好又來酒樓，離歸鴻書院不遠，此處是旭哥兒以江福名字賃下。
    每個進來的顧客，必須闖過三關，才能點單，能進好又來酒樓的，大多數都是讀書人，而且有錢又有才！
    江盛隨著旭哥兒走到門口，夏葉已經出來相迎：“老爺，小姐在三樓等您!”
    江盛撩抬腳剛上到二樓，就聽樓下有人叫好，原來是有一書生闖過三關，得了好又來的牌兒，憑這個牌兒進一樓吃飯，二樓是雅間，想進雅間還得再答題，但這裏的生意依舊十分火爆。
    此地迅速成為有才學之人的聚居場所，這裏又有琴，有棋，有筆墨紙硯，供這些有錢有才的揮霍，來的人總喜歡寫寫畫畫，留墨寶，自娛自樂，若是真有佳作，叫掌櫃的看上，就裝裱後掛出來。
    當然，菜好吃，酒更好喝！
    江家的酒，曆年貢品，外頭極難買到，但因為有劉叔在，可以源源不斷供應，再加上張氏也心疼兒子，動不動就送二百壇，信中說了江盛開逍遙居之事，馬上差人送了酒，每個月都有酒送來，江盛讓旭哥兒必須記帳或付錢，反正逍遙居的酒，對外賣的話，三兩酒就要二十兩銀子。
    好又來的三樓分成兩個套間，一個嬋兒和旭哥自用的，另一個是備不時之需，比方說達官貴人來了要伺候的，或者特殊用途，象喝醉了要照顧的，後院就有休息間。
    “小姐，老爺來了！”夏葉站在門口說道：“公子去了廚房。”
    “爹爹，您來啦！”嬋兒直起小身板，就算努力站直，也改變不了她的嬌嬌軟軟，才五歲的現實。
    江盛一把抱起女兒，“爹爹的心肝寶貝，怎麼想著又開一家酒樓呢？”
    嬋兒嘻嘻一笑：“爹爹，是哥哥說的，咱們家的逍遙居，屬於大眾消費，象說書和茶點，隻要有二兩銀子，都能進去吃，但好又來就不同啦，這個地方，是才學好的，才能進來，才學不好的，都進不來，書院的人，隻要能進，都說明人家有才華，進不來的，肯定會努力進學呀！”
    江盛哈哈一笑：“鬼靈精，做個生意，還提到進不進學了！”
    嬋兒不滿地說道：“袁爺爺都誇我們的主意好呐！”
    “好好好，特別好，讓爹爹親一口，唔——叭!”
    旭哥兒走進來，“爹，嬋兒！”
    江盛把女兒抱在懷裏坐下，問道：“旭哥兒到廚房是叫菜去了？”
    旭哥兒抿著嘴點頭，“天熱，也沒什麼特別好吃的，就炒個綠筍片，鹽煮毛豆莢，還有石烹裏脊肉，炒沙黃蜆，吳媽媽送的鹽菜淘來煮個豆腐湯，純素，不入油的。”
    江盛點頭，“足夠了!”
    旭哥兒笑笑：“嬋兒讓廚房做了醃子薑，一會兒切幾片給爹爹吃，莊子上種的洋芋長出來了，待八九月裏，有得吃，祖母來的時候，就能吃到新鮮的了！”
    說起這個，旭哥兒整個人都在發光，“爹，我在縣城裏找了鐵匠做了一些工具，可以幫忙收成、打穀粒什麼的，將來我跟嬋兒一定會讓農民過更好的日子！讓大夏不會有人餓肚子，嘿嘿！”
    江盛拉過兒子，揉揉他圓圓的臉，旭哥兒不高興地掙脫道：“爹，我都八歲了！已經長大了，不要這麼揉麵團一樣揉我行不行？”
    “哈哈哈……”江盛大笑起來，重重點頭：“好！爹以後不揉麵團了，改成掐！”說罷，真的去掐了一把，嗯，還是那麼軟軟的臉蛋兒！惹得旭哥兒怪叫，嬋兒也被逗樂了。
    門外有夥伴輕輕叩門，“公子、小姐，這邊要給您上菜了！”
    三人忙正襟而坐，三樓的，是年僅十六七歲的年輕小夥，江盛一看氣度，就知道是盧平送來的，放下菜之後，江盛問道：“你叫什麼名字？”
    小夥一愣，隨即欠身：“回老爺話，小的姓荀，荀二寶，是鬆，鬆河來的……”說到後麵，他聲音小了，兩手拘謹地抓著托盤，江盛笑笑，揮手讓他退下，荀二寶鬆口氣，退了出去。
    餘下的菜，夥計們魚貫而入，一一擺放停當。
    把門一帶，門簾放下，這裏就是個私密空間，江盛瞧瞧這包間，倒是合乎他的品味，擺設沒有一件是奢侈品，掛了一幅山水圖，仔細一看，還是老師袁風樵的作品，在這裏，當成鎮店之寶用了。
    旭哥兒給江盛倒了杯酒，“爹，這個不是祖母送來的，這個是我和嬋兒自己釀的梨酒，您嚐嚐？隻弄了一點點出來，餘下的，放在廚房地窖中，過兩年去了火氣，應該更好喝。”
    江盛嚐了一口，這酒清冽，雖然是因年份不足有點微刺，香氣幽遠沉靜，滿意地點頭，“我兒子真厲害！”笑著摸摸他的頭，道：“原先在家裏，你常常跟在林太伯身邊玩，就是為了讓他教你釀酒？”
    林太伯是江家酒坊的師傅，是跟著江盛祖父的釀酒師，如今江盛的二哥江弘也知道釀酒秘方，他與林太伯一起管理著江家酒窖。
    旭哥兒調皮地翻個白眼：“絕無此事，林太伯的兒子林小暑會做蒸糯米丸子！林太伯愛吃這個，我跟著林太伯就有得吃啊！”
    江盛笑出聲來，兒子前世跟在林太伯身邊，原來是這麼簡單的理由，小孩子真是很容易滿足呢！
    毛豆莢煮得恰到好處，旭哥兒跟江盛說著他走後，逍遙居的生意，還有好又來的開業，盧平帶來殘兵的安置，豐媽媽到甘泉後的事項，再加上臨時起意盤下這個樓開了好又來，江盛才知道原來自己走了到現在，兩個孩子已經忙成勤勞的小蜜蜂了。
    “爹，莊子上的校舍都弄了，說不定能趕上秋季入學。”
    旭哥兒扒了口飯說道：“兒子還是想跟著顏先生做學問。”
    “嗯！”江盛點頭，旭哥兒又說道：“我們家隔壁有個怪老頭，醫術特別高明咧，嬋兒現在跟著那個怪老頭學醫。”
    “哦？”江盛來了興趣，“什麼樣的怪老頭？”
    “除了白麵餅，什麼都不吃的怪老頭唄！”
    江盛哭笑不得，輕輕一拍兒子後腦勺，“可不許這樣說長輩，總是你妹妹的師父！”
    嬋兒輕哼一聲：“我們都叫他怪老頭，他喜歡別人這樣叫他！”