卷一 重生 第十章 波及
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許哲拎著空飯盒回到家,著手準備晚上的事,而肖恒宇那邊感覺坐的都煩躁了,股票大廳很多人,基本上都是隨便買點東西填飽肚子就好,肖恒宇倒是很淡定地拎著自己的飯盒,在附近一家咖啡店外鋪自己吃起飯來了,周圍人都盯著他,不僅是因為他長得帥,而且這飯菜看著好饞人啊,雖然跟這裏喝咖啡的人吃三明治什麼的不符合。
吃的飽飽的,肖恒宇感覺身心都舒適了很多,空飯盒裝進袋子裏,肖恒宇回到股票大廳,知道今天下午是社團活動不上課,就給許哲打個電話。
肖恒宇第一天把投進去的錢都撈回來了,還賺了4萬多,看到卡裏有錢了,肖恒宇覺得還得有更多,這點怎麼夠,繼續投進去,等著賺回來(我家裏有人玩股票,但我不是很懂,就不多說這一塊。)
許哲一個人出門采購,還感覺挺無聊的,買完了菜,就去商場看看別的東西,首都就是不一樣,物價跟自己家鄉差距太大了,難怪爸媽叫他不要買東西送他們,怕傷財。
回到家裏,許哲自己打掃房間,請鍾點工他覺得沒必要,自己有大把的時間,完全可以自己完成,還省了錢。
肖家自然不會不關注自家孩子,肖恒宇進入商場,第一次投股就賺了錢回來,但也很有風險,但老爺子說了不許幹涉,其他人隻能看著,對於肖恒宇的私生活倒是沒太關注,不知道自己孩子跟一個男人同居了。
家裏花了接近兩個小時才打掃完,許哲忙的一身是汗,清理完去洗個澡,準備做晚飯,和明天帶給寢室三個饞鬼的飯菜。
晚上肖恒宇回來了,跟許哲說了今天的狀況,許哲真心覺得很厲害,跟肖恒宇說了自己當夥夫的事,肖恒宇眉頭一皺,當下叫許哲把錢拿回去,他能養活他。
“可是我平常也沒什麼事,學習完了就有很多時間,做做飯菜也是我的愛好,一舉兩得啊。”許哲向他解釋,肖恒宇不依,那三個家夥他算是記住了,特別是徐曉,倆次被記名,等著吧!
許哲各種求,說了好久,肖恒宇就是態度堅定,“那起碼讓我把拿到這筆錢的活給做了,以後堅決拒絕,行不行?”肖恒宇看許哲這麼堅持,就勉為其難的答應了,而且一再強調,等價做完了就不許再做了,其實肖恒宇心裏想,這要是讓這些貨吃上癮了,保不準上門蹭飯,他可是要一個人擁有許哲的。
倆人膩歪了會,許哲就去將準備好的材料料理掉,先做了燈影牛肉,他是南方人,但口味卻也喜歡北方的辛辣,肖恒宇住在首都,也是愛吃辣,三餐裏總有一頓會有辛辣的菜,燈影牛肉是許哲喜愛的一道菜,想想他自己都要流口水了。
牛肉在下午就片成極薄的大張肉片,將肉片抹上炒熱磨細的鹽,卷成圓筒,放在竹筲箕內,置通風處晾去血水,烤幹水氣,入籠蒸半小時,再用刀將肉切成長一寸五,寬一寸的片子,重新入籠蒸半小時,取出晾冷。
菜油燒熟,加入生薑和花椒少許,油鍋挪離火口,10分鍾後,漬鍋再置火上,撈去生薑、花椒,將牛肉片上均勻抹上糟汁下油鍋炸,邊炸邊用鏟輕輕攪動,待牛肉片炸透,油鍋挪離火口,撈出牛肉片。鍋內留熟油,置火上加入五香粉、白糖、辣椒麵、花椒麵,放入牛肉片炒勻起鍋,加味精、熟芝麻油,調拌均勻,等著晾幹。
其實燈影有好幾種做法,但他比較喜歡這種。
接下來做香辣羊排,羊排洗淨砍成均勻小塊,將羊排衝水至白色,這樣可以去腥味,將輔佐料下鍋炒香放水煮開,與羊排一起倒入高壓鍋內調味,先大火燉,上氣後改為小火,過了十分鍾,許哲關了火,羊排上色,八成熟熱油鍋炸至金黃色,幹辣椒放入鍋炒香,放入羊排,加上辣椒油,蔥段、薑片一同翻炒,很快就出鍋了。
有了葷菜自不能少了素材,口蘑已經泡了有一個多小時,許哲將其撈出來,泡的水留著,竹筍,口蘑,青紅椒分別切片,生薑切片,再燒水為口蘑,竹筍焯水。
鍋中放入薑片和八角爆香,然後撈出,放入竹筍和口蘑,加入料酒、老抽翻炒,再道途澄清過的泡口蘑的水,放入青紅椒不斷翻炒,法國如鹽、香油,最後大火放入澱粉勾芡翻炒後出鍋。
因為量多,許哲忙了好一會,將那三人的飯盒先整理好明天帶過去熱一熱就好,再搞定自家的,肖恒宇說老是待在那沒意思,他明天不去了,許哲還是蠻開心的,這樣肖恒宇可以陪著他了,他泡了兩倍茶備涼。
許哲將飯菜擺好,肖恒宇坐在餐桌上尤為驕傲,自己就是一老爺,哈哈哈!
肖恒宇還在發育中,這些日子,在許哲的滋養下,躥高了不少,現在17歲,卻已經有著180的大個子,讓許哲好生羨慕,肖恒宇倒是希望許哲保持現狀。
明天肖恒宇也去上課了,倆人現在的日子很甜蜜,而肖恒宇也是專心賺錢。
另外三人也眼巴巴等著許哲帶來的飯菜,家裏特聘的廚師做出的菜是挺好吃,但就是沒有許哲做出的飯菜那種讓人覺得吃得很香的感覺,而他們的母親無一例外都是十指不沾陽春水的貴婦。
今天是個平常的日子,許哲還在上課偷偷跟肖恒宇發短信,他不怕成績下滑,因為有肖恒宇會給他補課,倆人交往的如膠似漆,可這邊卻爆發了女人的戰爭,還波及到了無辜的許哲。
孟清鶴和黃月婷那是死對頭,這天孟清鶴逮到自己男友對著黃月婷獻殷勤,還婉轉道出自己喜歡黃月婷的話,讓孟清鶴很火大,上來對著黃月婷一頓痛罵,說黃月婷勾引她男友,黃月婷本來就脾氣火爆,倆個女人這麼吵起來了,周圍人都不說話,這是他們阻止不了的。
“孟清鶴,你也不掂量掂量自己,你看上的貨色能入我眼?你在說笑呢!”黃月婷是一點也不吃口頭上的虧。
“勾引我男人被我抓到了你還狡辯!”孟清鶴那嗓門喊得,幾層樓都聽見了。
“你自個兒問你男人,我跟他壓根就是第一次見麵,水知道這貨是水啊!”黃月婷指著孟清鶴的現任男友,這男人長得聽俊秀,“婷婷,我是真的喜歡你,我和孟清鶴已經分手了。”這渣男,臉不紅心不跳的說著,孟清鶴氣著不輕。
“我已經有男友了,許哲,我們班的,正在交往,你男人能跟許哲比?”黃月婷腦子以熱說出口了,許哲當時就愣了,腦子當機了,心裏喊著:完了!完了!肖恒宇得扒了他的皮啊
!
肖恒宇是恨不得扒了某人的皮,但不是許哲的皮