許凡有些忐忑地站在防盜門前，按響了門鈴。
     過了一會兒，一個約有五十歲的婦人打開了門，微笑著看向他：“請問您找誰？”
     許凡緊張地鞠了一躬：“你好，我是來應征傭人的，我叫許凡，昨天打過電話的。”
     “哦，是有個年輕人打過電話，原來就是你呀，請進。”婦人趕緊讓許凡進了屋。
     這事兒要從一個星期前說起，燕姐不知道怎麼回事兒，突然說要停業兩個月，原本說是要幹完這個月才會放年假的，結果發了這小半個月的工資之後就走了。許凡無奈，隻能另找工作。後來在網上看到了一個找短期傭人的廣告，工資很高，而且還是包食宿的，條件很不錯。看看這個廣告，登了大概有一個月了，但是卻還是沒撤下，許凡想著就試一試好了，畢竟家務活、做飯對他來說都是小菜一碟。昨天打了個電話，對方說讓自己來這裏麵試。
     婦人倒了一杯水放到許凡的手邊，笑眯眯地道：“我姓楊，你要是不嫌棄，叫我一聲楊姨就行。”
     許凡趕緊喊了一聲：“楊姨。”
     楊姨看著他，像是很滿意，“總算等到一個好的了，先前來的那幾個，全都問我這麼大的房子是先生一個人的嗎，先生是做什麼的，先生有沒有結婚之類的，哼，現在的女孩子，都不知道好好地讀書工作，整天淨想著怎麼飛上枝頭做鳳凰，一點都不踏實······”
     許凡有些尷尬地聽著楊姨的絮絮叨叨，從她的一些話倒是聽得出這個先生很有錢，而且長相應該不差，應該也很年輕，估計三十多歲吧。
     楊姨又說了些話，才步入正題，“這次是因為我年紀大了，想回家看孫子去，人老嘍，就想著整天呆在家裏，享享天倫之樂。但是先生又是一個不會照顧自己的人，我就想著走之前再找一個好的保姆，但是中介公司那邊說是現在人不好找，得等過了年。可不是嘛，現在打工的都得回家了，先生知道後就在網上登了個廣告，說是先找一個短期工，等過了年再找新的。”
     許凡摸摸鼻子，好麼，原來自己隻是一個過渡品？沒關係，自己也隻是想找份短期工的，看樣子，這次是各取所需。
     “你叫······”
     “許凡，許諾的許，平凡的凡。”許凡趕緊收斂心神。
     “嗯，小凡啊，你會不會做菜？”楊姨有些擔心地問，先前隻高興著這次來的可不是個狐狸精，但是這麼個大小夥子會做飯的可不多吧？
     “嗯，我從小一個人生活，做飯收拾屋子什麼的都是習慣了，要不，我做一頓給您嚐嚐？”許凡笑著問。
     “嗯······好吧，來，到廚房來。”楊姨領著他到了廚房，“先生是北方人，口味重，喜歡吃辣，倒是不偏食，你做什麼他都吃得下去的，是個很好養的人。平時打掃呢，也就是臥室浴室之類的地方，書房的話，先生說什麼時候讓你打掃你再進去，知道嗎？······現在你就先做一頓晚飯吧，嗯，三菜一湯就好了。”
     許凡點著頭，一一地記下。
     到了廚房，打開冰箱，倒是一應俱全，蔬菜水果肉類分類碼著，整整齊齊的，案板旁放著各種調料，許凡看了看，都是很常見的牌子，沒有想象中的全是國外的牌子那麼誇張，倒是看不出主人是多有錢。許凡挑了土豆、牛肉、芹菜、羊肉、蝦球出來，還有紫菜和海米。
     許凡想土豆燒牛肉也算是道不錯的菜。
     先把土豆洗淨去皮然後切塊，牛肉洗淨控幹，切塊，蔥薑切好，備好調料。接著把牛肉放入鍋裏，注入涼水，焯水，洗盡血沫，撈出衝淨，再放到一邊控水。然後在鍋中倒如適量的油，熱一會兒後放入蔥薑爆香，再放入牛肉翻炒，過了一會兒又放入水、料酒，大火燒了一會兒後又用小火燉一個小時。
     在這個空擋，許凡把芹菜摘好切段然後焯水放到一邊控水，將羊肉用蔥薑黃醬爆香之後翻炒了一會兒，放入芹菜燒熟。
     蝦球浸了料酒入鍋炸至金黃，涼透後放到一個精致的小盤子中裝盤，還用了幾根香菜點綴。考慮到楊姨剛剛說先生喜歡吃辣的，他在旁邊又放了一些辣醬。
     這個時候土豆牛肉的火候已經差不多了，許凡又找了一個鍋，放入少許油，將土豆塊炒熟後，又在燒著牛肉的鍋裏放入白糖味精調味，然後把炒好的土豆和牛肉放在一起，又燉了約有五分鍾，起鍋裝盤，又撒了些香油，聞起來噴香撲鼻。
     楊姨在後麵滿意地點頭：“小凡，真是看不出來啊，你做的菜還挺香的，真是個能幹的好孩子。”
     看樣子楊姨是滿意了，就是不知道那位先生會怎麼決定。不管了，盡人事，聽天命，走一步看一步了。
     用高壓鍋燜了米飯，楊姨和許凡坐在沙發上說著話。
     “先生人很好，給的工資也高，而且你可以住在這裏，多好。”楊姨喝了一口茶，很滿意許凡剛剛利索的動作，“早飯呢，先生比較喜歡吃小籠包，就是富悅樓裏賣的，蟹黃小籠包，再配上那裏熬得稠稠的小米粥，先生很喜歡吃的，或者你可以做三明治之類的也行，啊，有次我做了蛋卷，先生也很愛吃的。中午先生都是在外麵吃的，你自己在家裏解決午飯就行。晚上的話，你就做個三菜一湯就行了，先生晚上有時候有應酬，那時候你就熬些湯或者是做些甜點。小凡，會熬湯嗎？”
     “啊？”許凡有些不好意思地笑笑，“不是很會。”剛剛那個紫菜海米湯就是楊姨幫著做的。
     “沒事兒，”楊姨笑笑，“現在像你這樣的男孩子已經不多了，熬湯很簡單的，就是得多注意火候，我等會把先生常喝的一些湯給你寫下來，你照著做就是了。”
     “楊姨，您說我來記就行了，這是我的疏忽，怎麼好意思讓您費心？”
     楊姨看著麵前貼心又乖巧的青年，再一次在心裏感歎真是個好孩子，懂事知禮，又能幹，一雙眼睛澄澈的很，一看就是個沒心機的人，這年頭，這樣的孩子可不多見了。越看越滿意，她一定要說服先生把這個青年留下來。
     許凡拿了紙筆細心地記錄著楊姨說的步驟和需要注意的問題，兩個人正在認真地一個說一個寫，門從外麵被打開了。
     許凡下意識抬頭一看，落入了一雙黑黑的眸子，楊姨高興地站了起來：“先生您回來了？我今天可算找著了一個好孩子了，您看看，就是這個孩子，做菜可利索了，一會兒您嚐一嚐，合不合您的胃口······”邊說邊接過先生手中的公文包。
     男人一雙暗沉的眼睛盯在許凡身上，“······是你。”
     “啊？”許凡愣了一下，“您，認識我？”
     男人挑起嘴角，“那天在校園裏，我的車潑了你一身水。你的腳沒事了吧？”
     “······沒事兒了，那天原本就是我不小心······”許凡有些語無倫次，顯然想起了那天遞給自己手帕的男人。眼前的男人，一看就是那種身居高位的人，卻記得自己這種小人物，不能不說，自己是有些惶恐的。
     韓野看著麵前手足無措的孩子，放柔了語調：“那天我也有錯。好了，不說這個了。”看著許凡想反駁的樣子，他及時地掐住了他的話頭，“今天晚飯是你做的？真香。”
     許凡略微局促地笑了，“都是些家常菜罷了，不知道合不合您的胃口。”
     韓野笑笑，“楊姨沒告訴你，我這個人很好養的。”說著調皮地眨眨眼。
     許凡的緊張一下子消失不見，“楊姨是說過。”當時他還覺得很好玩，很好養的男人是什麼樣的？
     韓野見他終於不再緊張，也鬆了一口氣了，他不想看到他在他麵前那麼拘謹的模樣，“是啊，要不然我怎麼長這麼高的。”
     許凡這才注意到原來麵前的人比自己高好多，自己也是一百八十的身高，眼前的男人，得有一米九多吧？
     還不待他說話，楊姨在廚房裏喊了，“小凡過來幫幫忙，端菜，吃飯嘍！”
     “哎！”許凡趕緊答應了一聲，“先生，我去幫幫楊姨。”
     “嗯。”韓野卷起袖口，走到洗手間洗了洗手。剛回到家就聞到滿室的飯香，雖然以前也是這樣，但是不知怎麼的，就是覺得今天的格外香，弄得自己也餓了，看來這個孩子還真有幾手，能把飯做得這麼香。