作者：史遇春
    二
    話說，按照清朝的規製，是不容許京官與伶人、伎女裹挾在一起的。
    也就是說，作為滿清治下的京官，在朝廷製度麵前，是不可以與伶人、伎女有染，是不可以進入相關場合，進行遊樂的。
    但是，在製度實際執行的過程中，麵對官員與與伶人、官員與伎女時，兩種情況又是有所區別的：
    如果京官與伶人有來往、有交流、到伶人所處之地聚集，這在規矩製度麵前，完全是可以通融的；
    如果京官與伎女有來往、有交流、到伎女所處之地聚集，這在規矩製度麵前，往往是無法開脫的；而且，一段時期內，這也曾是為人所不齒的。
    當日，京師的伎寮，就在前門外，即著名的八大胡同。
    這個八大胡同，完全不是後來的時代中，那些個影視劇中所表演出來的那麼個場景。
    根據筆記作者何剛德的描述，八大胡同的圖景，大體如下：
    群集在狹小的一隅，而且這個地方低窪潮濕、雜亂不淨。
    那個時候的官員，似乎還是比較在意自己的名聲。所以，稍微自愛一點的京官，是絕對不敢到那個地方去的。
    相比較而言，在麵對伶人時，京官們就顯得坦然多了；當然，也就自然多了。
    伶人是以唱戲為謀生的手段的。
    那個時候，唱戲的人中，以男性為主，很少有女性。
    伶人之中，那些演唱青衣花旦的男人，麵容嬌美，就如同靚麗的女子一般。因為這個緣故，所以，唱青衣花旦的男伶，也被命名為“像姑”。
    猜想，所謂“像姑”，大意差不多就是“像姑娘一般”、或者“像女孩子一般”。
    後來，叫多了，“像姑”就叫成了諧音，呼之為“相公”了。
    那些伶人，最好的年紀、也即他們最出彩、最得觀眾緣的時候，一般是在他們二十歲以下的時候。這個時候，那些伶人也會接應京官的召喚。被召喚者出來的時候，大都是便衣小靴。在場麵上，他們的任務就是唱曲，就是為召喚者助酒興。
    伶人的家，稱作下處。
    須知，這裏的下處，按照筆記作者的解釋，並沒有任何貶低的含義。
    所謂下處，在京師之中，原本指的是京官下朝之後歇息的處所。
    後來，才借用過來，把伶人的家稱之為下處。猜想，大概官員下朝之後，多有去伶人家聽曲、順便歇息小飲的，所以，才會有這裏的借用一說。
    如果京官前往下處小酌，那裏一般都會準備十二碟小菜來下酒。喝酒之後，還要吃點粥，才會散去。這也有名頭，叫做“排酒”。
    酒錢通常會給京票四十千（幣製名。又名“京錢票”，清末發行的鈔票之一。），還要給奔走役使的人（又稱下走）京票十千（可視作是小費）。這些京票，合計後折成銀價，還不到四兩銀子。由此推算，一千京票，價值接近一兩銀子。
    除了自個兒在下處聽曲喝酒之外，京官們還可以在下處請客。此種請客，也有名字，叫做“吃飯”。
    “吃飯”比起“排酒”來，就很鄭重其事了。
    光看花費，就知道輕重了：
    “排酒”一場，花銀子不到四兩；
    “吃飯”一席，多則要花費二十四兩銀子，少也會超過十兩銀子；就這，還沒有算進給下走的小費。須知，“吃飯”時，下走的小費，沒有定額，要視宴席的豐盛程度而定。
    在下處“吃飯”，其間所預備的菜肴，比起尋常的酒館來，要特別得多。
    （未完待續）