初穿未來  第十九章團圓飯   加入書簽
章節字數:5600
滾屏速度: 保存設置 開始滾屏

    三人下機走出機場,蘇曉華需要回公司報告這次MV拍攝的行程並且處理後續,約定年後來薛家拜訪後離去。薛家兄弟則打車直接回薛家。
    “小謙。”
    “嗯?”
    薛銘摸摸小弟頭:“回家後看到父親,無論他說什麼隻管點頭認錯就是。態度要陳懇,知道麼?”
    “知道,母父還說讓我準備很多美食給父親,加強我悔過的決心。所以我一定能做好的!”薛謙現在看似戰鬥力實足,實則底氣不足,希望車開的慢點讓他想想對策。心中的小人已經把見薛父的場景對話演練了無數遍,但是當機械地聲音說出:“乘客們,目的地已達到,請下車付款。”時,之前的演練化為渣渣。
    出生平凡家庭的薛謙,算是底層人士。沒機會接觸上位者。所以即便現在要見的是原身體的父親,會不會有小說裏常說的高高在上的王八之氣?薛謙心理沒底,原主的記憶給他的感覺也是這位父親很嚴肅,不像薛母關心孩子平易近人。
    誰來救救我,T-Tby內心苦逼地薛某人。
    別墅區下車,途中經過其他人的別墅,風格各不同。跟著薛銘來到薛家門口,這是一幢兩層樓占地大約150平方米的別墅,比薛銘的別墅略大些,歐美田園風的別墅,深紅色的屋頂,棕色木製成的屋子,一個石頭砌成的煙囪豎立在屋頂,兩邊隨意栽種著幾株花叢,一條幽徑隱藏其中。給人清新放鬆的感覺,是個養老的好住所,薛謙點點頭。
    按了下門旁的按鈴,出現了機器管家的臉孔:“三少爺,請等下,我馬上替你開門。”機器管家——傑克,在薛家已經工作了幾十年,算的上老人了。
    “好。”
    掛斷通訊,立刻傳出開門聲:“二少爺,三少爺歡迎回來。老爺、君主還有大少爺都在等你們。”傑克微彎著腰恭敬地說,有著英國人外表金發藍眼,也有著紳士般地服務態度,薛謙表示很享受。
    “大哥也回家了啊~小謙快走。”薛銘拉著薛謙往內廳衝刺。
    屋內分為內外廳,外廳招待客人也比較寬敞簡潔,口字型擺放著幾個皮質沙發,中間是一個玻璃矮桌。而內廳就不一樣了,雖然比外廳小了不少。不過,暖色調的布藝沙發,造型卻像是單人椅背床,三麵靠牆各擺放一個,剩下一麵放著一台鏈接星網的超薄電腦中間依舊放著一個玻璃矮桌,地上鋪著類似榻榻米材質的絨毛毯。踩上去很舒適,燈也是暖色調。
    裏麵已經坐著幾人,薛謙定眼一看,不就是薛父、薛母以及大哥薛衍麼?脫下鞋子進了房間,和薛銘兩人坐下。
    弱弱地說了聲:“咳,父親、母父、大哥我回來了。”偷望一眼坐在薛母旁表情嚴肅地男子,一頭紅發卻讓人感覺不到熱情,黑色的瞳孔更是讓人覺得心顫顫的,總覺得自己的老底都被看光了。這或許大部分原因還在於身為孩子在家長麵前的心虛?
    看著眼前人那小樣,身為父親的薛雄飛還能不知道小兒子心虛?想笑,但是作為孩子們麵前的嚴父,保持麵子很重要:“回來了啊。”繼續盯著小兒子望。
    氣氛一下子僵住,薛謙對麵同樣紅發的男子趕緊向薛謙打眼色。額,大哥眼睛進沙子了嗎?不對,肯定是想通過眼神告訴他什麼。可是,T-T誰來告訴他是什麼意思?看眼神知道人家內心所想什麼的——他真心沒有開眼神掛啊!求解釋!
    於是薛謙傻呆呆地盯著薛衍望,太過明顯,薛父在不知道就是傻子,“小衍,眼睛不舒服要不要你母父看看啊!”
    “沒有父親。”薛衍正了正身,擺出和薛父如出一轍地嚴肅臉。
    薛母無奈開口:“小謙,回來前我跟你說了什麼。”
    薛謙努力回想,恍然大悟,好吧,看到嚴肅地薛父一下子腦海空白什麼的這麼丟人地事情,自己人知道就好了。“咳,父親我為之前地那件事感到抱歉。而且我想年後去哈德叔叔家道歉。我以後再也不會那麼任性地纏著雷奧·哈德了。”看他真摯地眼神啊~~
    小兒子/小弟還是一如既往地脫線啊,薛家人感慨。
    “孩子他爸,原諒小謙吧。我看他現在也被那一摔頭腦清醒了不少。而且之前他做的那些食物也和之前千差萬別。我相信小謙悔過之心絕對真誠,醒來後不在追著雷奧·哈德跑,聽小銘說出院後就在小銘別墅裏做食物。你看看,連第一學院都錄取了,很顯然那段時間小謙很用心。”
    “哼,不要是緩兵之計,你可別忘了雷奧·哈德他也在卡羅爾學院。”
    看到薛母地眼神,“不會的不會的,我保證。”薛謙忙點頭。尼瑪,這上層的人士怎麼那麼喜歡眼神示意,不過,這次秒懂。
    “好了好了,小謙這事暫時揭過吧。後天就過年了,保持好心情才是重要的。”薛母拍拍薛父,“小謙今年地團圓飯你包圓,我就不幫忙了。”
    “小謙做飯?”明顯對麵這位大哥有點接受不了,嚴肅地臉有絲崩潰地跡象。
    薛銘一屁股做到薛衍身邊,笑嘻嘻說道:“我懂得,如果大哥不想吃我可以幫你吃掉。”
    “不用,小謙無論做出什麼樣我都會支持的。”明顯薛衍的弟控等級較高。
    “好了好了,先嚐嚐我做的肉幹。”將玻璃桌上的水果盤和其他雜物放到矮桌第二層,從空間戒指裏取出做好的牛肉幹,一盆半徑25厘米,深度10厘米,一桌也隻夠放兩盆,一盆香辣一盆五香。
    麻辣味地等吃完再說吧,估計可以放在團圓飯裏做一盤小菜。然而事實證明薛謙又一次低估了薛家人的戰鬥力。在對這一粒粒深色肉塊散發出的誘人香味時,再看著不停往嘴裏塞肉幹的薛銘等人特別是薛父的行為後,薛衍也拿起一粒肉幹咀嚼起來,香香辣辣帶著嚼勁,也加入搶肉幹行列。很顯然薛家一家口味偏辣,轉眼一盆香辣味的肉幹快要見底,才開始慢慢吃著五香味。
    “雖然這個吃起來也是很不錯啦,不過還是剛剛那盆辣辣香香的比較符合我的口味。”其他人也點頭表示讚同。
    薛謙給每人到了杯茶,四人一邊看著星網電視,一邊慢條斯理地邊喝茶邊吃五香肉幹。
    “這個真不錯,而且看起來保存時間比較長的樣子。”薛衍抿了一口茶,塞進一粒肉幹。
    “確實是比生肉和一些熟肉保存時間比較久,而且味道也不錯。適合野外生存時不方便生活的時候食用哦~”薛謙眯眼,“如果大哥喜歡,我可以在大哥去軍隊之前做一些給大哥帶去。封閉的訓練所,那這個當零食也是很不錯的選擇。”
    “那就謝謝小謙了。”要不是薛謙坐在對麵,薛衍真想揉揉小弟地頭,真是心疼大哥地好孩子。
    “咳。”薛父
    薛謙瞄眼,“當然,隻要我在家就做飯孝敬父親和母父的。”狗腿地加一句:“很多菜色說不定大哥都沒機會吃到。”
    看著薛父嘴角翹起15度,薛謙舒了口氣,“那麼晚飯我來做,好了會叫你們的。”
    “嗯/好”薛家人齊聲,薛父酷酷地微點頭。
    薛謙穿鞋出門,呼出一口氣,不容易過關了。有了這次一家人相處容易多了。
    既然喜歡吃辣的,那這次就做香辣幹鍋。不過先洗米煮上飯。排骨砍成小段洗淨,用生抽,水澱粉,料酒醃製大概10分鍾。這時候把金針菇、芹菜、豆角、青菜、土豆、辣椒、藕、牛肚、牛腩等配料洗淨。
    熱油炸排骨,炸到排骨8成熟,表麵成焦黃色,放在盤內。藕切片,青紅椒以及洋蔥切塊,芹菜切段,薑蒜用刀拍碎。鍋裏留少許油,爆香薑蒜以及幹辣椒,花椒,香葉,桂皮,八角,豆豉。
    爆香後,先放入藕片炒,藕片炒熟後,按順序放入排骨,牛肚、牛腩、洋蔥,青紅椒,金針菇以及芹菜等之前配菜,翻炒。等素菜快炒熟時,加入老抽,花椒油,鹽,雞精調味。因為薛家人喜歡吃辣多放了點幹辣椒,點了幾滴香油,滿滿一大盤。
    當然這些是不夠的,又洗了幾顆紫包菜洗淨過熱水,拎幹,切成絲,放上醋蒜,炮製一段時間。拿出綠豆芽洗淨,下鍋炒熟放醋和糖,簡單下飯的糖醋綠豆芽也好了。榨了四杯有500毫升左右的西瓜汁,所有食材由空間提供。
    摸摸空間戒指,這就是科技發達的好處之一,有些謊言可以靠這些瞞過去。估計現在薛銘和蘇曉華還以為他是在他們出去上班時買的食材。不過,食材放在戒指裏保鮮時間也不長也終有用完的時候,住家這段時間看來要找些別的理由混過去。
    薛謙擦擦手,端菜盛飯,去內廳叫家人吃飯。眾人順著香氣來到餐桌,坐下吃飯。薛謙考慮到幾人吃下了兩盆牛肉幹,估計吃的半飽,所以晚餐相應準備地少了些。結果造成眾人光顧著搶菜,忘記吃米飯。
    看來他還是小看了外星人的肚量,他們到底多久沒吃飯了?瞧著滿桌狼藉,他也不顧形象的飛快夾菜。或許,他可以偷偷開小灶?
    香辣幹鍋裏素菜和牛肉,葷素搭配,又香又辣,雖然看起來像是把所有能看到的食材都扔進去的樣子,不過出乎意料的好吃,薛母語。
    小弟真厲害,薛家兩兄弟。
    不錯,薛父。
    而清脆的綠豆芽,酸中帶甜,紫包菜爽口,最後一口西瓜汁喝下去全身舒暢啊!小兒子/小弟手藝真好,不愧是小兒子/小弟,好期待團圓飯——驕傲地薛家人。
    飯後的收拾當然是機器管家傑克,飯後地散步是必要的。一家人就在別墅四周轉轉,“大哥,軍隊生活辛不辛苦?”
    摸摸小弟頭:“開始有些承受不住,但是久了也就習慣了。”薛衍想想開口。
    “哼,那點小難度抗不過去就不要對人說你是我薛雄飛的兒子。”
    “是是,也不知道當時誰在我麵前哭鼻子說不當兵了。”薛母調笑。
    “哼,肯定不是我。”薛父扭頭。
    薛家三小子偷笑,又來了薛母有時會在他們麵前揭父親老底,也不怪乎薛父繃著臉做嚴肅狀,要不壓不住他們吧。
    一家人說說笑笑時間很快過去,幾人各自回房。薛謙依舊進空間完成任務,將晾好地梅幹菜醃製才出來休息。
    一大早起來,直接煮了一大鍋青菜白米粥,取出香腸和大糕,大糕切成片放在桌上,糟了,忘記準備糖和瓜子,算了隻能明年在準備。拿上兩根臘腸上鍋蒸熟,昨晚吃了太多辣的食物,早晨還是清淡點比較好。蒸熟地臘腸切成片盛入盤內,放上桌。
    趕巧晨操結束的薛家父子也會來了,薛銘還在睡難得的早覺,薛母也剛剛下樓。除了薛銘,一家人圍在餐桌前吃著早飯。由於分量比較多,幾人吃象還是比較斯文。
    “這東西越嚼感覺越香,和肉幹的口感又有些不同,有點酒的味道。配上這粥真好吃,再來一碗。”薛銘把碗遞給傑克,“這叫什麼?”
    “臘腸,這種吃的時候不能像肉幹一樣一吃一大把,要吃一片就一口稀飯,而且越嚼越香,要是一筷子叨很多放嘴裏嚼就會覺得很鹹了,確實放了一點酒,母父真厲害嚐一下就知道了。”薛謙不忘拍下馬屁。
    “那是,你也不看你母父持家多少年了。”薛母被小兒子誇讚地有些飄飄然。
    桌上兩位男子低頭捧著不知是第幾碗青菜白米粥,不發表言論。吃飽飯後,薛父拖著薛衍到訓練室訓練,訓練室就在別墅地下,那裏寬敞而且比較耐破壞。原主為了更深入了解心上人的專業曾去過那裏幾次。
    “我期待晚上的團圓飯。”說完薛母出門和周邊的君主們逛街。
    薛謙點點頭,動手準備晚上的團圓飯,不過在這之前把過年時候要吃的包子餃子餡和麵先做好,之前在薛銘那已試過手,現在做起來更加輕鬆,肉餡是咕嚕肉,從星網上訂購了很多,畢竟晚飯也要用到。菜餡則是三鮮、青菜、芹菜、胡蘿卜。做好放在背陰處,等晚飯過後再包。
    首先,冬天怎麼可以不喝羊肉湯呢?當然火鍋也是冬天的特色,嗯明天可以吃火鍋。從空間拿出羊腿過開水撈入湯褒,加適量的水,加入花椒適量去除羊肉的腥味,大火加熱。羊肉一邊燉著,一邊將蔥切段,薑切大塊拍碎碎的,蘿卜、土豆等去皮後切大塊,白菜洗淨切塊。所有材料都加到湯褒中,大火燒開,去泡沫,轉中小火慢慢煲,最起碼要煮上15分鍾。
    現在洗米煮上飯,再做上一道西紅柿燒牛腩。這時候羊肉湯也差不多好了,出鍋後酌量加鹽和白胡椒粉和香菜!在煮上五分鍾關火。
    切出咕嚕肉下腹肥瘦相間的部分,通俗的話就是五花肉。薑切片,大蔥切段。花椒取一小把備用。洗淨鍋裏加清水,燒開後加入薑、大蔥和花椒,加半勺老抽,兩勺料酒混合成湯汁,煮三分鍾左右。放入五花肉塊,中火煮十分鍾。
    從魚塘取出兩條魚,刮鱗去內髒洗淨。把五花肉撈起後放涼後切薄片。青椒斜切開,大蔥豎切絲,蒜拍碎。熱油鍋入肉片煎炒,表麵微卷時轉中小火,挖入大半勺豆瓣醬,蒜末爆香,炒出紅油。入小半勺甜麵醬炒勻入味。加一勺料酒,一勺燉肉湯汁。肉香傳滿整個廚房,嘶,轉大火,放青椒,大蔥絲煸炒至熟,加適量鹽調味,回鍋肉盛盤放保鮮盒。
    熱油放薑蒜,先夾一條魚將兩邊炸成金黃色,在換另一條。在取出一鍋倒入一些醋、香菜、放點糖和生抽,煮開,把魚放進鍋裏過一遍,魚出鍋湯汁放入小碗,早到會讓脆脆地魚變軟。
    把空間醃製好的皮蛋剝殼,切成彎月狀擺好放盤。順便把醃製好的梅幹菜取出壇子晾曬。
    雞蛋幾個打入小碗內,用筷子打散,加入純牛奶兩湯匙,倒入椰子汁充分攪打均勻。碗口用保鮮膜封好,用牙簽紮幾個小孔。或者用盤子倒扣蓋在小碗上,上蒸屜大火蒸15分鍾。
    在取出幾個雞蛋、玉米粒、青豆和麵粉加水攪拌,趕成薄餅狀,取出椰奶雞蛋羹。火候開小,把薄餅慢慢煎,大約煎好四塊便停手了。
    紫薯蒸熟攪成泥冷卻待用,麵粉和溫水和紫薯泥一起揉捏,發酵,在案板上撒上幹麵粉,將麵團揉搓,排空氣體,做成花型上蒸籠放蒸架上開大火蒸十分鍾,關火燜幾分鍾就好了。
    “玉米餅、羊肉湯、西紅柿燒牛腩、回鍋肉、椰奶雞蛋羹、糖醋魚,紫薯花饅頭,嗯,加上魚香肉絲,八道菜同發財的發。可以了,再做點甜點拔絲蘋果、炸香蕉、熗黃瓜、山藥紅豆糕一共十二道,十二為一輪。”薛謙自言自語地同時手頭也不忘做菜。
    一天的時間做好了這些菜,中午的時候出了薛銘下來熱了早上剩下地青菜白粥和臘腸外,其他人倒是沒有回來吃。
    做完菜地薛謙錘錘勞累地肩膀,看看通訊器已經晚上六點,通訊器上還有薛母的信息,說最遲六點半回來。看來可以歇歇,順手給薛父和薛銘發信息說飯菜好了,可以過來吃了。自己懶地動,坐在外廳地沙發上看電視。
    “我回來了。”
    “我們也回來了。”
    “嗯,那我們開飯吧。”吩咐傑克將飯菜上桌,飲品是他嚐試的葡萄酒,酒味不是很濃,一人倒上一小杯,這東西沒晾多少,一大堆地葡萄也才晾出一小壇。過年就是要吃團圓飯,一家人坐在一起吃飯才有意義。
    雖然沒有天朝地春晚,但是美食和家人還是能彌補他受傷地心靈,希望遠在天朝的父母在末日後也能一切安好。
    羊肉湯地鮮美,喝下胃裏暖暖的;玉米餅也香甜可口;牛腩融入西紅柿地酸甜;椰奶雞蛋羹滑軟細膩,椰香甘甜,營養豐富;糖醋魚由於之前炸過所以香香脆脆,連魚刺也輕鬆咬斷,沾上之前的湯汁,酸甜入口;紫薯花饅頭也入口香濡,其他菜也各有秋色。
    一家人團圓飯吃的很盡興,飯後依舊是家人感情交流的時間。
    年前最後一天,一家人坐在院中的曲木椅上。“10,9,8。。。。。。4,3,2,1。新年快樂!”伴隨著B星球上特有的鍾聲,新春到來。
    新春也是自己的新的開始,開春——大學生活也不遠了!~(≧▽≦)/~啦啦啦
2024, LCREAD.COM 手機連城