到了中午，早早地就趕過來做工的漢子們這一會肚子也餓了，早上吃的那一點東西肚子裏早就沒了。聽說有一家新開張的攤子有新鮮的吃食，價格也不貴，今天去還有一份味道很好的蘿卜送，他們聽了就想去試試味道好不好吃。
    對他們這些人來說，每天做苦力賺的一點錢也不容易，他們也會舍得花幾個銅板是吃頓飯。但是一個銅板錢也是一個錢，能省下就省下，省兩個就是一頓飯錢了。
    做完工的漢子們三五結伴地就往那家新開張的攤子過去，不用打聽遠遠地就聞到味兒他們就找到了。
    “這位客官來點什麼吃？”
    “我們這裏齋河粉大碗的三文錢一碗，小碗的兩文錢一碗，豬雜河粉五文錢一碗，額外加豬雜兩文錢一份，淨蘿卜一文錢一份。小攤子新開張，前三天來的都送一份淨蘿卜，送完即止。”曹向南一開始還要一邊快速地給新來的顧客們介紹他們賣的東西，到後來來的顧客多了他也沒有時間一個地給客人介紹。
    後麵來的人聽到老板給前麵的人介紹，他們就聽懂了，再後麵來的人聽到前麵的人叫，就自個地學會了。
    “老板，一碗大碗的湯河粉。”
    “一碗大碗的撈河粉。”
    “老板，淨蘿卜再加一份。”
    “來一碗豬雜河粉。”
    “好勒，你請到那邊去坐，一會就來。”攤子前煮河粉的就他一個人，到後來來的顧客多了，曹向南的手就沒停過，一邊煮還要一邊記得客人點的東西。
    多虧上一世在大排檔裏打工的經驗，那會客人多的時候並不比他們攤子來的客人少，他要把哪號桌的客人點的什麼菜，要的什麼東西在第一時間記在腦子裏，再把客人需要的東西送過去。所以盡管是現在的人再多，曹向南都能把每一位客人點的東西，需要收的錢都記在腦子裏。
    孫白蓮也一起過去幫忙招待顧客，收拾碗筷，還要負責清碗筷，整個人都忙得跟個陀螺一樣。但是生意這麼好，就是再忙他都願意，他怕的就是不忙。
    “一號桌，四分大份的齋河粉。”
    “二號桌，兩份豬雜河粉，一份大份的齋河粉。”
    三個人有條不紊地分工合作，各自負責各自的事情，做起來也默契十足。
    第一天開張他們也沒沒想到會有這麼多的顧客來，擺的四張桌子都坐滿了人，好在碗筷一邊用一邊洗還能夠用。後麵來的顧客沒有桌椅坐，這些漢子們隨便地找了地方蹲著就吃了起來，好在東西的味道實在是好，一大碗的濃湯他們喝進去肚子飽飽的，很是滿足。
    邊上同為擺攤賣東西的人見到那一家攤子的生意這麼地好，自然也有眼紅的，聞了半天這個香味，他們也有好奇那一家新開張的攤子賣什麼吃食的，同旁邊的人打聽。
    曹向南也沒心思去琢磨別人的心思，他現在忙著賺錢都忙不過來。好在今天來的客人雖然多，但是並沒有遇到鬧事的，所以就算是人再多，他迅速地能把哪一位顧客點的東西和要收的錢處理好。
    中午這會來的客人多，每人都送上一份淨蘿卜，所以很快地鍋裏的淨蘿卜就送完了。
    “很抱歉，我們的蘿卜送完了，請你明天早點過來。”因為蘿卜似乎臨時決定送的，所以他們準備的並不是太多，來的顧客多了，每個人都送了一份，到後麵也沒有了。
    曹向南向顧客解釋的時候，自然也有特意為了送的一份蘿卜而來的顧客，所以也有臉上寫著不願意的。但是他耐心地向不高興的顧客解釋，“我們第一天開張，準備的蘿卜不夠多，後麵兩天我們會準備多一些蘿卜贈送給大家，希望大家能對我們的吃食滿意，多光顧我們的生意。”
    他這麼一解釋，心裏不高興的客人也勉為其難地答應了，還是點上了一份河粉吃。好在東西的味道是真的好，來的客人也滿意，吃飽了給錢就走了。
    他們的河粉本就是熟了的，用水一滾就上碗了，煮起來也快，幾乎是那邊的客人一點了，他這邊就能煮上。
    當初曹向南也有考慮是做麵食，但是一想到麵食還要煮，他們在外麵擺攤子的話，煮麵條遠也沒有河粉賣起來方便，事實證明他當初的想法是正確的。
    “老板，這河粉怎麼賣？”有人吃了還想帶走。
    河粉這吃食新鮮，還是用大米做的，一斤河粉的價格跟一斤大米的價格差不多，吃過了的都知道這東西很填肚子。一般人家的家裏一年到頭都吃不到幾次大米，大米對於一般的人家來說極為珍貴的，但是如果價格能便宜的話，也有人舍得買上一斤半斤。
    隻是因為準備的不夠充分，這個時代沒有飯盒這種東西，所以一旦客人要打包了就是一件很麻煩的事情。
    後來曹向南想到了一個辦法，就是用他們的碗裝回去的話就要抵押一文錢在這裏，等同於租借回去，把碗完好無損地還回來了他再把錢還給對方。
    他這麼一說，對方是真的想買河粉回去給家裏人嚐嚐的，也是願意花上一個銅板同他租一個碗。以後自己帶工具過來裝的話，就不用花一文錢租他們的碗了。
    曹向南心裏琢磨著要去弄一些能打包的工具過來，總有需要用到的時候，而且桌子最好再擺多兩張，他們後麵就有一小塊空地，所以現在這麼一想，他們這個攤位也是極好的。
    一斤大米就能出三斤左右的河粉，若是淨河粉的量大也是一個很不錯的收入，但是現在的問題是他們的人手不夠。
    中午一過，過了高峰期後，客人漸漸地少了，他們的東西都賣地差不多了，後麵還剩下一點，來的幾位客人就賣光了。到最後一份河粉賣出，把最後一位客人送走了，“客官請慢走。”
    到後麵還有客人過來，曹向南隻能很抱歉地告訴對方，“我們的河粉賣完了，請明天再過來。”
    “累死我了。”一開始還擔心沒客人的孫白蓮，現在一屁股坐到凳子上，累得他都不想動了，但是他的臉上還是掛上了開心的笑容。
    那裏還有一大盆的碗筷沒有洗，他都累到不想去洗了。
    曹向南用來裝錢的桶，這是他們今天的收獲，一開始他還能算著賣了多少個銅板，到後來完全是不記得了。
    第一天開張做生意就這麼地好，他的心裏也是興奮極了，但是他知道這第一天這麼多人是因為東西新鮮，還有他們也有送東西，就是不知道以後不送東西了還能不能有這麼多的顧客。那就到時候再想辦法了，總有可行的。
    到最後他們的河粉賣完了，忙了大半天他們是又累又餓，連口水都沒喝過。
    曹剛去對麵的一家燒餅鋪子給買了幾張燒餅回來，鍋裏還有一點湯，曹向南一人裝了一碗湯，大家坐下來就著這湯吃餅子。孫白蓮臉上的笑就沒斷過，生意這麼好他簡直是要開心壞了，“真沒想到我們的生意會這麼好。”他說道。
    “嗯，是啊。”曹向南點了點頭，心裏想著的是留在家裏照顧孩子的祈晚風，不知道他和孩子們在家裏好不好。
    第一天的生意這麼好，他們大家都很高興。
    吃過午飯後，曹剛一個粗漢子蹲下去洗了一大盤的碗筷，從頭到尾就沒見他露出過半點疲憊之色，默默地做著事情。
    收拾起了攤子，桌椅這些東西也不能放在這裏，怕萬一被人偷走了，要把東西搬過去他們在附近租借了的小院子放。曹向南的腿腳不方便，他留在攤子這邊看東西，曹剛和孫白蓮把東西搬過去那邊放，來回搬了幾次就搬完了。
    “我們的碗筷不夠用，碗筷再需要準備一些，我們這些碗筷你們上次哪裏買的，我們去買回一樣的。還有哪裏有打包的油紙，我們買上一些。”
    “哦，那裏有食盒賣，我們順便地去買上兩個放著，以備不時之需。”曹向南把他今天發現的問題都說了一遍，就是一些需要買的東西，“我們攤子後麵不是還有一大塊地，我們再買多兩張桌子？”
    “嗯。”曹剛點了點頭，沒有問題。
    孫白蓮也沒有意見，想想今天的生意這麼好，他走著走著都能偷笑。
    他們去買了所需要的東西，和訂了兩張桌子和幾張凳子明天早上再過來拿。鎮上的豬肉攤子上還剩下不少的豬下水，他們都買了，不然到明天早上一大早地也沒什麼地方能買到豬下水。
    好在現在的天氣不是特別地熱，這些賣剩下東西到這會還沒有臭，不然就別說放到第二天了，這也是曹向南擔心的一個問題。
    其實最好的就是當天買當天宰殺的豬下水，做出來的味道才是最新鮮純真的。
    曹向南想到的是在鎮上這邊租借一個房子，這樣他們攤子的東西就有地方放了，他們在鎮上做生意也方便。但是鎮上租一個小房子一個月都要幾貫錢了，如果他們做河粉的話，還要帶院子那種，一個月的租金就更貴了。
    而且他們現在等於是兩家人一起合夥做生意，他也不能單單地考慮到他們家的情況，也要想想對方，這樣想顯然是不現實的，起碼說現在還實現不了。
    今天才是第一天做生意，這些計劃就放在後麵慢慢地一步一步來吧。船頭橋頭自然直！起碼他們現在開了一個好頭，不用愁一開張就虧本，今天他們應該是賺了不少的錢。
    到坐上牛車，牛車慢悠悠地往曹家村回去。