家裏的小孫子一早起來就鬧著要吃魚丸，喬大伯被家裏婆娘趕出了門，讓他到侄子那裏去問問昨天的魚丸是怎麼做的，他就隻好出了門。
    走在外頭，喬大伯就聽到村裏的人說他侄子說今早去穀場磨豆子，說是要做豆腐。
    他竟然不知道侄子還會做豆腐，豆腐這東西哪是這麼容易做的嗎？沒有親眼見到之前，喬大伯的心裏其實是有些以為村中人是在跟他開玩笑。
    “哈哈，還有這事啊，我過去瞧瞧。”喬大伯笑道。
    跟村中的人打了一個招呼，喬大伯就往侄子家過去了。
    “大伯，您來了啊，快請進來坐。”聽到有人推門的聲音，喬明朗伸頭出去一看，就見到是他們大伯來了，忙的從廚房裏麵出去，招呼大伯進來坐。
    “哎，好好。”喬大伯進了院子裏頭就聞到了一股豆香味，見侄子從廚房裏頭出來，心想難道侄子真的躲在家裏做豆腐了？喬大伯就笑著說道：“我聽村裏的人說你們在做豆腐，哈哈，你們的豆腐做好了嗎？”
    “已經差不多了。”喬明朗搬了一張凳子過來給大伯坐，說道：“大伯您在這裏坐坐，我去給你盛碗豆花來給您嚐嚐。”
    “呦，我這是來得巧啊，還有豆花吃啊。”
    喬大伯坐了下來，心裏感覺侄子真的是比從前懂事了，以前他們來的時候，侄子也會招呼他們坐，卻是沒有像現在這樣……
    怎麼說呢，就像是一個孩子突然長成了大人那樣，為人處世都更像是大人了。他們兄弟幾個，他是老大年紀最大，走了的弟弟是老麼，年紀最小，卻是走在了他們這些兄長和姐姐們的前頭，最小的侄子還沒有他家的大孫子大。
    自從兄弟走了後，喬大伯每每想起這群沒了爹媽的侄子，心裏就是一陣難受。但是他們自己家就有十幾口人吃飯了，還有兩個孫子這麼小，就算是他想幫忙養這群侄子和侄女們，家裏的婆娘和兒子兒媳婦們肯定都是會有意見的。
    前幾日送這個孩子去醫院，他們還擔心做這個侄子出了什麼事，沒想到人從醫院回來之後，整個人都像是長成了大人那樣，帶著一群弟弟和妹妹們，撐起了這個小家，這讓喬大伯的心裏有些安慰。
    “大伯。”喬明成和喬小芬幾個從廚房裏麵出來，見到大伯在他們家，都乖巧的喊了一聲大伯。
    “哎。”喬大伯笑著應道。
    喬明朗進去廚房，用碗裝了一碗豆花出來，剛做好的豆花還是熱的，他也沒有往裏麵加什麼料，就一碗純豆花。他把豆花遞過去大伯的手上，還不忘記提醒：“大伯您嚐嚐，豆花有點燙口，您小心些。”
    “好好。”喬大伯接過侄子遞來的豆花，就聞到一股香味，他都忘記自己多久沒吃過豆花了，點頭說道：“嗯，這豆花香啊。”
    “伯伯。”
    兩個小家夥見到大伯手裏有吃的，都跑了過來，眼巴巴的看著大伯手裏的吃食。
    嘴裏沒說要吃，眼裏是寫著“想吃”兩個字。
    “大伯你吃，不用管他們兩個，我去廚房裏再端一碗出來。”見兩個小家夥在邊上看，喬明朗跟大伯說了一聲，就往廚房進去。招呼幾個弟弟和妹妹們去端豆花吃。
    除去他們盛出來的幾碗豆花，其餘的就都做成豆腐了。
    他們家裏的豆子不多，昨晚全部都泡上了，今天也就打了兩桶的豆漿出來，正好可以做兩版的豆腐，喬明朗打算做一板嫩豆腐和一板老豆腐，這樣如果有人喜歡吃老豆腐，有人喜歡吃嫩豆腐，都有得選擇。
    老豆腐和嫩豆腐的區別就是上麵壓的石板的時間長久不同而已。要是想要韌口一點的老豆腐，石板壓的時間就稍微長一點。
    “來來，大伯給你們吃口。啊，張嘴~”
    喬大伯是十分的喜歡小孩，他自己家裏就有兩個小孫子，他大孫子還比這兩個雙胞胎大半歲呢，平時都是抱在懷裏捧在手上的寵著。這會兒見著兩個孩子眼巴巴的看著他碗裏的豆花，喬大伯自己都沒吃一口，就拿勺子舀了給兩個雙胞胎一人喂一口。
    兩個雙胞胎在大伯的麵前站著，張著嘴等人投喂，吃了一口還想要第二口，吃了第二口還想要第三口~
    “你們兩個小東西。”喬明朗就端著一碗豆花出來，見大伯已經在喂兩個小的吃豆花了，兩個小家夥張著嘴，像兩隻嗷嗷待哺的小鳥兒似的，忍不住就笑了。
    見大伯手裏的那碗已經給兩個小家夥吃過了，他把新端過來的一碗遞過去，說道：“大伯，你吃這碗新的吧。”
    “沒關係，沒關係，我就吃這碗就好。”喬大伯擺擺手，並沒有去接，就著自己手裏的勺子，舀了一勺豆花進嘴裏，入口的豆花滑嫩，他忍不住的眯起了眼睛，嗯了一聲，說道：“香。”
    等喬小芬和喬明成幾個出來，一人手裏都端著一碗豆花，在院子裏隨便找了個地方蹲下來吃，幾人都舍不得吃大口，都是小口小口的吃著。
    這一碗豆花，對他們來說是十分珍貴的東西。
    以前村子裏麵有貨郎賣吃的，他們也隻是眼巴巴的看著，見別人有錢去買，他們沒有錢，就隻能看著別人買了吃。現在他們一人有一碗豆花，這怎麼能讓他們不高興了。
    “哥哥吃一口可以嗎？”
    “哥哥，吃。”
    喬明朗和雙胞胎兩個合著在吃一碗豆花，他就嚐了一口，其餘的都進了兩個小家夥的肚子裏麵。兩個小家夥從出生到現在都沒有吃過豆花，一碗豆花讓他們吃得幹幹淨淨。
    “已經沒有了，想吃的話咱們改天再做。”喬明朗把空碗給兩個兩個小家夥看，告訴他們已經沒有了。
    “吃。”喬小寶急急的拉著哥哥的手，還想要吃。
    喬小妹眼巴巴的看著哥哥，沒有說話，但是那個意思也是想要吃豆花。
    “哥，我這裏還有一點，給小寶和小妹吃吧。”喬小慧看著自己還剩下的小半碗，遞過去給哥哥，她見哥哥就吃了一口，她還吃了大半碗，一個姑娘家的這麼貪嘴，這讓她有些不好意思。
    但是這個豆花實在是太好吃了，她長這麼大，就吃過一回這個東西。還是很小的時候，有一回有人來村裏賣豆花，那個時候媽媽還沒走，給他們一人買過一碗豆花。到後來媽媽走了，隻有爸爸一個人帶著他們，再到後來，就連爸爸也離開他們走了。
    不過現在有哥哥在，哥哥帶他們做豆腐，還給他們吃豆花。
    這個時候喬小慧心裏想，隻要哥哥在，他們以後肯定還有豆花吃的！
    見兩個小家夥的樣子，喬明朗就隻好接過了妹妹的那半碗豆花，繼續喂給兩個小家夥吃。等到吃完了最後的一點豆花，見到哥哥姐姐們的手裏都沒有了，兩個小家夥才不鬧了。
    “大伯今日過來，就想問問你，你們昨日的魚丸是怎麼打的啊，你大堂哥那孩子在家裏鬧著要吃，大伯就隻好厚著臉皮來問問你了。”這會兒豆花也吃完了，喬大伯隻好厚著臉皮問侄子怎麼打魚丸的事。
    他自己也會打魚丸，不過他打出的魚丸跟侄子打出的魚丸簡直是沒法比。自己打了幾十年的魚丸竟然是比不得侄子做的好吃，喬大伯這心情也是有點難以言喻。
    但是不得不承認，侄子昨日送去的那個魚丸實在是好吃，今日他們一家人都還有些念念不忘。
    “哦，這個啊，簡單啊。”喬明朗也沒有藏著掖著，就把做魚丸的辦法告訴了大伯。
    “哦，原來如此啊。”喬大伯聽完了後，心想難怪他打的魚丸比不得侄子打的了，原來這裏麵還要放雞蛋啊，還是隻要蛋清不要蛋黃。
    他們平時自己連雞蛋都舍不得吃，都是存著拿到鎮上去賣。自從家裏有了孫子後，偶爾會給孫子加加餐，他們大人還是不怎麼舍得吃這個東西。
    “大伯沒什麼事，就回去了啊。家裏的米吃光了就跟大伯說，大伯讓你堂哥給你送過來。”等問清楚了這個魚丸怎麼打的之後，喬大伯就起了身，準備回去了。
    喬明朗應道：“家裏的米已經夠吃了，等過幾日我們家的穀子也可以收了，等家裏穀子收上來，家裏應該不會缺糧了。”
    “大伯慢走啊。等一會豆腐做好了，我們給大伯家送塊過去。”喬明朗把大伯送出了門口。喬大伯忙的擺手，說道：“不用不用，你們不是還要拿去賣的？留著去賣就好，不用給大伯家裏送了。”
    見著大伯走遠了，喬明朗拍了拍弟弟的頭，讓幾個小的回去了。
    ***
    喬大伯回到家，跟家裏婆娘說侄子幾個在做豆腐。喬大娘搖頭，說道：“我不信，你在說玩笑話吧。”
    “嘖，我還騙你不成，我剛在他們那裏吃了一碗豆花才回來的。”喬大伯一臉我騙你做什麼。喬大娘才是半信半疑，難道侄子真的會做豆腐？
    小孫子沒吃過豆花，見爺爺說吃豆花，就跑過來爺爺的身邊，一臉天真的問道：“豆花是什麼東西啊，好吃嗎？”
    喬大娘跟喬大伯使了個眼色，別跟孫子說好吃，他們可不會做豆花。喬大伯也是知道孫子的性格，把孫子抱了起來往上拋了兩下，惹得孫子咯咯在笑，說道：“爺爺今天給寶貝孫做魚丸吃，孫你說好不好啊？”
    “要，要吃魚丸。”小孫子就催著爺爺去做魚丸。
    喬大伯就隻好帶著孫子往廚房過去看魚，順便喊家裏婆娘過去幫忙一去做魚丸。

    作者閑話：

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