正文:東湖之城 第二十一章 好貴的豆腐乳
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“師傅,這是老爺吩咐送來的酒,說是你要來做豆腐乳的。”朱曉放下一個酒壇,手上的袖子挽起,臉蛋紅撲撲。阿平扯了快毛巾給他擦汗,倒杯茶給他,“豆腐乳我們一起做。”
豆腐坯從酒窖裏拿來了,味道很熏人,但知道的人都聞得出,這雪白黴絲包裹著正是發酵得剛剛好,在這種夏日將近的天氣,豆腐乳坯是容易直接壞掉的,多虧了對阿平完全開放的酒窖。
酒壇一開,那酒的味道卻壓過了不少豆腐乳坯的味道,阿平問,“墨嵐說了是什麼酒沒有?”
朱曉反應了一小會兒,猛地想起自從師傅回來那天開始就叫老爺作墨嵐的,看來師傅是真的什麼都知道了,“不知道,隻是小伍剛才嚐了一點,說是比那酒窖裏的九十年陳釀更好的酒。”
“……”阿平很無言,用那九十年的陳釀來做豆腐乳已經是非常奢侈的事情了,實在是因為那幾個酒缸很大,裝得很滿,才想要討一壇來。若是比那酒還好,是不是有些浪費了……
“怎麼了?師傅?這酒不對?”朱曉眨眨眼,不明白師傅在想什麼。
“不,沒有。”阿平微歎,“你去拿兩個碗來,我們用多少就是多少,這酒不要浪費了。”
“好~”
豆腐坯用開水煮過的新竹筷輕輕夾起在酒裏滾一下,再均勻沾上辣椒花椒鹽,放入開水煮過洗淨又晾幹的壇子裏細細一層層碼好,最後封壇入酒窖中等待入味。
阿平事後知道那酒是東福來百年店慶時,酒店老板送給墨嵐的同年酒,上好的泉水加上上好的米再加上百年陳釀……愛酒之人要是知道這酒被用來做豆腐乳,想必會心痛得暈過去吧……墨嵐想也沒想就給了自己,剩下的那些,哪天與他一起喝了吧,也算是不辱沒了它存放百年的心意。
蘇吉利總是時常來找阿平玩,這時候一起到來的就還有白啟明,之所以讓他跟著是有理由的。
隻要蘇吉利單獨來找阿平,墨嵐就會讓阿平多做糯米的東西或是甜點,他自己也不太吃,但他餓不著,顯然,不讓蘇吉利吃飽才是關鍵。
白啟明一起來就不一樣了,墨嵐多少給他一些麵子,吃得東西也會正常許多,所以就算是白啟明要他求,他也照求不誤,肚子空空便沒有挺直的腰杆,連神仙,也是一樣的。
本來以為剩下的時間會這麼樣平淡的就過下去了,墨嵐也不急著勸阿平放棄上天做神仙,日子臨近中秋,誰知道一條蛇的到來還是打破了平靜。
“阿平,大王找你過去。”小枚也改了稱謂,想也是嘛,長相這麼脫俗的一個人兒,名叫十二水是怎麼一回事呢。
“現在找我?”剛剛早上而已,阿平剛剛做好小廚房的準備工作,其實在墨嵐的吩咐與小伍的暗箱操縱之下,小廚房的出菜達到一定數量便會“缺貨”,阿平的工作也不似以前那般忙碌了,多了更多時間做自己的事情。隻是墨嵐鮮少在下午之前出現,阿平有了許多自己的時間。
小枚回頭,看出阿平眉間的困惑,或許是在一起久了,就算是他那張依然的白板臉上,眉目間的情緒也能被大家所察覺。
“有一位蛇妖前來找大王幫忙,那蛇妖似乎是你的舊識。”
“……青蘭?”除了她,阿平再想不到其他。
“阿平!你真的在這裏!”青蘭撲上來給了阿平一個擁抱,或許是以前在青樓采集男人精元修煉的關係,她對於男女有別之類的總是不太在意,隻是小枚在驚訝之餘看到了兩人身後的大王眉頭一皺,心裏不由笑出聲來,而阿平則是很自然的回抱了她一下,看來真是舊識了。
“這位姐姐,阿平剛剛準備好廚房的工作,身上髒著呢。”小枚將兩人分開,將阿平塞到了大王旁邊,自己則是拉著青蘭到一旁坐下,“阿平也是來了,你有求於大王的事情也就請說吧。”
“哦?”青蘭大眼一閃,“難道姑娘是這蛇王的蛇後?”似乎是被打擾的不爽,青蘭說話有些帶刺。
小枚仍是笑,“蛇女不才,隻是這大宅的管家,但……大王的蛇後確實在這裏,隻不是我罷了。”
阿平竟然沒有反駁,墨嵐桌下拉了他的手,他也沒有甩開,這讓他心情大好,對於剛才那個擁抱的印象也漸漸淡了些。
阿平難得的沒有臉紅,他隻是還在思考,蛇後……應該不是在說自己吧?自己是狼,又是公狼……
青蘭挑了挑眉毛,這小呆狼……離開南山之後反而是大放異彩了,比那小狸傍上的靠山還要牢靠,東湖蛇王,可是能與西海龍王對等的妖王了呢。
“蛇王,青蘭沒有騙你吧,我確實是那北山的青蛇,那枚蛇蛋……我已經找了近三百年……”青蘭拭淚,阿平想起,兩百年前青蘭之所以會遊曆到南山地界,也是因為在找一枚蛇蛋,事情已經過去兩百多年,原來還是沒有結果的。
“你知道這事情?”墨嵐捏了捏阿平的手。
“嗯,知道的。”阿平點頭,找蛋麼,從北山找到南山,才是終於收了他這麼一個讀書認字廚藝入門的徒弟。
墨嵐點點頭,他顧慮的事情比阿平多,或許阿平鈍感,可他總覺得這青蛇妖身上帶著股邪氣,不過既然與阿平相熟,他也就不做多想。
“要是沒有半點下落,相信你也不會來找我。”墨嵐轉臉對著青蘭。
青蘭看了阿平一眼,更加增強了信心,“那蛇蛋早已經孵化出一條銀環小蛇,不久之前還在那蓮花寺中,我順著蓮花寺找去了西海龍王府,隻是龍王他不放人……”
墨嵐手被猛地攥緊,小枚也是一驚,墨嵐與小枚交換眼神,看向身邊的阿平,他眼簾斂下,麵上依舊看不出什麼表情,不錯,那銀環蛇……也是同阿平有些關係的。
“可巧,那小蛇,我本來也想收入門下,”墨嵐回握阿平的手,在青蘭小枚看不見的地方,“可不巧,被西海龍王蒼峻凜收了去,就不再是我能左右的了。”
墨嵐交代小枚安排青蘭住下,拉了阿平的手,離開正廳,阿平回頭望了青蘭一眼,終究沒有留下一句話。他或許明白了,青蘭不似往日那個青蘭。
“你感覺出了什麼。”
“那蛋……”阿平想起青蘭說到那蛋的神色,似乎是在說一樣食物,“她早就知道蛋在蓮花寺,卻不敢自己去要,他要是雲倪的母親,方丈一定會還給他。”
“她一定是去過了。”墨嵐冷笑,“就連孵出的是銀環蛇,她都清楚的知道。”
“你要幫她?”
“為了不讓你失了麵子,我自然會去和那青龍打上一架。”
“……”阿平無言,他欠墨嵐的,隻會越來越多。
“怎麼?覺得我打不贏?”墨嵐摟住阿平細腰,在他唇上一點,後者又是紅了一張小臉,卻不反抗,罷了,反正越欠越多,還一點也是應該。
阿平主動貼上來,墨嵐倒反應不及,等阿平再讓開的時候,他卻又後悔沒能加深這個吻。阿平果斷甩開他的手,現在還是早上,店裏還要開工,他得要趕廚房去。
走了兩步,又回頭,“中秋過後再去吧,鹹蛋還剩一些,我做月餅給你吃。”
青蘭遠遠將一切看在眼裏,咬緊下唇,都說蛇王城府多疑,最不相信外族,今日一見……卻怎的與傳聞相背。阿平隻是南山一隻普通狼,不過他的確心靈純淨,修得美貌……蛇王青睞的為什麼不是自己,至少……自己還是條蛇啊,她心中猛然魔障騰起,猛地攥住胸口輕紗,不行,在小蛇到手之前……還不行……
月餅是起酥皮,紅豆煮熟瀝水揉沙,為了一群不嗜甜的妖,紅糖特意少放了一半,還做了火腿肉餡,用豬油將麵粉炒熟拌入肉餡裏,然而,不論是哪一種月餅,中心都包著一顆鹹蛋黃。
人隻有半個,一群妖在夜空下坐定,半空飄著藍綠色火焰,多少有些詭異。
朱曉是一群妖中最喜甜的,月盤還沒當空,豆沙月餅便被他一人掃掉了好幾個,身為母蛇的小枚搖搖頭,果真是半妖啊,是人是妖都沒見過這麼喜歡吃甜的雄性。
天上也是大節,嫦娥獻舞,各路神仙月宮大聚,宴席一直擺出了門外,好麼,世俗的神仙便是門外落座了。趙公明坐在蘇吉利隔壁,他再往下便隻是各大山神的席位了,空了不少,天山昆侖泰山齊雲的位置統統空著,話說天下逍遙,可見一斑。
黑虎化作黑發男子坐定趙公明身邊,身上一身黑金鎧甲,很是英俊威武,隻是哈欠連天眼神呆滯,失了不少氣質。而蘇吉利身邊則是坐著同是黑發的少年,額上一枚黑色六瓣花,蘇吉利一桌幾乎未動的甜點,就連他也吃得很少,果然,天上的東西越來越沒有味道。
“怎麼?又不合胃口?”白啟明蕩了過來,手上端著幾個酥皮月餅幾盤小食,蘇吉利哀怨,望了他一眼,沒理,身旁的烏漓倒是替他點點頭。
白啟明撥弄自己雪白胡須,手一揮收了蘇吉利桌上的東西,乾坤袖原來還可以這麼個用法……一旁的黑虎與趙公明算是見識了。
放下手中的月餅與小食,除了一盤醬牛肉與一碗鹹蛋清蒸皮蛋豆腐魚,別的都是點心,南乳散、醬汁鳳爪、魚泥燒麥、還有一碗雙皮奶,白啟明掰開一個月餅,送到蘇吉利嘴邊,“喏,嚐嚐,和月宮裏的有什麼不一樣。”
蘇吉利半信半疑嗅嗅,嗯?火腿的味道?
“這南乳散的豆腐乳可是用百年桂花陳釀所製,雙皮奶麼,可是你唯一願意吃的甜食了,沒有錯吧?”白啟明一笑,蘇吉利的眼眶濕了,是阿平……趕緊接過那半個月餅,嚼起來,火腿油而不膩,鹹蛋黃特別的香,餅皮酥軟適中,最主要的,它是鹹的……
“烏漓留下陪你,我這趟跑得可是累極,不謝我?”拿起另外半個月餅,白啟明一口咬下。
“嗯,嗯……謝謝……”蘇吉利幾乎掉下淚來。
白啟明掏出手絹給他拭去淚水,笑道,“我可不要你的淚水,又不甜。”
說到這裏蘇吉利臉上一紅,一旁的趙公明卻是傻了眼,小灶神什麼時候和上仙這麼熟悉了……難不成是要升職了?尤其是當白啟明拉著蘇吉利的手離開座位的時候,趙公明眼珠子都快瞪出來了,這個這個……什麼情況啊這個?!
“烏漓,我可不可以吃你們桌上的東西?”小黑臉上一笑。
烏漓點點頭,“但是不能給你主人吃,我家星君說的。”
“為什麼!?”趙公明大駭,原來他的地位還比不上自己的坐騎!?
“不知道,星君走之前專門交代的。”烏漓搖搖頭,一臉呆相,不過隻要趙公明敢把哪隻手伸過來,大概就留不住了吧……
“……”趙公明眼睛掃過隔壁桌上的小菜,撇撇嘴……果然還是地上的人,才有些個人情味兒。