正文  二十一、幫廚和搞小生產   加入書簽
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    在延安除了集體開荒種穀子外,隊長為了改善我們的夥食,還號召大家搞小生產種地邊地,每個班在窯洞附近開耕小菜地,每個同學個人見縫插針還要種,每人種至少5棵南瓜,我在我們班窯洞頂上挖了塊地種了9株南瓜,每天澆水施肥,大小便都舍不得到別處去,盡量留在自己的地裏發揮肥效,所以,南瓜長得很茂盛。
    除了小生產外還要幫廚,因為一天三頓全隊百十人的飯菜幾個湖南籍的老紅軍忙不過來,隻有依靠大家下夥房幫廚了。抬水是幫廚的一項重活,水源距夥房三、四百米,北麵溝頭上有個山泉,值日抬水要爬上爬下,非常不容易。好在抬水的人,每逢幫廚都可以享受在夥房吃飯吃菜的優待,比在班裏吃得好,吃得飽。
    除了輪流值日幫夥房抬水外,夥房燒的煤都要由同學們利用星期天到四裏鋪炭窯去背。
    吃的小米也得由同學們利用課餘自由活動時間去南門外抗大糧庫去背回來。背米沒有口袋,就用自己的褲子,裝滿兩褲腿,在雙肩上一邊一條腿扛回來。若是遇到延河發水,往往還過不去,真是幹著急。隻好到飛機場北側一根下供應部糧庫去領未磨的麥子,這東西吃了不消化,吃多少拉多少,整個麥粒排出來,我曾和上士開玩笑說,你到各班廁所收一下,洗幹淨下次開飯還可以吃,這樣反複食用可以省糧了!吃得越差就越得想法子自己改善夥食。
    
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