上部 第三章 初遇花家人
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來到這裏已經五天了,五天裏由小豆子講解,我的親身體驗——要飯,了解了這裏的基本情況。
我所在的地方屬於一個叫溦國的,溦國國都名溦城。溦國建國幾十年,當今的皇帝登基近八年了,年號微煦(改年號與改後第二年實行)。而我現在所在的城市是國都以南,感覺有點像中國蘇州揚州一帶,南都浥城。浥城景色宜人,商業發展迅速,可仍是有像我這樣幹著沿街乞討的工作,雖然基本上都是小豆子幹,我在旁觀看,但想想也很悲哀。我好歹曾是富家子弟,現在居然淪落到要讓人施舍,太給21世紀的新新人類丟臉了。不行!這樣下去絕對不行!我得另謀出路。
幹什麼好呢?古人都幹些什麼養活呢?
“小豆子,你說,有什麼工作可以掙錢的嗎?除了當叫花子。”還是問當地人最快知道結論。
小豆子抬頭看了看我,接著低下頭整理手頭的文錢,“能幹什麼?”
想想也是,小豆子要是有門路的話,就不會現在還在街上討飯了。看著小豆子有些落寞的背影,心裏有些泛酸,這些日子都是小豆子幫我熟悉這裏的生活,他又沒錢,現在還要養我,雖然他說是因為我還欠他一鍋肉,可我知道他那是口是心非。
走在回破廟的路上,心情有些低落。
“哎呦,痛!”摸著被撞疼得頭,慘叫連連。
小豆子聞聲回頭,“真是的,你在想什麼啊?想的頭都撞到牆上了。”語氣雖嚴厲,但他還是輕輕地伸手幫我揉揉。
“我還不是在想……”邊揉邊說,忽然,眼睛瞄到前麵一間酒家的牆上貼著一張招聘單,快速的繞過小豆子,上前仔細看看,真的是張招聘單,這家酒家在請廚師,這不就是一個跳出乞丐行業的機會嗎!
我毫不猶豫的撕下了那張單子,而隨後跟來的小豆子,則丈二的和尚,根本不知道我要幹什麼,我也顧不上跟他解釋了,拿著單子堂而皇之地走進酒家。
“哎哎哎,哪兒來的叫花子,還不出去。”眼尖的小二看見我進來就要轟我。
我也不理他,徑直走到櫃台,“你們老板是誰呀,叫他出來,我有事要找他。”
店內跑堂的見我個小叫花子在這兒撒野,轟都轟不走,有些氣急,好像我一個不小心他們就會群體擁上,用掃把掃我出門,你看看已經有人去拿掃把了。就在這進退不得的時候,店裏的掌櫃出來了。
“怎麼回事?怎麼不去招呼客人,都圍在這幹什麼?”掌櫃看跑堂的不幹活在這“偷懶”,就要教訓教訓。
“掌櫃兒,不是我們不幹活兒,是這小叫花子來鬧事。”其中一個小二趕忙解釋。
掌櫃一聽,轉眼看到我,上上下下的打量著,我一身破袍,頭發雜亂,手上臉上也黑漆漆的,鞋也破洞,總之全身上下沒一處體麵的,想來掌櫃也這麼看。
“就是你這個小叫花子來鬧事?”
我不理他們的厭惡之情,直接說出我的來意,“沒錯,我是來應征廚子的。”說著把手上的單子往前一遞。
小兒忙接過單子,嘲諷的撇了撇我,衝著我就指手畫腳,“早就不招了,人已經都招齊了。”
“是嗎?如果不招了為何還張貼著招人告示?”我不急不躁,慢悠悠的跟你們耗。
“這……”小二一時語塞。
小二憋紅了臉,但掌櫃的定力明顯比小二好。“你個小叫花子也想當廚子?別說笑話了,我這可不是善堂,要要飯上別家要去。”
我看也沒什麼可以說動他們的了,畢竟身份擺那兒呢。小豆子受不了眾人譏笑的眼神,拉著我想往外走,可我哪肯這麼輕易就放棄這機會。
我環顧四周,看了看飯桌上的膳食,就是幾樣家常小菜,沒什麼特色嘛,而且又那麼油膩,顯然是次品。心念一轉,既然說的不行,那我做總行了吧。
“掌櫃,您可別看低了我,要知道誰都有個落難的時候,我原來也是國都裏較好的廚子,我做的膳食也是人人稱道的,您若不信,我可以現場做幾道讓您嚐嚐,就借用下您的廚房,您看可否?”我打定主意,不能硬著來,俗話說伸手不打笑臉人,我現在就采取懷柔政策。
那掌櫃聽我這麼一說,又仔細的看了看我,我以為這就有門了,哪知,“就你?你也不看看你這樣子,哪點像個廚子啊,想騙到我頭上來,小子,你還嫩。”
這奸商,真是狗眼看人低!
小豆子也急了,不顧我的堅持,硬拽著我往門口走。我力氣沒他大,硬是被他拽的踉蹌了一下,也因如此我看見了他懷裏的錢袋,那是今天他的成果,足足有一吊錢呢。我伸出魔爪,抓住錢袋猛地回身,拉倒了小豆子,小豆子就應了牛頓理論,和大地來了個親密接觸,四周看熱鬧的人看見這一幕都哈哈大笑。我也深覺對小豆子不好意思,但現在實在顧不上他了。
我把那吊錢往櫃台一放,“我拿這吊錢借你廚房一用,看看我是否就如你所說如此不堪,怎麼樣?……怕了嗎?有錢也不要。”我不屑的看著眼前的人。
小豆子正想爬起來,聽見我這麼說,就沒動作了,維持著半趴的姿勢看著我,一臉不可置信。他肯定想不到我就這麼輕易的就使了我倆可以用一個月的錢,而且一點不剩。
那掌櫃也不想我使他的廚房,但看在錢的麵上也點了頭,那是,這世上誰也不會和錢過不去。
眾人看到這,也都提起了興趣,看著我拉著小豆子走進廚房,吃完飯本該走的又都坐下了,等著接下來看戲。
※※※※※※※※※※※※※
來到廚房,看著廚房的灶台,我皺起了眉頭。我以前是愛自己做點西點,也有事沒事做點中餐,可那會兒有天燃氣,有輕巧的小鍋,哪像現在這樣的大灶台,看著它,我隻剩一個想法了:這火要怎麼生啊?
跟著進來的小豆子還在氣頭上,理也不理我,這會兒看見我皺眉又搖頭,隻好硬聲硬氣的上前搭話。“怎麼了?還不做,反正錢也回不來了。”
我抬頭看了看他,再看看灶台,對他說:“我不會生火。”
“啊?”他呆如木雞,過會兒回過神而來,衝我就吼:“那你還給他錢讓你來做飯,我就說嘛,一直沒看你做過飯,就想你怎麼會做飯了,原來你真不會做呀。”
“我當然會做了,我隻是不會生火。”我也理直氣壯的吼回去。
“……”
“……”
我倆就這麼麵對麵的互瞪著,過了一會兒小豆子不再堅持,走到灶台前,拿起兩塊石頭,互相一擦,火花一閃,一根柴火就著了,他把燒著的柴火放進灶台下的洞,然後繼續往裏放柴火,火就這麼生來了。
我興奮的誇讚小豆子,“還是你行啊,要我,一輩子也做不來。”
小豆子斜了我一眼,繼續手上的活兒,不打算搭理我,他這是還生氣呢。他開始洗菜,拿勺子,就要炒菜,我急忙攔住他,又不是不知道他做飯怎麼樣,頂多是能入口而已,要收服外麵那奸商,他肯定不行!
看到我的阻攔,小豆子更沒好氣,“你又不會做,還在這瞎參參,你趕緊一邊呆著去,現在隻能我做湊合湊合了。”
我氣結,這小子還是認為我不行,真是有夠……還沒想到是什麼。
我用廚房的水簡單的梳洗一下,咱也得衛生不是。然後走到他麵前,一把搶過他手上的菜和勺子,“我現在說什麼你也都不信,那就讓我露一手,驗證驗證,你就在旁邊看著吧。”我自動忽略小豆子眼中的不信任,衝他眨眨眼,然後自顧自的幹了起來。
小豆子在旁看著,眼中由初始的不信任,到驚訝,再到現在的目瞪口呆,我看到小豆子的係列變化,嘴角彎了起來。
因為材料有限,我隻能簡單的炒了幾個家常小菜,宮保雞丁、酸辣土豆絲、魚香肉絲、醬扒茄子、再來個雞絲銀魚湯,別看簡單,味兒可是正棒!
我讓人把這四菜一湯端上大廳,頓時整個大廳溢滿了菜香味兒,掌櫃有些訝異,但仍是堅持試了再說。試就試,我還怕你不成。
掌櫃嚐了一口,眼裏瞬間精彩四放,連忙又扒了幾口,連連讚歎,旁邊幾個人看掌櫃這表現,也都拿起筷子試試味兒。不過一會兒,廳裏稱讚聲一聲高過一聲,那掌櫃看我的眼神兒都變了,我看是時候了,拉起在旁邊還處在神遊階段的小豆子就往外走,我這一走不要緊,掌櫃立馬出聲兒叫住我,“哎哎,小兄弟你別走呀,你看你這是幹嘛呀。”說著還拉住我的手,不讓我走,這會兒從小叫花子變成小兄弟了,心想你現在不嫌我髒了。由於太過在意其他,反而忽略了他那一聲小兄弟稱呼問題。
我甩甩手,不耐的說:“這飯我也做了,好不好不說,也算我盡力了,現在事都完了,我還呆在這兒幹嘛?”
掌櫃一改最初的惡臉,換上諂媚的笑容,“我那是有眼無珠,不識真人,你何必和我一般計較呢!你看,我這兒正招廚子,你看是不是……”
“你剛剛不是說不招了嗎?”我諷刺他,不過也不能太不留情,畢竟以後還得靠他呢。“不過,看你這麼有誠意,也不是不可以商量。我和小豆子現在沒地方住,需要住的地方,工錢方麵嘛,每月二十兩,而且每過五天我要歇一天,怎麼樣,答應嗎?”
“這……”掌櫃有些為難。
在這時要加把火,“掌櫃你也看見剛剛我做的菜了,你也嚐了,就我這菜色,在別處也能找到活兒。”邊說邊要抬腳走人。
掌櫃見勢,連忙拉住我,咬了咬牙,“成,這事兒就這麼定了,你明天上工!”
我表麵麵無喜色,表現的理所應當,可偷偷在心裏比了個“v”,嘿嘿,不用再要飯了。
※※※※※※※※※※※※※
在一品香工作有三個月了,這一品香的廚房經由我的接手,事業可是蒸蒸日上,算來也是浥城的一流館子了,慕名而來的人也是越來越多了。這一品香原名可不叫這個,那名不好聽,我不喜歡,就隨便說說,說了個“一品香”,讓掌櫃聽見了,第二天就給改了。這掌櫃說話還算數,那天過後,掌櫃差人領我和小豆子到一處偏靜的宅子,把這宅子收拾出來讓我們住,工錢和休假也都按我說的辦,小豆子也做了跑堂,他現在對我可尊敬了,回想起當時他那傻德行就好笑。不過就是有一點讓我不解,那天給我們做了新衣服,送來給我時,我拿到一件長袍,難道是廚子都穿這樣的,也不是啊,我不解的看了看那送來的小廝,沒什麼不一樣的表情啊,應該就是廚子的統一服裝吧,也就沒有深究,好好地洗了一個澡,穿上了新衣,看著模糊銅鏡裏的人,還挺帥氣的。現在小豆子和我有活兒幹,也有錢賺,生活是比原來好太多了,我該好好想想怎麼回去的問題了。
又過了幾天,正好輪我休假,我就在這大街上晃悠,看能不能碰上大仙兒什麼的,可一路逛下來,什麼收獲也沒有,看看天兒,正午了,去一品香看看小豆子吧,順便把午飯解決。
剛走進一品香的大門,就看見掌櫃幾個人湊在一塊兒嘰嘰咕咕,不知道在討論什麼,但顯然不是什麼好事兒,因為掌櫃的臉都白了,還直冒汗。
一旁有個眼尖的,看見我就興奮了,“我的大廚子,您來的可真是時候,有人來找茬了。”
找茬?我在這三個月了,來找茬的又不是沒有過,今天是怎麼了,難道這人來頭不小?“怎麼,又是誰來找茬了。”
“這次來的是蒔花山莊的人,得罪不起。”老板看我就像看到救世主一樣,趕緊說明怎麼回事。“他們今天來這兒吃飯,說來看看咱們這兒的新廚子到底有什麼本事,可今天你又休假,另一個廚子按你教的做了菜,可這味兒怎麼也不正,他們就說咱們這兒也沒什麼了不起的,一般菜色,還說咱們蒙人,要拆咱們招牌。我正要差人去叫你呢,你正巧就來了。”
我沉吟片刻,問道:“蒔花山莊?是幹什麼的?”
聽我這麼問,幾個人都拿看怪物的眼神兒看我,我被看的不舒服,抗議道:“怎麼了?他們到底是幹什麼的?有那麼了不起嗎?”
“蒔花山莊,溦國第一大莊,在江湖上有絕對的威望,他們的生意遍布全國,蒔花山莊之所以聞名還有一個原因,蒔花山莊的莊裏種滿了各色的花草,這也沒什麼,最讓人驚豔的是其中一種叫‘藍雨玫’的花,這種花顏色異樣的藍,下過雨後更是嬌豔欲滴,所以聞名。”從樓上下來的小豆子眼裏溢滿了崇拜之情,有些興奮的給我解釋。
“哎——這麼厲害,有機會要見識見識嘍。”我不在意的應著,以前因為家世的關係,沒少看過各種奇珍異花,對此並不是很上心。
“別說這麼多了,爾諾呀,你趕緊做幾道菜送上去。”掌櫃看來是真急了,沒了往日的精明,看來這蒔花山莊真是不得了。
“但是掌櫃,今天我休假唉!”我在心裏打著小九九。
果然掌櫃很上道,“行,今天的工錢另算,你隻要給我伺候好上麵幾位,什麼都好說。”
“成。”我高興的去了廚房,又賺一筆小財。
我跟著上菜的小豆子和小三走到了雅間兒,深吸口氣,推開門走進去。入眼的就是一個美人,大約也就十五六,水靈秀氣,俏麗多姿,真是人間尤物啊!除了美人,在座的還有位書生相,姿態優雅的中年男子,正中間坐的是位——帥哥!看他身材高挑,和瑞清文一樣的丹鳳眼,蜜色的肌膚,英武而瀟灑,但隱約給人一種冷漠而疏離的感覺,不過跟我沒關係,我不偏好帥哥。在帥哥身後還站著一位長的欣偉,麵相老實的年輕人,由此看來,正中間這位帥哥就是做主的了。
小豆子他們撤掉原來的菜,上了我新做的膳食,還沒等我開口,那位美人就坐不住了。“這回上的聞著倒是蠻香的嘛,不知道吃起來怎麼樣,剛剛那些簡直就是豬食,不堪入口。”
剛剛還說你這小丫頭夠美的,怎麼說出話來這麼難聽,印象大打折扣,看來剛剛說要拆招牌的人就是你了。這會兒你是“上帝”,不能反抗,我隻能訕笑不語。
小丫頭吃過剛做的日本豆腐,驚叫出聲:“這道入口香滑,不油不膩,而且柔軟,吃下後還唇齒留香,好棒哦,昱哥哥你也試試,頊叔也試試啊。”小丫頭興奮地跟人“獻寶”。
聽著這讚美聲,心想算你識貨。
經過小丫頭一推薦,另外兩個人也起筷,我看見那帥哥眼中一閃即逝的驚豔,我笑了笑,另一位中年男子也咧開了嘴,“不錯,這道的確是上品。”廢話,這可21世紀很受歡迎的日本素齋,能不好嗎!
幾個人又試了試其他幾樣,很顯然這回他們是滿意了,我今天的加班兒費算是掙到了。看著那小丫頭邊吃邊叫好,我心裏有點洋洋得意,不過表麵還得沉穩些。
“這菜是你做的?”那中年人對我說,眼裏有著疑惑。
我揚起職業微笑,對他道:“是的。”
聽我這麼說,其他倆人也抬頭看我,小丫頭臉上全寫著訝異,那帥哥隻是淡瞄我一眼,而那中年人隻是但笑不語。我心裏隻有莫名其妙,難道我就不能做出這些東西嗎?
“哎,你也不介紹介紹?”小丫頭似乎沒興趣知道到底是不是我做的,隻是好奇的要我介紹。
看你吃得那麼起勁兒,都忘了我本職工作了。“哦,這道是日本豆腐,這是花雕雞、鮮竹牛肉、醋溜黃瓜、奶味蘆筍湯……”待我介紹完,他們也都吃個差不多了,吃的還真快,比我說的都快。
對於他們這沒品位的吃法,我不是很認同的搖了搖頭,正好被那帥哥瞅到,他冷冷的眼睛看著我,看了好一會兒,才轉頭說:“走吧。”清冷低沉的聲音,不帶絲毫感情。那小丫頭也站了起來,“看來你這廚子的確有本事,不枉來此一趟,和你們掌櫃說,那招牌我不拆了。”果然是這丫頭說要拆我們招牌,算了,我大人有大量不和你計較。
看到他們結帳走人,我立刻樂顛顛的去找掌櫃的要加班費了。