正文 第二十四章 一品飄香
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長安最大最好的酒樓是哪家?不用說,人人都會告訴你,一品香。
大唐初期定製,除了宮內建築外,市井間是不準起高樓的。但後來又放寬了規定,最高可建二層。而一品香,一支獨秀,建了四層。
朱漆的大門前龍飛鳳舞掛了一副楹聯:陳列奇珍來海國,搜羅異味備天廚。
一名白衣少年慢騰騰進了店,“老板,你們這兒最好的宴是什麼宴?”
旁邊夥計笑:“公子,我們這三、四樓可不是隨便誰就能上的。”
“這我當然知道。”少年斜他一眼,誰人不知上三、四樓除了要花大把的錢外,權勢才是更重要的。特別是四樓,皇親國戚們才搞得定。
櫃台後的白胖男子笑眯眯地:“公子叫我金掌櫃就好。我們這兒最好的宴,叫燒尾宴。”
少年倚著櫃台,也不見他有點菜的意思:“燒尾宴?聽說是新羊入群,群羊欺生,惟將新羊之尾燒斷,乃得安生。故此命名,是也不是?”
金掌櫃脾氣頗好,“有此一說。不過還有的講老虎變人,其尾猶在,燒掉其尾,方可完成蛻變。但我們店裏用的是另一個典故,即鯉魚躍龍門,非天火燒掉其尾而不得過。”
“好,這個傳說最神奇也最吉利,不愧是生意人。哎,那燒尾宴上都吃些什麼菜?”
“飯食有巨勝奴、婆羅門輕高麵、貴妃紅、漢宮棋、水煉犢、蔥醋雞、丁子香淋膾、長生粥;菜肴羹湯有通花軟牛腸、光明蝦炙、白龍曜、羊皮花絲、雪嬰兒、仙人臠、小天酥、箸頭春、過門香等。”
都根本聽不出來是什麼菜嘛!少年想。
金掌櫃滔滔說下去:“另加看菜糕點十盞:
第一盞:素蒸音聲部。
第二盞:生進二十四氣餛飩。
第三盞:禦黃王母飯。
第四盞:曼陀羅蒴果。
第五盞:單籠金乳酥、玉露團。
第六盞:冷蟾兒羹清涼碎。
第七盞:水晶龍鳳糕。
第八盞:火盞焰口。
第九盞:紅羊枝杖。
第十盞:金鈴炙、升平炙。”
他聽得頭暈,抬起手:“等等——”
掌櫃沒聽見似的:“還有水果時香四行:
繡花高飣一行:葡萄、扁桃、安石榴、八果壘、香櫞、鵝梨、乳梨、榠楂、花木瓜。
樂仙幹果子一行:龍眼、香蓮、榧子、榛子、鬆子、銀杏、黑棗、青梅、白果仁、核桃仁。
縷金香藥一行:胡荽花兒、甘草花兒、朱砂圓子、木香丁香、水龍腦、使君子、官桂花兒、白術人參、苜蓿。
雕花蜜餞一行:蜜汁紅薯、桂花楂糕、雕花筍、蜜冬瓜魚兒、雕花芸苔、木瓜大段兒、雕花金桔、青梅荷葉兒、蜜筍花兒。
咦,公子——人呢?”
“這兒呢~~”一隻手無力的舉了起來:今兒個真是撞槍口了,這個金掌櫃肯定是N年沒有炫耀過,難為他還記得那麼多!
金掌櫃伸長了脖子往高高的櫃台外一望:“公子,您怎麼倒下啦?”
“嘿嘿,嘿嘿,”少年心想,還不是托你的福。一邊道:“這該是不傳之秘吧,你就這麼說了出來?”
“這您就不知道了,人家即使知道,也做不出我們這味兒來!”
“好了好了,這四樓我也上不了,你還是介紹別的吧。”
“那就來道‘全月宴’吧。有烏雲托月半月沉江群蝦望月洱海映月皎月香雞——”
“行行行,”少年慌不迭打斷他:“就來這個就來這個。”
金掌櫃眯眯一笑:“小二,帶路!”
邊上樓梯邊左右張看:“喂——”咦?何時自己聲音變得這麼大?
抬頭望了望,四樓樓梯口正站了一人,原來他也是同時叫的,難怪!
他用力看那人一眼,豈知不看還好,一看便後悔起來。
齊王李元吉。
元吉也看到了他,眼睛兩轉,笑道:“原來是史公子啊,幸會幸會,上來一起坐吧。”
“謝齊王美意,我還約了人。”
“沒關係。待會兒一起叫他過來坐好了。”
他想了想,一笑:“也好。那就謝過齊王了。”
抬步上了四樓。
開闊的空間令他心神一振。
足可容納二三十桌的整層樓,竟隻設一桌!
當中圓桌已經坐了幾人,此刻都站了起來。
元吉揮手示意大家坐下,朝他們使個眼色:“來,喝酒要行酒令,今天本王做回令官,每人各說一個典故,要和桌上的菜肴有關聯。說得出來的,才可以端去吃,如果說不出來,就甭想吃了。長幼有序,我們按年齡一個個說,你們覺得如何?”
眾人齊答好。安逝隻是笑。
元吉對安逝道:“你年紀最小,你最後才說。”
人有七個,菜卻剛上了六樣。鬼都明白他打什麼主意。
安逝依然點頭:“好。”
元吉得意洋洋:“本王是令官,便先說了。薑太公釣魚。”說完就把桌上那盤魚端到自己麵前。
然後一個最長的留了撮白胡子的老頭道:“彭祖壽雞。”接著把香噴噴的雞肉擺了過去。
第三人開口:“張飛賣肉。”當然豬肉就給他端去了。
“蘇武牧羊。”羊肉被端走。
“庖丁解牛。”牛肉也沒了。
這下,肉都被拿光了,隻剩下最後一盤菜。
第六人道:“劉備種菜。”然後,最後一道青菜也被搶走。
元吉笑嘻嘻地:“大家都說完了,不用客氣,趕緊趁熱吃。”
他覺得擺了安逝一道,自是喜不自禁。其餘五人也忍不住笑了起來。
就在他們準備各啖美食之際,安逝終於說話了:“各位且慢,我還沒說呢!”
六人都掛著笑意望她。
隻見她雙手一攤,大聲道:“秦始皇吞並六國呐。”說完,把六碟佳肴全部攬到自己麵前。
眾人措手不及,麵麵相覷。
元吉眼看就要發脾氣。
一個笑聲傳來:“史公子真是出人意表啊!”
她回頭,挑眉:“李公子?”
後麵元吉一聲大叫:“大哥!”
接下來“刷刷”一片跪地之聲:“臣等見過太子殿下!太子殿下千歲,千歲,千千歲!”
“平身。”李建成笑如春風:“在外不必多禮。”
“喂,見了我大哥還不下跪!”元吉瞪他一眼。
她才不怕他,回瞪他一眼,這隻……原來是太子啊……還是跪吧!
剛做個姿勢,李建成已一把扶住:“這是在宮外,史公子免禮。”
“大哥!”元吉叫。
“四弟,”建成正色:“史公子是治世安邦的奇才,你愛玩也要有個限度。”
她在一旁隻想暈倒:今天怎麼回事?先碰到這個郊外跟她討論均田製的“李公子”變成了“李太子”,再來又是一頂高帽子壓下,她什麼時候變成“治世安邦”的“奇才”了?
元吉不情不願的走到旁邊坐下。
她趕緊告辭:“既然太子與齊王有事,那我就先行告退了。”
“沒關係,大家隨便聊聊。”
“可是——”
一個小二上來:“稟告各位爺,樓下有幾人找史公子,這——”
“我下去!”
“讓他們上來。”兩個聲音同時響起,二人對視一眼,人在強權下,不得不低頭,安逝讓步。
“咚咚咚咚”一陣腳步聲傳來,當先一人首先看到她,衝上來:“公子!”
“秦青。”她無奈笑笑
“他們是——”秦青掃向眾人。
“還不拜見太子殿下,齊王殿下,和眾位大人。”
“砰”“砰”,秦青身後二人隨聲跪了下去。
秦青忙行大禮,齊道:“見過太子殿下,齊王殿下。太子殿下千歲,千歲,千千歲!”
“平身。”
建成看了眼秦青三人,問:“這是——?”
“這位叫秦青,是我朋友。另兩位是他同學,一起在太常寺學習。”
建成點頭:“原來是太常寺的人。”
秦青三人顯是被他身份所懾,隻管低頭立在一邊,不敢多言半句。
安逝了然:“太子殿下盛意史安心領了,隻是我與秦青難得相見,不如改日——?”
建成是個聰明人,當即明白了他的意思:“也好,那你們就下去吧。”
“謝太子殿下。”
下來樓來,同學甲擦了把汗,“想不到史公子識得太子與齊王這等大人物,實在失敬,失敬。”
同學乙露出一副諂媚樣兒來:“秦青你也太不夠義氣,平日在寺裏什麼也不說,今日要不是我們同來,還不知你要藏到幾時呢!”
“是啊是啊,”甲接道:“以前是我們有眼不識泰山,今後可還盼兄弟你多關照點兒才是。”
秦青嗤笑在心。平日這兩人在寺裏倚仗身份作威作福,同學們被欺負了也不敢哼半句,上次公子來了寺裏探望他瞧見了,當即決定想個辦法讓這兩人收斂一些,便要他約他們來這一品香。原來竟是有太子齊王壓陣。隻是沒想到權勢這東西這麼好用,兩人變臉之快讓他不齒之餘,隱隱又有些得意感冒了出來。抬眼看著走在前頭的公子,突然發現,除了知道公子為人極好之外,其它的,自己竟是半絲也不了解呢!