正文 第四十六章開業大吉
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明天就開業了,方和跟喬實、阮明確認了明天的開業時間上午九點二十八分,又核對了明天需要用到的菜和東西。
三個人三張單子,阮明在收銀台前的電腦裏查,方和跟喬實各拿一張對數,“最後一樣,外賣盒5000個,筷子1萬雙。”阮明喊。
方和跟喬實一個數盒子一個數筷子,都是一摞一摞的,很快點清了。“5000”“1萬”。
王林跟阮喬還有其他幫工已經完成他們的工作先回去了。隻有三個年輕的老板還在做最後的檢查,在各自的單子上簽名確認。
方和先伸出右手,“加油!”阮明跟喬實也分別把右手放了上去喊著,“加油!”彼此看了看,青春洋溢的臉布滿了笑容。
“你們兩個別再忙活了,早點兒休息。明天正常起床就行別太早,留點兒精神給開業。”說完,方和疲憊地打著哈欠擺了擺手先回家了。
阮明讓喬實休息,自己把喬實明天要穿的廚師服拿出來熨了,“明天你裏麵穿件保暖背心,在外麵剪彩照相的時候省的冷著。回來上灶的時候再換,也不耽誤你什麼時間。對了,鞋子還沒擦呢。”
喬實看著忙來忙去的阮明,一把拉住他把他抱到腿上坐著,“我一會兒自己擦鞋,你先別忙了。”
喬實兩手圈著阮明的細腰,阮明扶著喬實的肩膀,“開心嗎?”喬實騰出一隻手摸著阮明發青的眼眶,“你再開心也得好好照顧自己啊,瘦了這麼多。晚上給你燉點兒羊肉湯喝。”
阮明緊緊地抱住喬實,“我們終於不再漂泊了,有了自己的店也有了家。再累我也高興,何況隻是累這幾天,開業以後就好了。”
喬實輕輕地拍了拍阮明的後背,“我會努力,早點兒買房。到時候你喜歡怎麼布置就怎麼布置,你說了算。”
聽到喬實的許諾,阮明好像看見了灑滿陽光的房間,落地窗旁邊有綠竹有躺椅還有自己的愛人,家人。
“那得把爺爺接過來,我們一起照顧他。”阮明和喬實唯一的家人就隻有爺爺了,能早點兒把老人接到身邊是他們的心願。
“好。”喬實把懷裏的寶貝抱的嚴嚴實實地,相信不久的將來家,家人都會有的。
這兩天方和、袁修睿都是去寧與其家混飯吃。方和提著喬實鹵的牛肉進了寧與其家的廚房,“哥,你嚐嚐喬實鹵的牛肉,明天會加在午餐裏。”
寧與其順手接了過去切盤,“喲,這肉鹵的不錯啊,選的位置也好還有花呢。(有筋有肉的地方)”寧與其嚐了一塊兒,“他這鹵的不比早市那家差,味道更豐富一些,也不知道用了什麼秘方。”
“是吧,就憑這牛肉明天都得讓顧客再回購。”方和得意地晃了晃頭。
“明天真不讓徐不歸他們去啊?”寧與其問。
“快年底了,他們本來就忙。明天還是工作日,就更忙了。有他們實力支持就可以了,別讓他們露麵了。”方和跟喬實、阮明商量過,還是想靠自己的努力試試水。
人情可以有來有往,但不能過渡消費。哥哥們已經給了大力支持,再讓他們出麵過猶不及。也容易讓別人誤會他們隻是關係戶沒有實力,真有什麼事兒了還容易牽連到哥哥們身上。還是悶聲發財的好,高調的不要。
“那我明天和小六去,也不能一個人沒有。”寧與其想自己的弟弟開業,別人可以不去自己是一定要去的。拐著小六去正好,還能聊聊工作。
“你是我哥,你當然得去了。上次的事兒還沒當麵謝謝六哥呢,這次正好。”方和一邊幫著做菜一邊說。
吃完飯,方和跟袁修睿早早地就回家了。
“試試看。”袁修睿拿了一件毛領修身短款雙排扣羊絨大衣,還配了一條腰帶。
“開店還要穿新衣服啊?好開心。”方和接過大衣試了起來。
米色大衣,淺藍牛仔褲,棕色馬釘靴。鏡子裏的方和少了眼鏡的遮擋露出精致的臉,配著這一身有了青年的銳力。
袁修睿在身後摟著方和的腰輕聲地在他耳邊說,“小老板,開業大吉啊!”
“承您吉言,多多關照。”方和雙手抱拳對著鏡子裏的袁修睿回禮。兩人的視線在鏡子中交彙,泛起了陣陣漣漪,不由自主地輕吻在一起。
第二天早上,袁修睿跟方和吃過早餐,帶著寧與其去正午食光。
車到正午食光的時候店裏的人已經在忙了,袁修睿抱了抱方和,“恭喜恭喜,開業大吉。”放開方和的時候袁修睿把兩個紅包放到了他的手裏,“爸媽的,我的。”
寧與其從後麵也遞過來了三個紅包,“我家的,知奚的,柏狄的。開業大吉,財納三江。”
方和抱著厚厚的紅包,“謝謝叔叔阿姨,謝謝袁哥,謝謝哥哥們。”方和把紅包收到斜挎著的包裏,舉著包笑彎了眼,“為了你們的紅包我們也要努力做到最好,以後的外賣界就有我們的一席之地了。”
方和跟寧與其看著外麵的花籃擺滿了大門兩邊,有一個還是川老板的老板送的。其餘的是寫著不同公司名字的花籃,方和看的納悶,寧與其幫他解惑,“這不是你說的不讓哥哥們露麵,他們隻好以下屬公司的名義送花籃了。”
多餘的話不用說了,感謝都放在了方和的心裏。喬實隻管廚房這一塊,阮明屋裏屋外的轉,誰有事兒都找他。
看到方和來了,阮明過來說,“寧哥好,方哥早。六哥來了,怕他覺得吵讓他在我們屋裏休息呢。”
“成,你先忙,我過去和六哥打個招呼就出來。”方和拉著寧與其先去和小六打招呼再出來忙。
方和謝過了小六,把包放在了屋裏就出來忙活了。九點的時候,阮明安排人開了直播為開業預熱。粉絲知道今天開業,直播一開人數直線攀升很快過了二萬。
“還好我下午有課,現在可以躺在床上看直播。也許幸運點兒還能搶到午餐,嘿嘿嘿。”
“還好今天領導不在家,我偷摸的看直播。搶午餐+1。”
“我們外地的不搶午餐,就想看顏,看兩個老板還有解說的。”
看到粉絲都想看阮明,拿手機直播的人就把鏡頭對準了他,還在一邊解說,“呐呐呐,滿足你們的好奇,這個小哥哥就是你們一直隻聞其聲不見其人的幕後人員,我們的大管家。”
阮明看著鏡頭對準了他,大方的招了招手和大家打招呼,“大家好,我是正午食光的大管家。一會兒我們的店就開業了,希望你們看清今天的菜單,按需要下單。開業前三天,我們贈送下午茶點,希望大家吃的開心。”阮明比了個愛心送給了屏幕前的粉絲們。
“哇,大管家好年輕啊,也很帥啊,不一樣的帥。”
“這家店是看臉才開的嗎?我天天吃,能不能長的和他們一樣帥啊?不是說吃相同的食物容易長的像嗎?”
“而且,這家店的人不但長的帥,關鍵是年輕啊。平均年齡過20了嗎?”
不得不說,這位粉絲真相了。除了王林過20了,最大的17,平均年齡還是別算了,容易受刺激。
在粉絲們的期盼中,九點二十八分,以方和、喬實,阮明為中心。寧與其,小六,還有剛剛到的林師傅、林姐、王林、阮喬站成了一排剪彩開業。禮炮和彩帶讓這冬日的冰雪世界多了幾分色彩,大家的笑容也讓正午食光格外燦爛。
方和把師傅和林姐讓到了裏麵,讓寧與其跟小六陪著,轉身忙中午的訂單去了。他這邊忙不知道,直播間的粉絲已經炸開鍋了。
“我就說這家店是看臉開的吧,你們看看,不管老少不管男女都好看。”
“我能說現場看的真人比直播間裏更好看嗎?哈哈哈,本人已經在店裏下單了。額會把食物的味道形容給你們的,不要太嫉妒我哦。”
“好消息,好消息,我們公司今天的午餐就是這家店的。據說,以後的午餐都會在這家訂。”
立刻就有粉絲問,“樓上的,你們什麼公司,還招不招人。為了午餐,我可以去的。”
當然,也有不和諧地聲音,“一個外賣有必要這樣嗎?又不是什麼大酒店。”
其他的粉絲看不過眼了,“又不是拌小菜,不缺你這瓶醋。好不好吃,你一會兒就知道了。”
“就是,外賣怎麼了?拯救你饑餓的胃沒有外賣你能行嗎?”
喬實這邊有條不紊的先把涼菜準備好,有服務員把外賣盒一字排開,按不同的地址數量分好。這邊大師傅各忙一道菜,出勺就分裝。還有打湯的,把湯攪勻分裝。送餐箱都是保溫的,保證飯菜送到訂餐人手裏都是燙嘴的。
這邊裝好,外麵就有快遞取走送貨。流水線式的工作,讓店裏所有的人忙而不亂。這就是有經驗的好處,喬實、阮明,還有他們找來的人都在這個時候顯示了專業的實力。
方和別的幫不了忙,幫著分裝菜還是可以的。阮明那邊散單已經接了三百多份,其中木果就訂了三十份這讓他在直播間大出風頭。
大概算了一下已經有一千二百份的訂單了,阮明停止了接單,在直播間裏告訴大家庫存不夠了,再接就會耽誤大家的午餐。並感謝大家對正午食光的支持,希望大家工作日愉快。
店裏高效的配合下,中午十一點半就把所有訂單送了出去。放鬆了精神,大家才覺得胳膊抬不起來了。不過,每個人的神情都是愉悅的,“真不敢相信,我們這麼快就完成了一千二百份訂單。”
喬實拍了拍手,“感謝大家的配合,現在我們為自己做頓午餐吧。”
大師傅們忙著做飯,服務員們整理現場。方和這個時間才有空兒坐一會兒,“師傅,你餓了嗎?很快就會開席的。”
“你當我是你呀,老人家沒那麼愛餓。”林師傅說是這麼說,把手邊的點心往方和那推了推,“快吃,這麼大了還讓人操心。”
林姐看著心口不一的林師傅也不多言,也不知道誰剛才心疼徒弟想要去幫忙。林姐給方和倒了杯熱茶,又從包裏拿了兩個紅包遞給他,“弟啊,開業大吉,財源廣進。”
“謝謝師傅,謝謝姐。”方和笑著說。
服務員把店裏的桌子拚在了一起,大家團團圍坐,慶祝今天的開業大吉。三位年輕的老板先敬了大家一杯,感謝大家今天的到來和付出,也為正午食光更好的未來幹杯。
吃著大廚們做的飯菜,大家先填飽了肚子才慢吃慢聊。
那些吃過正午食光外賣的粉絲紛紛在平台留言,“沒有一般的飯店味兒,更像家裏的菜吃著順口。”
“我的鹵牛肉被搶了一塊,我搶了對方的湯。這湯沒加味素,就是靠食物提的鮮味兒,味道真好。”
“三十份盒飯都被這些人吃幹淨了,還有想減肥的,在正午食光麵前能夠吃就不錯了。”
這些好評在下午收到正午食光茶點的時候達到了頂峰,畢竟外賣店的味道才是根本。這樣一家集顏值和實力的店,悄悄地在連海形成了一股熱潮。
晚上袁修睿去接方和的時候,幾個人剛剛把今天的帳算完。
阮明輸入最後一項數據一回車,今天的利潤就出來了,整整一萬塊錢。按比例分的話喬實也能分到四千,快趕上他以前他在川老板一個月的工資了。
“有這麼多啊,今天給員工發的紅包算裏了嗎?”方和覺得太不可思議了。
阮明看完利潤也有點兒發傻,聽方和問直點頭,“算上了算上了。”不確信一天能賺這麼多,阮明反複算了兩遍才抱著喬實喊,“我們賺錢啦。”
“嗯,錢都給你存著。”喬實抱著阮明摸著他的頭分享快樂。
袁修睿摟著方和的肩膀,看著方和疲憊卻開心的臉,“以後會更好,我的和和。”
方和放鬆身體靠著袁修睿徹底放下心來,好的開始讓人充滿希望。
冬夜的黑暗掩蓋了真實的情緒,再落莫的心隻要挺直了背看著也是堅強的身影。看了一眼正午食光裏歡樂的四人,一個帶著淡淡笑容地身影離開了,就像是路過正午食光的陌生人,沒有引起屋裏任何人的注意。