正文  (六百六十七) 廚房烏龍 帥不過三秒   加入書簽
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    “鬆寶寶,這道菜先加入油,炸一些花椒油,這個步驟最簡單了,你照我說的做,試試看,”鬆爸爸見鬆媽媽主動教小鬆,那模樣很是認真,他便退居一旁,先去處理廚房裏未清洗完的碗筷,耳邊聽著自家老婆耐心十足的叨叨聲,樂得享受這一刻的家常溫馨。
    “哦,那我就……試試?”班小鬆信心滿滿的打開電灶,看著鍋裏頭的零星水滴開始快速冒氣蒸發,要拿油的時候犯了難,他手指一一點過,不知該用哪一種才對。
    橄欖油、芝麻油、花生油還有豬油,班小鬆唯一認得的就是豬油了,因為平時爸媽都會把豬油裝進陶瓷的封閉罐裏,雖然沒有標簽,卻非常的好認,至於其他的油,上麵都有名字標注著,想不知道都難。
    不過知不知道名字是一回事,知道哪種油適用於哪種菜就是另外一回事了。
    “花生油好點,豬油是挺香的,但是放的時間一長,冷卻下來就會凝固,現在是秋天,天氣冷,估計上桌還沒一會兒就涼了。”鬆媽媽有理有據的指出豬油的利弊之處,杵在一旁,愣是沒有插手的意思,她希望鬆寶寶能自己一個人動手完成。
    畢竟距離明天上午十一點半已經不剩多少可利用的時間了,總不能叫鬆寶寶熬夜加班,用兩顆熊貓眼去辰陽爺爺和舅舅麵前刷好感吧?沒精神頭爭寵了。
    “那就用豬油,實力不夠,豬油來湊,”班小鬆自言自語的點點頭,用勺子挖了兩大勺的油放進鍋中,末了回頭看了媽媽一眼,不是很自信的詢問道,“是這麼多嗎?”
    鬆媽媽笑著提醒道,“多了,沒事,待會兒醬汁做多一點,就不會太油膩了。”
    小鬆點點頭,聽著媽媽的話,一邊把準備好的花椒一股腦的倒進鍋中,由於花椒原本是放在冰箱裏的,多少沾上了些水分,他沒有注意到這一點,防護措施更是不知道要做,可想而知,接下來的場景成了哪種畫風。
    “啊~~~”班小鬆被彈起起的油濺到了一點,疼的立馬後退幾步,遠離了還在沸騰歡唱的油鍋,愣是不敢再靠近半步,生怕油的極限不止剛才那樣,還有更遠的射程。
    “鬆寶寶,你沒事吧,”鬆媽媽也被突然的一幕嚇了一跳,反應過來,她湊近小鬆的臉,果不其然看到了那白皙的臉頰上有幾點紅,頓時心疼的輕吹起來,“鬆寶寶,這道紅燒雞翅咱們不學了,換一個簡單點的。”
    “不,就這個,”小鬆想起上一次鄔童煎牛排的全過程,如果連那家夥明天都能做出幾道不錯的菜肴,他不就比黑暗料理小能手還不如嗎?更何況辰陽最愛吃雞肉了,其他幾樣可以隨意舍去,這一道不行。
    在學校的食堂裏,辰陽吃土豆燉雞塊的表情他還曆曆在目,思及此,班小鬆咬咬牙,到水龍頭那邊接了點水衝一衝,緩和臉上的疼痛後,毅然決然的走到有過前,再次開了火。
    “花椒炒完就可以起鍋了嗎?”不得不說,認真的男人非常帥,班小鬆左手拿著鍋蓋擋著自己露肉的地方,右手拿著鏟子攪了攪有裏邊的花椒,比之之前的沒心沒肺,更多了許多謹慎小心。
    然而,依舊沒有逃脫帥不過三秒的命運,他端起兩邊的鍋柄,將油倒進不鏽鋼碗裏的那一刻,久違的酸爽再次襲來,原來碗中也有點水分,一下了倒下去,又怎麼經得起熱油的折騰呢?
    班小鬆的臉不負眾望的多出了幾個小紅點,鍋子差點脫手而出,好在鬆媽媽眼疾手快,及時挽救了回來。
    接下來,直客意會,不可言說。
    “對,鹽加少許。”
    “啊~”手上一抖,班小鬆倒抽一口氣,帶著一絲小小的期待,垂死掙紮的笑眯眯道,“媽,可以加一整勺嗎?”
    “……”
    “可以的對吧?”不見對方回答,班小鬆權當默認,心下鬆了一口氣,畢竟麵前這棕色的醬汁他已經熬了有一會兒時間了,不行的話,就意味著要從頭來過,那簡直就是晴天霹靂。
    “如果你吃得下,也不是不可以。”鬆媽媽的安慰似乎一點作用都沒起到。
    “……”班小鬆。
    過了一會兒。
    “啊~~~”一陣銷魂的聲音響起,班小鬆很是頹然的看著鬆媽媽,幾乎不抱有任何期待,隻不過習慣性的問一問,“老抽加多了,是不是也要重新再做?”
    “……沒事,多加點水兌一兌就行了就當是兩份醬汁一起做。”鬆媽媽靈機一動,想到了解救的辦法。
    這麼一來一去,二十分鍾後,兩人看著眼前幾盡有半鍋滿的亮棕色醬汁,咽了咽口水。
    “這一鍋醬……”鬆媽媽眉頭緊蹙,神色有些不自然,老前輩了還預估錯誤,莫名覺得有點掉麵子的說。
    “好像可以做好幾盤紅燒雞翅了。”小鬆雖然沒有做菜的天分和基礎,但平時紅燒雞翅也吃的不少,一盤能用去多少醬汁心裏大概有點底,估計的不準確,卻也相差不大。
    “……”
    “……”
    兩人麵麵相覷,默不作聲,都被打擊的不清。
    這時候,鬆爸爸從室內出來,洗完澡一身清爽,本以為這麼多的時間,兩人至少也該完成了第一個菜品,結果朝鍋裏一看,頓時樂了,滿是笑意的調侃起正處於沮喪中的母子兩,“喲,你們這是在做大醬湯嗎?”
    “完了,明天沒希望了。”班小鬆放下鏟子,重重的歎了一口氣,可能他真的連一點做菜的天分也沒有吧。
    鬆爸爸拿起鍋鏟,舀了一點醬汁,嚐了之後,滿意的點點頭,真心誇讚道,“這味道非常好,和我做的比起來都不遑多讓。小鬆,要不這樣吧,把這醬汁留一份的量裝好,明天直接用來燒排骨,不就省去很多熬醬的時間了嗎?又方便又快,反正這湯都是你一個人做的。”
    “對啊,就這麼辦。”小鬆眼睛一亮,過了這個坎。
    到了傍晚,尹柯家的飯桌上琳琅滿目的菜肴,六菜兩湯,六葷兩素,色澤鮮亮,香氣騰騰不說,味道還一級的棒。
    尹柯爸爸和尹柯媽媽坐在桌前,每樣都嚐了好幾口,這才意猶未盡的放下筷子,催促廚房裏的尹柯快點上桌。
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