃濃酒香裏有股爽口的梨味。
    楊花看玉明麵露喜色,問玉明:“錢公子,怎麼樣?這酒,味道不錯吧?這是我們幽城大酒店調酒師專門為你調的,別的地方根本喝不到。”
    玉明接話:“你這裏酒好喝,魚好吃,我下次有機會,一定再來品嚐。”玉明仍不敢與那楊花目光對視,總感覺楊花眼光像把利劍,能刺進心裏。
    “玉明,楊花是我的故交,你下次再來綠原幽城,隻管找她,吃的,喝的,住的,用的,她全幫你解決,想辦什麼事,她也可以幫你辦,所以,你今天要給楊花敬碗酒。”
    玉明連忙站起,端起酒杯,雙手向楊花舉起:“楊姐姐,我向你敬一杯酒,第一,感謝你今天對我們兄弟二人盛情款待;第二,正如剛才吉祥哥說的,我以後可能還來綠原幽城,到時候不免來這裏打擾,希望到時候能再次品嚐這裏的美味佳肴;為此,我恭恭敬敬敬你一碗酒,我不善喝酒,就陪你喝了這一杯,我先喝為敬了!把酒杯放到嘴邊,脖子上仰,一飲而盡。”
    楊花臉上顯出一片喜色,拿起酒碗:“好!錢公子,我就滿飲此碗了,下次來綠原幽城,你一定要來看我!”酒碗遞到唇邊,咕嚕,咕嚕幾口將那酒碗喝的底朝天。
    楊花把酒碗口朝下對玉明舉了舉:“我全喝完了!”
    玉明兩手抱到胸前,向楊花恭了恭:“謝謝你了!”
    楊花待玉明坐下,對廚師長說:“下麵再給我們做道‘芙蓉攜子’。”
    胖廚師長手向車下麵一伸,手裏出現三朵鮮豔盛開的芙蓉,每朵花的花瓣兒上仿佛還有晶瑩露珠垂掛。
    廚師長將三朵芙蓉花在麵前順次排成一條線,三朵花沒有任何支撐,靜靜停在他麵前空中。
    然後,廚師長手又向桌上一抓,手裏多了一把嶄新的刷子,他打開車上一個小盆的蓋子,將刷子放進裏麵,再拿起來,玉明看到那刷子上浸了一種透明,晶瑩的液體。
    接下來,廚師長把刷子拿到芙蓉花瓣兒上刷,刷的很仔細,裏裏外外都刷一遍,才罷手。
    玉明沒想到胖廚師長這麼肥胖笨拙的人,侍弄三朵芙蓉花竟然如此細心,一絲不苟!心想:“他不會是要把一道菜做好,放到芙蓉花中間給三個食客吃吧!如果那樣,卻也別致!過去見過用盤子,碗盛菜的,花朵作盛菜器具,還第一次見。”
    玉明正猜測,隻聽楊花輕輕提醒:“兩位仔細看,這道菜馬上要完成最後工序了,很精彩的!”
    楊花的話音剛落,胖廚師長把手伸進車上一個盆,抓把像鹽又像糖的白色晶體,兩手半握,在胸前拉開半尺距離,突然兩手張開,白色晶體從掌心彈射出去,彙聚到兩掌中間;像團塵沙急速旋轉,越轉越快,廚師長兩手在身前不停搖動,控製那些晶體旋轉。
    胖廚師長兩手漸漸慢下來,兩手間出現一團乳白色的霧,晶體看不見了。
    胖廚師長兩手漸漸向兩邊張開,白霧慢慢擴大。眼看罩住三朵鮮豔奪目的芙蓉。
    透過白霧,三朵芙蓉朦朦朧朧,清新雅致,像在荷塘晨霧中綻放。
    白霧漸漸消散,芙蓉花瓣掛著晶瑩晨露,從廚師長麵前慢慢向三位食客移動,三朵花一邊兒移動,一邊兒旋轉,像輕盈舞蹈的纖麗女子,翩翩移來。
    玉明離胖廚師長最近,向他移動的芙蓉最選到達。花似乎有靈性,移到離玉明半尺距離,不再向前,靜靜旋轉,向玉明展示它每一個優美細節。
    楊花看芙蓉停到玉明麵前,輕聲說:“錢公子,這道菜最大特點是,一邊兒賞花,一邊兒食用,你先好好欣賞!我每次吃這道菜,總不知先從哪片兒花瓣下手!”
    玉明注意看幾片花瓣,果然個個水靈,如剛出水,鮮豔奪目,晶瑩剔透,美玉一般。
    玉明癡迷欣賞時,楊花輕輕淺笑著說:“這麼美的花,我知道兩位不忍下手,不如我再助助興,給兩位弄個尤物好好欣賞。”手臂一晃,手裏多隻碧綠玉簫,放到唇邊,輕輕一吹,輕柔婉轉簫聲,立刻環屋回蕩。
    玉明忽然看到麵前荷花中,出現一個小小的古裝女子,輕盈慢舞,將一條火紅絲帶抖動得像片片雲霞。
    玉明向吉祥和楊花麵前芙蓉看去,花裏也露出半個舞動的古裝女子。離的遠,玉明不知道自己麵前花朵裏的女子是否和吉祥、楊花麵前的女子一樣。
    玉明收回目光,仔細觀看舞動的女子,越看越覺美妙,心中美滋滋的,有種說不說口的瘙癢難耐,如貓抓心。體內血液,隨女子舞姿,動蕩、飄搖。
    楊花簫聲纏綿悱惻。
    聽楊花簫聲,看美麗女子美妙舞姿,聞誘人心腑的醇香美酒,玉明生平第一次體會到如醉如癡。
    玉明眼睛漸漸迷離,忽然發現芙蓉上舞動的女子,麵容熟悉,仔細想想,似乎像高玲瓏,再看,又像楊麗,再看,又像雪燕了。不知怎麼,總不確定,女子容貌也似乎不停變幻,玉明越看越恍惚如夢。
    突然,楊花簫聲驟然而止,花上女子也將身上裙擺向上一翻,露出裏麵碧綠衣裏,將身子遮蓋。
    玉明再凝神看,女子翻上的裙擺,竟是一片反扣的小小荷葉,女子羞澀地躲進那片荷葉。
    楊花勸酒聲傳來:“欣賞了這麼美妙的荷花仙子舞,聽了我這苦練五百年的玉簫,你們兩位難道不想喝一點兒美酒?”將麵前滿滿一碗酒端起。
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