開業進入倒計時，下周一就正式營業。方和這幾天跟喬實一起直播，方和主要負責拌涼菜主廚依然是喬實。
    周六的一早，方和就去了店裏。阮明神采奕奕地給方和開門，“早，方哥。周末也不休息一下，晚點兒來沒事兒的。東西都準備好了，這兩天直播宣傳就好。”
    阮明帶著方和往店裏走，喬實在廚房準備午餐直播需要的菜，有節奏的切菜聲緩解了方和的緊張感。
    冬日的暖陽照的房間溫暖又明亮，就像這個小店的三個小老板，朝氣蓬勃充滿希望。
    店裏收拾的幹幹淨淨的，方和知道阮明負責的事兒雜又一心撲在店裏，總是閑不住。“人手不夠你就再招人，千萬別把自己累著了。開店不是一天兩天的事兒，年後你們還要去上學，你得學會管理才能兩頭兼顧。”
    阮明知道方和是關心他，“方哥，你放心。把開頭的事兒捋順就好了，年後開學就不會這麼累了。”
    方和知道勸不住阮明隻能在力所能及的範圍內多做一點兒事，減輕阮明喬實的負擔。為著一個目標，三個年輕的夥伴擰成了一股繩，就怕自己幹的少了讓小夥伴受累。有這樣的夥伴，有寧與其那幾個哥哥在，他們的小店想不火都不行。
    後廚裏王林正在切中午用到的蔥薑蒜等小料，阮喬在摘菜洗菜。喬實把今天中午的菜譜寫在了白板上，招財進寶，尖椒釀肉，炒合菜，黃金玉米烙，羊肉蘿卜湯。寫完菜名又把用到的食材配料寫了上去，最後標注：過敏者勿下單。
    “喬實，你這把用料配料都寫上去了，就不怕泄密嗎？”方和覺得大廚都有自己不外傳的秘料，喬實這麼寫能行嗎？
    “寫上去的也沒標明哪道菜用什麼料，用多少啊？或者有的料根本用不上呢。”喬實嘿嘿一樂，“我們做的都是家常菜，一般都知道用什麼料就是手法不一樣，出來的味道有差別。”
    看著老實的喬實能想出這樣的辦法，其他幾個人都給了他一個讚。
    阮喬看著招財進寶半天沒想出是什麼菜，問喬實，喬實來了句，“你猜。”氣的等著聽聲的幾個人“切”了喬實一聲，繼續手裏的活去了。
    路過的阮明看了個明白，跟喬實兩個相視一笑盡在不言中。
    阮明回想起剛和喬實在一起的日子，喬實要照顧在老家的爺爺錯錢不花，阮明要照顧孤兒院的孩子日子過的也節省。有一天早上，喬實把前一晚剩餘的餃子先炸的金黃酥脆，再把調好的醬汁炒香澆在酥脆的餃子上，元寶形的餃子紅紅火火的，可不就是招財進寶嘛。
    那天早上吃的招財進寶是阮明吃過最好的味道，是幸福的味道。現在喬實又做這道菜，不是為了節省而是為了大家也能吃的開心。
    方和換了一身廚師服，頭發紮成小揪扣在帽子裏別人看不見。依然戴著黑框眼鏡，巴掌大的臉顯得更小了。站在壯碩的喬實旁邊，阮明感歎方和應該是自己的同齡人。
    直播在中午準時開始，阮明在旁邊解說，“現在是開業倒計時，下周一正式接單。為了保障顧客的健康，我們每天直播的時候都會把今天用的原料跟配料公布出來。有過敏的顧客就忍一頓，以免發生意外哈。”
    鏡頭一轉，“今天還是我們兩個老板做飯，我們店裏的人先幫屏幕前的你們試菜。千萬不要羨慕我們，我們吃的也是很辛苦的，這幾天胖了六斤的事兒我能說嗎？太好吃了控製不住啊。”
    屏幕前的小夥伴紛紛留言，“我們不怕胖，讓我們來試菜。”“就沒見過這麼拉仇恨的，畫個圈圈詛咒你長痘痘。”“我就當自己吃到老板的菜了，唉，越吃盒飯感覺越心酸。坐等開業，下單下單。”
    喬實跟方和兩個和屏幕前的顧客打了個招呼就開始準備午餐，方和準備炒合菜、黃金玉米烙，另外三個菜是喬實準備。
    阮明經過這段時間的拍攝還是很有經驗的，一個中遠距離拍攝把方和微一彎腰裝盤的側麵拍的極帥。屏幕下方的留言迅速滾動了起來。
    “這皮膚，這側顏，這挺翹的鼻子小巧的嘴。真想爬進屏幕幫小哥哥把眼鏡摘了。”
    “樓上的，算我一個。我深深的懷疑小哥哥不是近視，純粹為了擋臉才戴的眼鏡。”
    “按我閱美無數的經驗來說，這個小哥哥的真實顏值怎麼也會90+。畢竟，解說的是新手沒開美顏沒開瘦臉。”
    阮明一看話題跑偏，趕緊起了個頭，“今天主廚師傅要做道招財進寶，你們知道這是什麼嗎？”
    我們是做飯的也不是看臉的，開什麼美顏開什麼瘦臉。弄那麼帥做甚，讓你們隻看臉還哪有心看菜。就不開美顏，就不開。阮明一邊直播，心裏一邊在撓牆。
    與他有同感的還有袁修睿，好不容易午餐的時候休息一會兒。邊看方和直播邊吃飯，低下猜測方和真實容貌的話一出來，氣的袁修睿嗆到了。
    袁修睿邊咳嗽邊想，這都是什麼眼神，都這麼偽裝了還能看出來。好在方和不是經常出鏡宣傳，也幸虧方和聽話提前做了偽裝。要不然還不知道多少男男女女要跟自己搶方和呢，袁修睿為自己的聰明點了個讚。
    袁修睿在早上就把自己公司需要的午餐數發給了方和，具體地點數量都是周言統計出來的。一共265份，是管理層和辦公室的。
    下午的時候不用袁修睿說，紹知奚、柏狄、寧與其、徐不歸、劉一於都把自己需要的數目地點發給了方和。方和把單子和錢都轉給了阮明，粗略地統計了一下，僅這些人的單子就將近800份，還不算平台上要下單的零散顧客。
    阮明咽了咽口水，一臉呆滯地說“哥，你掐我一下。”方和也沒想到哥哥們這麼給力，“要不，咱倆互相掐吧。”
    “嘶，好疼。”兩個人抱著胳膊嘿嘿嘿傻笑。“真噠。”
    喬實過來揉亂了阮明的頭發，“可以聯係幫忙的了，明天就讓他們來吧，要不然忙不過來。”
    阮明興奮地跳了起來，“我馬上聯係，先來六個人吧，三個幫廚三個服務員。對了，還要聯係快遞讓他們開車送貨，要不然來不及。”
    阮明轉身去收銀台忙自己的去了，聯係人的時候一反剛才的興奮沉著地跟對方約明天上班的時間，用工大概的時間。
    喬實坐下來跟方和商量，“幾位哥哥這麼給力，我想前三天的訂餐都贈送下午茶點，包括散客。你覺得可以嗎？”
    “當然可以了，如果忙不過來就讓阮明再招人，他這段時間忙的都瘦了。晚上你們自己開火千萬別對付，要是讓我知道了我就在紹哥那裏給你們訂餐。”方和對喬實認真地說。
    都是長身體的時候，喬實跟阮明以前過於節省。現在還看不出來，以後都能找上。方和可不想讓他們以後因為營養不良生病，那是最不值得的事。
    喬實聽方和說給他訂餐，那確實是方和能做出來的事兒。自己還是好好和阮明吃飯吧，也是時候給阮明補補了，每年冬天他的手腳都涼的嚇人。再不趁他歲數小給他補，以後想補也補不回來了。
    看喬實答應了，方和才放心。兩個人又商量了一下開業後一周的菜單，下午茶點心。確認沒有什麼遺漏，才喝茶放鬆了一下。
    “你們想好要學什麼專業了嗎？”方和問喬實，阮明。
    “看學校都有什麼專業吧，我們現在也沒計劃。”阮明擔心自己跟不上，還買了高中的書開始自學。
    “別急，年後收集資料，你們再看。”方和看著時間差不多了，就去門口等袁修睿。
    兩個人今天沒有直接回家，袁修睿帶著方和去了夜市。最近方和太忙了，神經也一直繃著，得讓他緩緩才行。
    穿著同款黑色長款羽絨服，羽絨服帽子罩在頭上，遮擋住了偶爾飄落的雪花，紅色麋鹿圖案的圍巾擋住了兩人大半張臉。方和摘下了眼鏡，靈動的雙眼被夜市的火爆吸引的不知道看哪裏好了。
    方和轉頭看著袁修睿求助，“袁哥，我不知道從哪家開始吃好了。”
    袁修睿摟著方和，“那就從第一家開始，我們吃一圈兒回來。”很快兩個人就融進了人群中。
    第一家是烤冷麵，兩個人要了一份頭頂著頭分著吃，“好香好辣啊。小城冬天沒有夜市，這裏的夜市和夏天的一樣熱鬧。”
    袁修睿看著方和眼裏的星光，周圍的熱鬧聽而不聞。看著方和高興，他自己的心隨之雀躍。
    袁修睿把空了的盒子扔在攤位前的垃圾筒裏，拉著方和向下一家前進。兩個人都是點一份，烤冷麵，炸臭豆腐，烤串，炒粉，布袋饃。喧囂的夜市裏兩個人始終緊緊挨著，靠在一起吃一份東西，讓周圍的人覺得羨慕。
    到了一家老字號麵館，袁修睿拉著方和進去吃麵，“總覺得小吃就是零食吃不飽，一碗麵占不了什麼地方。我們在這暖和暖和吃完麵，再去吃小吃。”
    “好。袁哥，再給你點些別的吧，省的你吃不飽。”方和是知道袁修睿的飯量的，又給他點了兩個牛肉餅。一會兒再吃點兒小吃，估計正好。
    老字號能經營這麼久不是沒有道理的，湯鮮麵好，吃的兩個人從裏到外暖了起來。在外麵慣的冷風都隨著熱湯排了出去，兩個人休息了一下出門接著逛。
    又吃了糯米腸，炒年糕，酒釀圓子，家鄉鍋巴，串串香，油麵筋，兩個人連吃帶買雙手拎滿了東西。“這幾樣給我哥也嚐嚐，他能愛吃。”
    滿載而歸的兩個人出了夜市往停車的地方走去，方和的餘光看到一個熟悉的身影，剛想看仔細，人已經不見了。