正文  45.茶經   加入書簽
章節字數:3208
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    這樣的大亂燉對於洛之旬這樣沒喝過的人來說,是很需要勇氣才可以嚐試的。
    因為這茶已經不是水而是湯了,類似菜湯的那種湯,裏麵有蔥薑棗桔皮茱萸薄荷等物,五味俱全,香氣雜糅,喝進口中還能吃到一些茶葉子香料碎等,真是讓人咽也不是,吐也不是。
    洛之旬招來小二,讓他按照自己的要求如是這般重新提供一些茶具與茶餅,不多時,小二將新的茶具等端上來了,舊的茶飲撤了下去。
    洛之旬粗粗一翻,看小二準備的很是盡心,他要求有的東西基本都拿過來了,有些顯然不是茶樓裏有的,他也從別的地方找補過來了。
    不過壞處是,大約小二的異常要求驚動了茶樓的管事,洛之旬看見一個衣著體態明顯不像是茶倌的人佯作小二侍奉在珠簾外,目光卻有意無意地往珠簾內瞥。
    洛之旬不去管他,取過一盤用厚實的藤紙包好的茶餅,揭開紙一聞,發現不是當年新作的茶,於是將之取了一部分放置在幹淨的小盆中,用滾開的清水澆沃,刮去餅麵的一二層油膏,然後用茶夾鉗住,夾到小火上慢慢烤幹。
    之後,將幹透的茶餅重新用淨紙密裹錘碎,然後反複碾。此後用細篩子羅茶(羅孔過密,羅出的茶末就精細,會漂浮在水麵上,羅孔過粗,羅出的茶末就過粗,會不易與水相融)
    備好茶末放入茶合中後,洛之旬重起一爐開始煮水。此地條件有限,什麼山泉水江水是不要想了,洛之旬讓小二準備的是他們院中久用的井水,還好水質不錯。
    開始煮水後,當水煮到有魚眼睛一樣的小水泡上浮並略有沸騰的聲音之後,洛之旬先撇掉水麵上一層像黑雲母一樣的水膜,然後往水中加入了少許鹽,此為一沸。
    當鍋邊沿的水像珠子在泉池翻動時洛之旬舀出一瓢水,用竹筷在鍋中心旋轉攪動,然後放入適量的茶末,此為二沸。
    眾人看見,茶末隨著鍋中心的漩渦緩緩從中心沉下去,此等煮茶方式在他們看來還是首創。
    又過了一會兒,鍋裏的茶水像驚濤翻湧並有茶水濺出時,洛之旬立即用先舀出的那瓢水緩緩倒入鍋中,讓茶水在鍋裏滾動以保留茶的精華,此為三沸。
    此時已經可以分茶了。
    洛之旬舀出三杯水,分別注入燙好的杯中,然後遞給封琢和元洄道:“這茶前三杯味道最好,要趁熱喝,剩下的味道已經不足了。”
    元洄聞言,將滿腹的疑惑暫且壓下,學著洛之旬的樣子,聞香後細品,一嚐便大為驚異。
    這茶入口口感沉著,下咽覺得清揚,翹起舌頭品嚐,隻覺得空如無物,但又有種馥鬱的清香從喉部泛起,口中能感到回甘香冽,不忍一下子將茶水全部咽下,如此美妙絕倫。
    元洄被一杯茶狠狠驚豔了,封琢又何嚐不是如此。
    雋永的茶香揮發在空氣中,衝破了一直籠罩在茶樓中的繁雜氣息。
    茶樓的管事被這香氣一衝,頓感神清目明,差點就忍不住要衝進來喝上一杯了,到底還是忍住了。
    元洄細細地品完一杯茶,連原本急著帶洛之旬和封琢回海底城的事情都暫時忘了,他感慨道:“若非今日洛兄指點迷津,海國誰人知道海外飲茶竟然有如此之法。怪道海外人人以飲茶為貴,原來道理在此處。可恨這個茶樓主人,學茶也不學全,手握寶山而不自知,白瞎了過往那些茶餅了。”
    洛之旬聞言不禁失笑:“元兄錯怪此間主人了,這飲茶方式也是我一先師發明,並不曾廣而告之,時人飲茶還是如封兄此前一般的。隻是我受先師影響,因此喝不大慣那種類似茶湯的茶,倒讓元兄誤會了。”
    洛之旬自知此時茶聖陸羽應當還沒有降世,因此還沒有人係統地將茶之一道發揚光大。這話如今卻不好說出來,但讓他忍受那種亂燉的茶飲,也是萬萬不可能的。
    故此隻好假托先師的名頭,稍稍的使茶道邁進一步,以饗口條。
    洛之旬又說:“先師曾言,一人品茶得其神,二人品茶得其趣,三人品茶得其味,六七人那就是喝茶解渴了。”
    “這話配這茶,實在有道理。”元洄附和道,洛兄此茶,堪幽坐、佳客、會心之交。如不推廣,實在是一大憾事。不知洛兄可願將令師茶道傳授於我?”
    “先師於茶道頗精,可惜我隻得皮毛。他老人家的心願是將煎茶一道傳揚天下,令茶之美名耳熟能詳,因此並未禁止我將之傳播。元兄若不棄,我願幾日後將先師茶道整理一番付於紙麵贈予元兄,以謝元兄對茶之喜愛。”
    元洄喜道:“如此真是太好了,洄不勝感激。此時天色還早,洛兄封兄,兩位不如隨我同去海城吧。”
    “好,煩請元兄帶路。”
    三人隨元洄離開。他們走得挺快,因此沒注意,等他們一離開雅間,茶樓的管事就迫不及待地走進去,從鍋中舀了一杯茶水,此時的茶水雖已過老,但也絕勝茶樓中的茶湯許多。
    管事仔細將茶水在舌尖滾了兩滾後咽下,回甘與茶清氣徹底俘虜了他,這是添加了許多香料的茶湯沒有的味道。
    他將此事詳細地稟報了茶樓主人,特意說明,洛之旬已經答應元家人幾日後會著書贈他。
    按照茶樓主人與元家的交情,討要一份應當不是難事,當然,他也須出點血才能得到茶書,不過,那是後話了。
    城中水道處處可通海底,隻是元洄是原生海民,又修得人身,在海底與陸上皆可生存。洛之旬與封琢為修士,在海底通行倒是沒有問題,隻是出水時到底狼狽,因此,元洄貼心地贈送了兩顆避水珠。
    避水珠此物名頭聽起來高大上,實則在法器中排名墊底。
    雖然它再低階也算得上是一件修士使用的法器,但是修士下海不需避水也可自如呼吸,而需要避水的普通人則付不起購買避水珠所用的靈石,身上又沒有驅動法器所需的靈力,因此它的價格並不昂貴,洛之旬和封琢也就坦然收下了。
    順著水道一路下行,陽光漸漸微弱起來,在經過一段深黑的海域後,海底下發而傳來一片片白色的光芒,那是海底城海民用以照亮的永明燈。
    海底城不說亮如白晝,目光所及之處總在燈光籠罩之下,一群群銀白的小魚不時從海底城結界上空遊過,偶爾觸及結界,使之泛起一圈圈的波光。
    洛之旬此前大半年從沒下到海底深處,因此他一直以為所謂的海國就是指那些在海島之上的國度,沒想到,海底深處竟然別有洞天。
    該不會,後世所說海底龍宮之類濫觴於此吧?
    懷著獵奇的心裏,洛之旬跟在元洄身後,看他從身上掏出一枚令牌貼在結界上,不一會兒一道透明的水門從結界上鑽出,元洄示意洛之旬和封琢跟上。
    至於馬適,早就在三人下海之前,就被元洄以身上避水珠不足的理由打發回城主府了。
    穿過結界,海底城才真正現於眼前。
    海底城的海民與陸上的海民不同,多數都是海族動物或者植物化形,人身還保留著部分魚木特征,可以一眼就辨別出他們與人修的區別。
    方才從洛之旬前邊經過的一位婦女,她就是海族草木化形成人。她的原形體態纖長大約有三尺左右,通身呈青綠色,頂端有一顆狀似杏仁的核。洛之旬不認識這種海草的名字,因此雖能看出本體也無法道破。
    還有一個是在城中街道邊玩耍的幾個孩童,看他們的原形,大多是體態差不多大小的魚類,魚身呈縹青色,微帶土黃。如果不是洛之旬後來視界發生變化,他就要動手抓了,因為那些魚一看就很輕盈浮肥,魚身肪多肉厚,刺看起來也很少的樣子,吃起來味道應該很鮮美。
    洛之旬很好地控製住自己不要對這些海民露出垂涎的姿態,不然元洄就要懷疑他引了一個怎樣喪病的家夥回家了。
    海底城的街道都是巨大的岩石鋪就,這裏已經不在設置水道旱道了,畢竟海底已經都是水,海民不需要擔心無法在水中呼吸,這條街道上唯二的兩個例外就是封琢和洛之旬,他們周身有一個避水珠形成的空氣罩,空氣罩以他們的身高為直徑形成一個完美的圓圈。
    隻不過,海底城很久沒有陸地上的人下來了,因此,一時間,有很多海民用不帶惡意的眼神在悄悄觀察他們的行止。
    在他們看來,這兩個外來者也是膽大,區區陸行獸沒有絲毫修為就敢隻身下海,他們竟不怕避水珠意外破損,導致自己在海底無法呼吸而殞命嗎?
    是的,海民們潛意識中認為使用避水珠的都是特別有錢的無修為的陸行獸,可見避水珠在海民眼中的地位如何低下了。
    洛之旬和封琢還不知道自己頭頂上已經被悄悄掛上了一個傻大膽的標簽,現在給他們的領路的元洄本身是貴族,自然也不會多去注意平民的實現,因此,這個誤會就這麼形成了。
    一直在暗中監視元家動靜的人自然也抱著這種想法將元洄帶回兩個普通人的消息傳回了主家,對這些,元洄知道但是並不將那些人放在心上。
    洛之旬和封琢的實力,是他現在藐視敵對世家的一個強大靠山。
    他已經先海底城所有世家一步,先行與這麼兩個強大的修者交好,隻要家族不出岔子,可以說是穩贏了。
    
    
    
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