卷一 古代之緣起篇 036 製作泡菜(修改)
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買這麼多東西,錢應該花了不少吧?
第逸風真的在酒樓幹活嗎?
會不會去幹什麼不正當的活兒了?
第逸風見溫顏沒有反應,扭頭看他,“怎麼了?”
溫顏很勉強道,“沒事,你突然買這麼多東西回家讓我覺得很驚訝。”以前你從來沒有買過。
第逸風直覺溫顏沒有說實話,不過也猜不透溫顏的心思,解釋道,“家裏的米和麵粉都沒有了,我買了一些回來,另外的那些材料是我買來做調料的,對了,跟著我回來的還有一隻狗。”
第逸風說完,蹲在黑暗角落裏的那隻小灰狗應景地叫了兩聲。
溫顏朝小狗的方向看去,那小狗也朝溫顏看過來,濕漉漉的大眼睛頓時讓溫顏的心變得柔軟不已。
“小狗是哪裏來的?”
溫顏蹲下身摸小狗的頭,好可愛呀。
第逸風邊把米和麵粉放入罐子裏邊道,“我在縣城的路口碰到它的,給了它一些吃的,它就一路跟著我回家了。”
“這麼聰明嗎?”溫顏很驚訝。
“我也不知道,既然它願意跟我回家,那也算是一種緣分,就由著它了。”
溫顏微笑道,“那我給它做一個窩吧。”
“可以。”
第逸風把買的兩個小壇子洗幹淨,一個用來裝豆瓣醬,一個用來做泡菜。
先做泡菜,這個要簡單一些,花的時間也要少一些,待會兒就能做好。
把辣椒,蘿卜(去屋後拔的),薑洗幹淨,然後把水晾幹。
之後把鍋洗幹淨,摻些水,燒開,放入合適的鹽,等水冷了之後倒入壇子。
然後再把準備好的菜也放入壇子裏,加入白酒,花椒,糖,八角,香葉,最後再加入一部分鹽,蓋好蓋子,壇沿倒滿水,放到陰冷的角落發酵,過一個星期就可以了。
溫顏在一旁看著第逸風忙活,想問又不好意思問。
第逸風把壇子放好,拍了拍手,大功告成了。
做完這些,第逸風才想起來,“溫顏,你吃了飯沒?”
溫顏點頭,“吃過了,昨天晚上剩的。”
“沒有壞嗎?”
“沒有,現在天氣不是特別熱,菜放一晚上還好。”
“那還有剩的沒有,給小狗拿一些,它一路跟我回來,肯定餓壞了?”
“我已經給它拿了。”
聽到第逸風說話,小狗又從窩裏跑過來衝他搖頭擺尾,十分惹人憐愛。
溫顏看著小狗,微笑道,“我覺得這條小狗肯定認你為主了,一見著你就那麼高興。”
第逸風蹲下身摸著小狗的腦袋,笑道,“既然跟來了,就是家裏的一員,以後看家護院的重任就交給你了。”
第逸風溫柔淡然的聲音直入溫顏的耳朵,他從來沒有見過第逸風如此溫和的一麵,讓他覺得第逸風好似換了一個人。
小狗蹲坐地上,衝第逸風又叫了兩聲,像是在回應他一般。
第逸風看了看天色,覺得還早,便把買來的蠶豆拿出來,“溫顏,你有空沒?”
溫顏不明所以,道,“有空,怎麼了?”
“你能幫著我把這些蠶豆的皮給剝了嗎?”
做豆瓣醬第一步就是要把蠶豆去皮煮熟發黴,之後才能做下一步。
趁著現在還有時間,先把準備工作做好。
“可以,不過你拿這些蠶豆來幹嘛?”溫顏有些不解。
第逸風神神秘秘道,“做豆瓣醬,不過需要一些時間,等以後做出來了你就知道了。”
溫顏點點頭,沒再追問。
兩人坐在院子裏剝豆皮,小狗在旁邊嘻戲玩耍,安靜中充斥著淡淡的安寧祥和,甚至夾雜著點點溫馨。
第逸風買了兩斤的蠶豆,兩人很快就把它們處理好了。
鍋裏燒水把蠶豆煮軟爛,之後放在簸箕裏攤平鋪上一層幹草,等著它發黴就成了,這個過程大概需要一個星期的時間。
第逸風滿意地看著自己的傑作,這些都是他以後在這個古代將自己的廚藝發揚光大的基礎。
溫顏在旁邊猶疑地看著,不過,始終什麼都沒問。
“溫顏,謝謝你幫忙,到時候做成了請你第一個品嚐。”
溫顏回以淡淡的笑意,道,“好。”
第二天一早,天剛蒙蒙亮第逸風就起床了。
這幾天都沒有去看陷阱,也不知道抓到野雞野兔沒有,趁著時辰早去看看,把籃子帶上,順便采些蘑菇回來,吃不了,曬幹也行。
來到設置陷阱的地方,借著晨光,第逸風驚喜地發現陷阱裏有東西,還在動。
沒管這個,第逸風轉身去了野雞窩,聽到動靜,那些野雞撲扇著翅膀全部飛走了。
正好,第逸風臉上帶著笑意連連撿了十幾個雞蛋,感歎,那次摔跤摔值了,發現了這個野雞窩,以後就有吃不完的雞蛋了。
撿完雞蛋,第逸風又扒開厚厚的樹葉,把周圍的鬆口菇給摘了,自語道,“老早就想把你給摘了,看得我心饞,這麼好的東西居然沒人要,真是不知道該說什麼。”
這個時候林間小路上正好有人經過,隻聞其聲不見其人,張望了片刻,還是沒看到人,嚇得那人當場冷汗淋林,不顧形象地奔跑起來,嘴裏還在喊著“鬼啊,貴啊……”
第逸風聽到“鬼啊”兩個字,嘴角忍不住抽了抽,無語嘀咕,“他怎麼不是鬼,他就是鬼啊……”
之後又在枯樹枝上采到許多木耳,最後裝了滿滿一籃子,第逸風才提著陷阱裏的一隻野兔回家了。
溫顏正在廚房做早飯,有些心神不寧,也不知道第逸風跑哪裏去了,之前幾天,早上起來就看到他在井邊洗漱洗菜,忙著做早飯,這才幾天時間就又變了嗎?
想著想著溫顏心裏忍不住升起一絲慌亂。
第逸風聲音透著淡淡的興奮,“溫顏,你看我拿什麼回來了?”任誰一大早收獲這麼多好東西都會忍不住高興。
小狗聽到第逸風的聲音也歡快地跑過來圍在他的腳邊。
溫顏從胡思亂想中回過神來,擦了擦手,連忙走到院子裏接過第逸風手裏的野兔,心也安定了下來,原來是去抓兔子去了。
“你一大早去哪裏了?”
第逸風朝溫顏揚起一個大大的笑容,道,“之前忘記告訴你,我在林子裏發現了一個野雞窩,去撿雞蛋了。”
本做好第逸風不會回答的準備,因為第逸風很煩別人問他的行蹤,誰知第逸風竟然衝他笑,看到他的笑容,溫顏心裏也不由開闊明亮了些。
“之前林子裏有人被咬死,村長令行禁止不準村裏人再進去,你……”溫顏發現自己竟然在擔心第逸風,微微錯愕,話也說不下去了。
第逸風正在整理籃子裏的蘑菇木耳,沒太注意溫顏的話,道,“沒事,我在林子的邊緣,不會有危險的。”至於那天晚上差點兒嚇尿的事情直接忽略了。
溫顏為了掩飾自己的不自在,抓著兔子去了屋後。
第逸風看了一眼溫顏的背影,暗道,別擔心,以後我會努力照顧你,盡量替原身償還他欠你的一切。
看著屋後那些野雞野兔,溫顏心裏暗暗祈禱,願上天保佑,千萬別讓第逸風再變回去了。
把木耳和蘑菇放到院子裏的角落裏曬著,等太陽落山的時候差不多就曬幹一半的水分了。
廚房,鍋裏熬著粥,換了一種米,粥的顏色就變白了,聞著也有米香味兒了。
“溫顏,吃飯了。”第逸風給兩人分別盛了一碗粥。
溫顏坐到第逸風的對麵,小口小口地開始喝粥,他都好幾年沒有吃過這麼白的米粥了,真好吃。
第逸風給溫顏剝了一個水煮蛋,“吃個雞蛋,補補身體。”
溫顏很想拿雞蛋去賣錢,可是又怕第逸風發脾氣。
第逸風見溫顏在發呆,不由問道,“溫顏,在想什麼呢?”
溫顏小聲道,“我可以把那些雞蛋拿去賣嗎?,反正那麼多,我們也吃不完。”
原來是因為這個事啊……
第逸風笑道,“沒錢花了嗎?”
溫顏瞬間臉紅,道,“不是,我就是覺得可惜了。”
第逸風把昨天拿到的工資拿給了溫顏,道,“那些雞蛋留著給你補身體,不用拿去賣,也賣不了多少錢。”
溫顏低頭看著手裏的一兩銀子,直接愣住了,這……
“這是我拿到的工錢,你要是沒錢了就拿去花,我會再去掙,以後什麼都不用擔心,我會想辦法的。”
第逸風居然會給他錢,而且還是這麼多,他這是在做夢吧?
溫顏真的不敢相信這是真的。
“溫顏,該吃飯了……”第逸風伸手在溫顏眼前揮了揮,怎麼呆住了?
第逸風肯定是在試探自己,溫顏把錢放在了第逸風麵前,道,“我不是在跟你要錢,我隻是想把雞蛋賣掉多湊些錢而已。”
“行,那你拿一些去賣,剩幾個我們自己吃,過幾天我又去撿。”隻要你開心一些,都隨你。
第逸風把錢又拿給溫顏,“這些錢你拿著,去買一些你需要的東西。”
溫顏很想問問第逸風到底在酒樓幹什麼,可以拿那麼多工錢,可是話在嘴邊轉了幾圈,最終也還是沒有問出口。
“我知道了。”溫顏很需要錢,既然是第逸風心甘情願給他的,那他也不矯情推辭了,“謝謝。”
“不用謝,應該的。”