上卷:少年行 第19章 雨,我是大雨
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善無畏邊攪動邊繼續念咒,須臾,蛟蛟渾身被水霧籠罩,如同一道白氣般從缽中遽然升起,騰空幾尺,善無畏右手食中二指稍稍向外一引,白氣便飄然而出。
善無畏轉頭對目眩神迷的高力士道,“快回宮吧,雨這就來了。”
隻見那道白氣極速旋轉升騰,越變越大,如一匹白色綢緞飛卷著翻空而上,向西邊飛去。高力士急忙上馬,朝皇宮飛奔。
此時陰霾密布,烏雲滿天,電閃雷鳴。一串串炸雷震的高力士心驚肉跳,連連打馬急奔,剛走到天津橋頭,狂風便裹挾著暴雨而至。
白龍在天,龍尾一甩,一陣狂風差點把高力士刮下馬,他伏下身子膽戰心驚看了一眼天上,躲開幾根不知哪兒飛來的樹枝,身上已經澆的透濕。
過了橋,隻見路上淨是雷電劈斷的樹枝,還有幾棵被暴風連根拔起的,好生嚇人,路人奔跑躲雨,一個個落湯雞也似的。
宮內的樹木花草一片狼藉,滿地零落枝葉,還有棵古槐直接被閃電劈斷,倒向冰井院的主殿屋頂,碎落了一地的碧瓦。
高力士連跌帶爬的回到麟趾殿見到玄宗,把剛才的經過回稟了,腳下馬上洇了一攤水,玄宗趕快讓他換衣服喝薑湯歇著去,玄宗這下心悅誠服敬畏不已,看著外麵暴雨雷電,持續了一個時辰方平息下來。
小美一眨眼龍就從麵前消失了,起初以為蛟蛟淘氣躲貓貓,半天不見回來,急得就想出去找,此刻突然雷電大作風雨交加也不好出去,急得滿屋子亂轉。
焦心如焚等了一個多時辰,白光閃過,蛟蛟突然又憑空出現在屋裏,渾身濕漉漉,癱軟在席子上,累的伸著舌頭。小美忙一把抱起,問道”你跑哪兒了擔心死我了!”
蛟蛟喘了半天,才鳴哇一聲哭出來,“小美……是印度阿三!印度阿三把我抓去了!”
小美大驚失色,“不會吧!隨便說說還真有啊!抓你幹啥去?逼你跳印度舞了?”
“沒,沒跳舞。我,我是大雨,剛才大雨是。。。。。。”
“別急別急,慢慢說,是不是阿三欺負你?”
“他太嚇人了,一念咒我就變成個小蟲子那麼大飛到他碗裏了我往上一看,他們的臉好大好大還以為要吃了我呢!我想出來,可是身子被困住了,然後就開始轉呀轉呀,轉的我都要吐了,然後他用手一指我就飛到外麵去了,又一圈一圈轉呀轉呀的,最後就吐了……”
“我吐了好多好多雨,一甩尾巴就好多閃電好大的風,也不知道傷到人沒有,呃……吐的現在還難受……”
小美目瞪口呆聽完,先是慶幸剛才沒出去淋一身蛟蛟的口水加嘔吐物,又想起不知何方神聖的印度阿三,如此法力強大,實在是太沒有安全感了,不行,得逃。
趕緊推推蛟蛟,“乖,你快回嵩山找丹丘真人去,他在就沒人能把你抓走。”
蛟蛟慫道,“小美你陪我回去好吧,我現在真怕再回到那碗裏去,你騎著我回去行不行。”
小美一想也不放心蛟蛟自己回去總得跟著去交代一下吧,便說,“那快點兒,趁著天還黑的咱們趕緊走。”
這倆悄悄來到院子裏,看看四下沒人,蛟蛟變大身形讓小美騎上,然後奮力一躍而起,剛高過院牆,蛟蛟就力竭了,隻聽霹靂撲通嘁哩喀喳,一人一蛟便墜了下來,順便砸碎了幾個花盆兒。
南山的聲音立刻響道,“什麼人!”
小美忍痛說,“沒事沒事,我絆倒了花盆,沒事兒了,睡吧睡吧。”
趕緊帶著蛟蛟回屋,倆都給摔的有點懵逼。小美說,“不會吧,才吐點兒雨你就累成這樣太虛了吧!”
“並不是我虛好嗎?我剛才不是累,那是嚇的!被人用咒語控製著很難受的好不好!小美你怎麼這麼沉啊!我背著丹丘真人一點分量都沒有的,李白也坐過一-次,有點兒胖後來我再不讓他騎我了,你怎麼胖的跟座山一樣重!”
小美氣壞了,“說誰胖?我這小身材怎麼會重?我比他倆輕多了好嗎!哼!明明就是你虛你虛你虛!”
“你胖你胖你胖!”
吵了幾句,誰也不理誰,蛟蛟也沒胃口,倆熬了半夜也困,賭會兒氣就全睡著了。
第二天碧空如洗,清新涼爽,家人早早起來打掃滿地落葉和碎花盆兒。
小美起來又心疼的不行,揪過龍翻來覆去看看受傷沒,又跑去廚房找吃的給他補充體力。
沒一會兒李令問來了,帶了兩大車空酒壇子,跟他說,“昨天那陣兒雨可太妖孽了,有人還說見到龍行雲布雨,說的有鼻子有眼兒的。天津橋我剛才經過,見荷花被打的一朵完好的都不見了,這下子碧荷醉上哪兒弄荷花去,要不咱們上城外的荷塘看看去吧。”
小美答應了便揣著蛟蛟帶出來,低聲說,“昨天的雨是蛟蛟嘔吐出來的,說是一個天竺人把它拘了去,念咒語逼它行雲布雨的,太可怕了,我們已經暴露了!明天得趕緊帶它回嵩山找丹丘真人。”
李令問驚道,“啊?是蛟蛟幹的呀,那我去打聽一下天竺人是哪個,洛陽的天竺僧可太多了,宮裏就好幾個。至於嵩山先不用回了,丹丘太白明天就下山,他們先住到龍門香山寺,太白想住一陣子才走。”
小美一聽就踏實了,兩人趕緊驅車往城外一路去。越往城外走,地皮越幹,看來昨晚就宮城近旁的雨最大,郊外隻是雨過地皮濕罷了,估計荷花不受影響,莊稼也不會損失。
果然找到了幾片荷塘,蓮花開的正好。小美給了農夫錢,那人便高高興興劃著個木澡盆去摘了一大堆花兒,還順便掘了幾節肥嫩的蓮藕給他們。
沒一會兒就帶花回去,兩人又高興起來,令問說荷花都快敗了,這個月又是七夕又是中元節都快到了,到時候會怎樣怎樣熱鬧,說的小美憧憬不已。
在謝智圓的時代,七夕不過又是一個商家忽悠出的購物節罷了,跟他這個單身狗也沒啥關係。道家的中元節和佛教的盂蘭盆節現代更是沒什麼活動了,聽著就新奇熱鬧,到時候一定得去逛逛。
經過賣漿店,兩人下車買蔗漿解渴。一喝蔗汁,小美忽然想起古巴的朗姆酒,謝智圓的媽媽常用朗姆酒加入點心和果凍,謝智圓則喜歡倒一小杯加冰塊淨飲,細致甜潤,芬芳馥鬱,不禁懷念起他端著一杯朗姆酒跟媽媽分享的畫麵。
小美神遊片刻,回頭問掌櫃今天蔗漿能榨出多少來,有多少都買了。掌櫃就熱情的引他們到後院看,隻見兩個嵌著木塊齒輪的石轆轤,被一圈粗木架固定,一頭牛正拉著木杆帶動石轆轤轉動。
掌櫃的老伴兒把甘蔗喂進兩個轆轤的夾縫,蔗汁便緩緩壓出來流進下麵容器裏。這畫麵看的小美莫名舒爽,太治愈強迫症了,看了會兒才說,“老丈,一會兒我送過來一百個壇子,你給我裝滿,能做出來嗎?"
老丈拍胸脯,“能!你看我後院兒堆著多少甘蔗,五百壇也給你裝的滿,你要的多我給你算便宜些小郎君,買這麼多家裏請客啊?喝不完會放壞的。”
小美說,“便宜倒不用,該怎麼賣就怎麼賣,你們老兩口幹這個辛苦,但是一定要給我做的幹幹淨淨的,錢不少你。需要的話以後還會找你買,你家可要多備點甘蔗了。
老丈連聲道謝,“我們沒兒沒女,就靠這個營生,忙慣了不辛苦,多謝小郎君關照,一定都給弄得幹幹淨淨,用好甘蔗給榨。”
出門了令問笑著說,“你小子想拿蔗漿做酒了是吧,好!你隻要敢做的,我就算沒喝過也相信必然會是好酒,這倒新奇。”
"先試試吧,不會差的。還得讓你下酒曲,一半新釀,一半蒸餾。”
回去先讓南山帶空壇子去買蔗漿,兩人開始做荷花酒。小美在旁邊做記錄,水,米,酒曲的比例,用手怎麼感知最合適的溫度。
子美娘帶著青梅把荷花用沙糖揉搓好,等米蒸熟的功夫,小美讓梁媽媽去買三個豬肘子,再多買些胡餅回來,晚上他要做菜。
等肘子到了,小美先用火燎豬毛,拿刀反複刮幹淨,汆燙過,再換鍋清水開始小火慢燉,也不放鹽,丟了幾片薑,香葉桂皮胡椒茴香少許,卷了把香蔥放進去,交代梁媽媽保持文火即可,再另煮十幾個雞蛋晾涼備著,便不管了。
南山將甘蔗汁買回來,令問下好酒曲便封壇,這倒非常省事兒。然後接著一批批的製作荷花酒,有條不紊。
聞著這邊肉香漸漸傳來,小美過去拿根筷子一紮,肉皮輕鬆紮透。便另換一個大砂鍋,將肘子放進去,加入醬油,淹沒一半,再拿出了一鬥上次的荷花新釀,嘩啦啦倒進去直到淹沒肘子,石糖(冰糖)幾大塊擱進去,又撒了少許紅曲米,繼續文火燜。
新鮮的蓮藕洗了切片,開水汆燙過浸在冰涼的井水裏,雞蛋也剝了殼泡入鹵肉鍋裏。令問聞著醬油、酒香、合著肉香陣陣飄出,忍不住誇道,“小美,你這法子又簡單又好,隻用醬油、酒、糖,怎麼把這不值錢的豬肉做的這麼香啊!"
小美也大力吹噓道,“所謂重劍不鋒,大巧不工,越簡單的東西越好吃,訣竅就是原料得好!你說咱這麼好的酒煮出來肉能不香?"
中午吃的比較簡單這會兒大家也都餓了,眼看天色黃昏,荷花酒終於全做完了。做酒的米還剩了一些,梁媽媽便加些水給熬成了粥。
小美掀開鍋蓋,但見肘子紅亮亮的誘人,紅曲和醬油特別上色,醬香四溢,酥爛離骨,雞蛋也入味了。
他又起鍋放了點兒豆油,扔十幾粒花椒下去炸香撇掉,再放薑末,蒜末,糖,鹽下去,然後將米醋哧啦一聲倒進熱油裏,調成酸爽的料汁,往瀝幹水的蓮藕片上一澆,熗蓮藕便成了。
然後跟阿娘打個招呼說回屋和令問-起吃,毫不客氣拿走兩個肘子,一回屋,二人一龍圍著小桌,有滋有味吃喝起來。
醬肘子的皮、肥肉、筋全是精華,冰糖的甜味調和了醬油的鹹味,隱約的酒香和淡淡的香料味,淳樸又渾然一體的香。
兩個大小夥子忙了一天,胃口大開,李令問連吃幾塊,讚不絕口,再嚐一片酸溜溜爽脆的嫩藕,喝一大口荷花新釀,唉,令問直歎,這比山珍海味還舒服。
小美給蛟蛟劈開胡餅,夾上大塊的醬肘子,蛟蛟手持大嚼,雞蛋也喂他吃了不少,吃的小嘴油汪汪,還喝了兩碗粥,小美頓時又有一種父愛如山的感覺。
令問說,“這兩回釀完酒會後吃的飯,真是從未有過的香啊,一是因為餓了,二是你家的飯真好吃!”
蛟蛟也大力點頭,“對!我家的飯真好吃!”
令問笑開了,“還你家呢!過兩天丹丘真人就來了,要帶你回嵩山吃菖蒲喝石乳呢!”
眼看蛟蛟快翻臉了,小美趕緊攔著,“沒事兒,要不回頭我求求丹丘真人,把蛟蛟給我當兒子養吧。”
蛟蛟大喜,腆著一張油乎乎的臉就蹭過來,幹脆利落的大叫一聲,“爹爹!”
注:
“雨,我是大雨”來自HelloNico的歌《花》
作者閑話:
我吐了好多好多雨……