卷一 古代之緣起篇 032 略通文墨
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第逸風壓下心裏的緊張,盡量讓自己的語調聽起來平緩一些,道,“我爹娘還在世的時候,去私塾讀過幾年書,所以一些簡單的字還記得。”
“那你記性還不錯嘛。”溫顏點頭,小時候學會的東西確實很難忘記。
第逸風摸了一下額頭,驚得他虛汗都出來了,硬著頭皮道,“記性還可以,現在用得上,就打算練練。”
溫顏的注意力都被桌上的紙吸引了,所以沒注意到第逸風的僵硬,坐到對麵,順手把桌子上的紙拿起來看,“你寫的這些都是調料的名字嗎?”
第逸風反應過來溫顏也是識字的。
其實溫家如果沒有發生後來的一係列事情,真的能算得上現代社會那種小康水平的家庭。
溫顏有一個學識很好的堂哥,兩人小時候的關係極好,每次他堂哥從私塾放學回來,都會把先生教的東西再教給溫顏,溫顏聰明腦子靈活,總是能很快記住他堂哥教給他的東西,長此以往,溫顏讀書識字的水平也就越來越高了。
第逸風觀察了一下溫顏的神色,見無異樣才道,“對,我現在在酒樓裏幫工,對廚藝產生了興趣,想跟著裏麵的師父學幾招,也好有個一技傍身,以後就可以通過學的技藝養家糊口了。”
第逸風打算把自己的想法和計劃慢慢講給溫顏聽,潛移默化地影響他的思維,等以後要是發生了什麼重大改變,也不會讓溫顏以為他是突然改變的,溫顏很聰明,他可不想引起溫顏半點兒懷疑。
“你這個想法不錯。”溫顏很讚同也很意外,沒想到第逸風還挺有遠見的,要是早些變好該多好,他的日子也不必過得如此淒苦了。
第逸風忍不住安慰,道,“放心吧,我們的生活會越來越好的。”昨晚溫顏悲涼的哭聲一直縈繞在他的耳邊,讓他的心也跟著傷涼。
溫顏微微一笑,道,“好。”我也會努力的,我還要努力賺錢給爹爹治病呢。
第逸風的改變直接影響著溫顏對未來生活的態度。
雖然第逸風把溫顏當朋友,可溫顏並不是這樣,在溫顏的心裏,即使第逸風再不堪也是他名義上的丈夫,兩人會在一起生活一輩子。
以前傷心絕望痛哭是因為他看不到任何活下去的希望,而現在第逸風改好了,知道努力上進,並且那些積極的思想和行動正在潛移默化地影響著溫顏,都說跟著什麼樣的人就會變成什麼樣的人,所以溫顏在第逸風的帶動下,心裏的消極情緒也正在慢慢減少。
第逸風看到溫顏笑了,即使笑容很淡,但那種感覺卻讓人舒坦。
“你身體才剛好,要好好照顧自己,身體不舒服就回家休息,別硬撐。”
溫顏有些別扭地點點頭。
“你怎麼都不問問昨晚的事?”溫顏有些支支吾吾。
“不想給你造成太大的壓力,再說了,你昨晚那麼悲傷,若是我再問你什麼,豈不是雪上加霜嗎?”第逸風聲音充滿關心之意。
溫顏聞言,頭埋得更低了。
第逸風從懷裏掏出一些銀子放到溫顏的麵前,道,“這是昨天晚上那無賴給我的,你拿著,算是你昨晚受驚的補償。”
三錢銀子和二十幾個銅板。
溫顏緩緩抬頭看向第逸風,驚訝無比,第逸風會把銀子給他,他應該是在做夢吧?
“給我?”
這些錢相當於他一個月的工錢了。
第逸風理所應當地點點頭,“給你啊,怎麼了?”
昨晚那無賴雖沒有得逞,可是溫顏受到的驚嚇卻是實實在在的,這些錢本來就應該給他。
第逸風不是見錢眼開的人,從小家境優渥,生活富足,本身對錢的欲望就不是特別大,即使現在窮困潦倒,但是不是他的錢他依然不會起占有之心。
溫顏看著第逸風明亮真誠的眼眸,便忍不住把心裏話說了,“我沒想到你會把這些錢給我。”說完微微低下了頭。
第逸風凝視著溫顏,他有一種感覺,好像很了解溫顏,能從他的眼睛,神色,肢體動作知道他心裏在想什麼,似乎他們已經認識了很久一樣。
這樣的感覺應該是原主記憶給他帶來的影響。
“傻瓜,這些銀兩是你應得的,我是不會要的,拿著吧,買點你需要的東西。”
第逸風的聲音溫柔和煦,如陽光一般照射進了溫顏冷暗封存的心。
溫顏還是呆呆的,這突如其來的改變讓他有些不知所措起來。
“你真的把錢給我嗎?”溫顏神色充滿了小心翼翼和不可置信。
也不怪溫顏會如此意外,自溫顏嫁給第逸風之後,第逸風不問溫顏要錢就是極好了,哪有第逸風給溫顏錢的時候,而且還是這麼一大筆。
第逸風把銀子抓起來塞到溫顏的手心,含笑道,“真的給你,以後家裏有多餘的錢都給你。”
溫顏雖然對第逸風的話不太相信,但是他卻感覺心裏一暖,“謝謝。”
“好了,我去做早飯了。”
溫顏看著第逸風的背影,他感覺好像有些什麼東西正在悄然變化,隻不過現在還不知道是什麼?
攤開手掌,那銀子正安靜地躺在他的手心,溫顏稍稍激動,又有錢給爹爹治病了,爹爹一定會好起來的。
吃過早飯,第逸風就離開家門了。
溫顏看著後屋簷又多了一隻野雞,不由一笑,過不了多久,應該就能下蛋了。
料理好之後,溫顏也匆匆離開了。
來到鎮上萬書齋,溫顏給掌櫃的打了聲招呼就直接去幹活了。
溫顏主要負責記錄萬書齋書籍的借出買入情況,因著他心細會算賬,為人又謙虛低調,很得掌櫃的歡心。
當初溫顏來鎮上找活幹的時候,苦苦哀求了掌櫃的好久他才同意,因此溫顏十分珍惜這次機會,總是把掌櫃的交代的事情做到最好,幾乎從無差錯,如此一來,掌櫃的把別人都退了好幾撥了,溫顏仍舊留了下來。
溫顏十分感恩,做事更加認真仔細了。
掌櫃的走過來關心道,“溫顏,你昨晚是不是沒有休息好,看起來怎麼那麼憔悴?”
溫顏抬頭對掌櫃的笑笑,道,“我沒事,應該是大病初愈的緣故,掌櫃的找我有事嗎?”
“嗯,我是想跟你說一件事。”
溫顏停下了手裏的筆,心都不由提了起來,略緊張道,“掌櫃的請講。”
掌櫃的笑道,“沒事,我就是想告訴你從明天開始萬書齋歇業三天,我要回趟老家,之前你生病讓你回家休息你也沒有,所以趁此機會好好休息。”
“知道了,掌櫃的。”溫顏暗自吐出一口氣,心道,都嚇死他了,還以為掌櫃的要辭退他呢。
說完掌櫃的就走出去了,這溫顏努力上進,若是身為男子的話,肯定有一番作為,如今卻被第逸風那無賴糟蹋了,真是可惜了那麼好的雙兒。
溫顏撫了撫胸口,提筆繼續書寫,他還要更加努力爭取多掙些錢。
縣上酒樓。
第逸風正在做魚香肉絲和回鍋肉,沒辦法,現在材料簡單,隻能做這些相對簡單的菜品,不過相比於最開始,已經好了許多了。
魚香肉絲選料精細,成菜色澤紅潤,富有魚香味,吃起來具有鹹甜酸辣兼備的特點,肉絲質地柔滑軟嫩,十分開胃,對於那種食欲不佳的人,吃這道菜就特別合適。
第逸風把需要的食材都準備好,裏脊,青筍,黑木耳,胡椒粉,白酒,大蒜,生薑,大蔥,辣椒,醬油,澱粉,雞蛋,花椒粒,水,鹽,白糖。
若不是之前在那家奇奇怪怪的店裏找到那麼多調料,也做不出來。
豬裏脊切絲,用鹽,白酒,雞蛋清,澱粉醃製;
青筍切條,薑和蒜一比一切沫備用;
單獨切薑蒜沫,蔥花,幹辣椒,幹花椒備用,然後在薑蒜沫裏加入醋,白糖,醬油,澱粉,鹽;
用前麵準備好的蔥薑蒜幹辣椒幹花椒熗鍋,出香後小火倒入切粒的辣椒,炒出紅油;
下入肉絲翻炒,直到肉絲完全變色;
肉絲全變色後,下入青筍和木耳,略微翻炒使調料均勻;
倒入魚香汁,大火收汁快速翻鍋,使魚香汁沾到每個菜上;
收汁完畢加入一點點香油就可以起鍋。
“小二,上菜。”第逸風吆喝道。
“來了來了……”
後廚現在就是一副熱火朝天的景象。
現在來酒樓吃飯的食客,坐下桌子就問今日的新菜是什麼,如果有,這就是必點菜,不管是古代還是現代,大家獵奇的心思好像都差不多。
“小二的,那回鍋肉聽起來不錯,給大爺來一份,要是好吃的話,那大爺重重有賞。”
小二連忙點頭哈腰道,“好的客官,請稍等,小的馬上去廚房給你報備,一會兒就給您做好。”
“好,快去。”
回鍋肉口味獨特,色澤紅亮,肥而不膩,入口濃香,對於特別喜歡吃肉的那類人來說,回鍋肉真的是首選。
五花肉,青蒜,蔥,薑,蒜,幹紅辣椒,花椒,豆瓣醬(暫時還沒有,第逸風改用自己調製的辣椒醬),糖,油。
帶皮五花肉冷水下鍋加入蔥段、薑片,花椒少許,白酒適量煮開。
撇淨浮沫,煮熟,取出自然冷卻(筷子可插入即可)。
將肉切成薄片,薑、蒜切片,蔥切成斜段。