林承硯把最後一塊蛋糕擺進陳列台，拿布巾擦了擦手。
    陸軒還沒回來，門口已經聚了五六個街坊，好幾個是剛才跟著搬家具獨角車隊一路跟過來看熱鬧的。
    那個扒過門框的半大孩子蹲在門檻上，下巴擱在膝蓋上，眼睛一眨不眨地盯著玻璃陳列台，蛋糕焦黃，油亮，他從來沒見過長這樣的糕點。
    林承硯剛把三個陳列櫃擺滿，陸軒就扛著一掛爆竹大步流星跨進門，蹲在門檻上拿火折子點引線，回頭朝鋪子裏喊了一聲：“開業——”
    爆竹噼裏啪啦炸起來，巷口煙霧彌漫，紅紙屑飛了一地。
    門口還在猶豫的幾個街坊被響聲一震，好幾個擠了進來。
    後院正在洗碗的錢哥兒手一抖，碟子差點掉井裏。他把手在圍裙上蹭了蹭，嘟囔了一句：“我的爹欸，這比趕集還熱鬧。”
    鞭炮聲還沒落盡，屋裏的人已經湧到櫃台前。
    “公子，這賣的是什麼呀？”
    “聞著怪香的，從巷子口就聞見了。”
    “蛋糕。”陸軒拍了拍手上的爆竹灰，走到櫃台後麵，拿竹夾子夾起一塊巴斯克擱在甜品碟上，推到櫃台前讓大家看。切麵焦黃，細膩綿密，表麵微微塌陷。
    “新鮮糕點，定州城裏獨一份。”
    “多少錢啊？”
    陸軒轉頭看林承硯，林承硯已經從櫃台下麵抽出一張白紙，拿起毛筆，蘸飽了墨，筆尖懸在紙上停了好一會兒。
    第一行：巴斯克蛋糕。他在這行後麵點了個點。
    陸軒沒跟他說過這些蛋糕在老家賣多少錢，但定州不是陸軒老家。這裏沒有材料，也沒有仙器。這東西整個乾元國找不出第二塊。獨一份的東西，定價不看成本，看客人願意掏多少。乾州望江樓一桌上等酒席五兩銀子。他手裏這碟蛋糕，整個乾元國找不出第二家，比望江樓的招牌菜更稀罕。
    巴斯克蛋糕，五百文。他在紙上寫下這個數字，又在後麵用小字標了“一塊”。
    五百文是半貫錢，定州一石米才三百文，這價錢確實嚇人，但放在乾州，連望江樓上房一晚都住不起。定州本地的富戶吃膩了蒸糕和糖葫蘆，看見這東西不會嫌貴。
    曲奇，兩百文一袋。他在旁邊用小字注了“二十塊”。這個便宜，但不是成本低，是曲奇個頭小，適合當零嘴。定價低一點能拉路人進門，嚐完曲奇，下次就敢買蛋糕。
    慕斯杯，四百文。提拉米蘇，四百文。飲品，五十文一杯。
    寫完最後一行，他拿起紙吹了吹墨，貼在門口的門板上。
    人群安靜了一瞬，然後嗡嗡地炸開了，幾個穿粗布衣裳的街坊搖了搖頭，往後退了半步。一個老漢拍著**直呼太貴，說你這什麼東西要五百文，大夥慢慢往外麵散去。
    但後排有個穿綢衫的中年男人往前走了兩步。
    他剛才一直在人群外麵，背著手，盯著玻璃櫃看了好一會兒。這琉璃可是稀罕東西，乾州城都沒有哪家鋪子會大氣地拿它來置辦家具的，但這招牌都沒有的外鄉人開的店，卻把它鑲在櫃子上大剌剌地擺在大廳裏。
    他走進看了看，先打量了一下牆上的價目單，又掃了一眼陳列台裏的四種甜品，然後從袖子裏掏出一小塊碎銀子擱在櫃台上：“這東西，給我來一塊。”
    林承硯接過銀子掂了掂，找零，取蛋糕，裝碟，讓人去卡座先坐下。
    陸軒接過甜品碟，又抽了把叉子，端著送去了綢衫男人麵前，教他叉子怎麼使。林承硯又倒了一杯牛奶，跟在後麵。
    “新店開業，您是第一位客人，這杯牛奶算贈品，送給您了。”
    綢衫男人拿叉子切下一角放進嘴裏，嚼了兩下，手停了。喝了口牛奶，又嚼了兩下，抬頭看林承硯：“這東西叫什麼來著？”
    “巴斯克蛋糕。”
    他點點頭，把剩下大半塊全吃完了，把碟子推到一邊，又從袖子裏掏出一小塊銀子擱在桌上。
    “再給我包兩塊帶回去。還有你這單子上另外三樣，每樣來一份。”
    陸軒沒接銀子，也沒有動。
    “不好意思，我們店的蛋糕隻堂食，不外帶，曲奇餅幹倒是可以買了帶走。”
    他指了指綢衫男人手裏的叉子，“您也看見了，剛才教您使的那個叫叉子，您家裏頭也沒有。這蛋糕得配著叉子，坐在我們這有格調的店裏吃才夠意境。”
    他確實沒買打包的東西，泡沫盒塑料袋那些東西不能讓本地人帶走，高汙染白色垃圾他還得帶回去處理。再說，拿瓷盤端著走在街上，那場麵想想也不像樣。
    曲奇餅幹是用牛皮紙袋裝的，倒是方便拿走
    綢衫男人愣了一下，低頭看了看手裏的叉子，又看了看卡座的布墊和靠枕，還有桌上那盆小多肉。
    他站起來整了整衣擺，讓陸軒拿了兩袋曲奇，四百文。“行，那我明天帶家裏人過來吃。”
    走到門口又回頭看了一眼那個琉璃櫃，說了句：“你們這鋪子倒是新鮮，光這琉璃櫃就價值連城了，還有這個什麼叉子聞所未聞，見所未見。”
    陸軒靠在卡座旁邊，衝他笑了笑。
    “所以這麼一小塊才值得上五百文。”
    已經過了午時，日頭偏西，街上的行人也稀了，門口偶爾還有人探頭往裏張望，但一看牆上那張價目單，腳就縮回去了。五百文一塊蛋糕，半貫錢，夠買一石半米，不是尋常人家舍得掏的。
    陸軒倒不急，他從櫃台裏拿了兩袋曲奇，穿過街進了對麵茶館，小二正趴在櫃台上打哈欠，看見曲奇袋子，眼睛一下亮了。
    “陸公子，這怎麼好意思。”
    “送你嚐嚐。要是覺得好，有客人問就說是在我們鋪子買的。”
    小二接過袋子，當場拆開捏了一塊塞進嘴裏，腮幫子鼓了兩下，連連點頭。
    “好吃！跟我們掌櫃的點心完全不是一個味兒！”陸軒笑了笑，轉身回了鋪子。
    林承硯正拿布巾擦剛才綢衫男人坐過的卡座，桌麵已經擦幹淨了，他把靠枕拍鬆，放回原位，又低頭看了看桌上那盆多肉，拿手指碰了一下葉片，葉片彈回來，他收回手。
    弄完抬頭，正撞上剛從後院出來的錢哥兒。
    錢哥兒端著一摞洗幹淨的碟子，碟子碼得比他的下巴還高，正用肩膀頂開後院的門簾。“掌櫃的，碗都洗完了，還有啥活不？”林承硯讓他先歇會兒，指了指桌上角落放著的兩個杯子。一杯椰奶，一杯果粒橙。
    “坐。自己挑一杯。”錢哥兒把碟子擱在櫃台上，兩隻手在圍裙上蹭了又蹭，才小心翼翼端起那杯果粒橙。他先湊近聞了聞，然後抿了一小口，眼睛亮了。
    街口茶攤老漢的消息最靈通，中午那掛爆竹響過之後，他就一直在跟來喝茶的人叨叨：“太平街那家新鋪子，可稀罕得緊，椅子上包著布，軟得跟被窩似的，角落裏還擱了盆認不得的花草，櫃台全是琉璃的，透亮透亮，裏頭擺的糕點焦黃焦黃，一塊要半貫錢。”
    “半貫？”來喝茶的都當他老糊塗了。
    老漢也不爭，拿茶杯蓋敲了敲桌沿：“孟家二老爺進去了，出來的時候手裏拎兩包點心，臉上全是笑，還說明天帶全家來吃。孟二老爺你們總認得吧？他什麼時候吃過便宜東西？”
    消息就這麼傳開了，從茶攤傳到隔壁胭脂鋪，從胭脂鋪傳到街尾糧鋪，從糧鋪傳到驛館門口蹲活的力夫耳朵裏，力夫又講給商隊的馬夫聽，馬夫轉頭告訴了管事。南來北往的商隊常年跑定州這條線，路上無聊得很，有個新鮮話題能嚼一整天。到了傍晚，連城東那家賣瓷器的老板都聽說了，特地關了鋪子過來看熱鬧。
    陸軒一開始還沒察覺，半下午的時候店裏確實冷清了一陣，他靠在藤編椅上喝了杯椰奶，跟林承硯說晚上可能得自己吃幾塊蛋糕當晚飯。
    然後就一發不可收了。
    先是兩個穿直裰的中年人，進來也不多話，掃了一圈牆上的價目單，點了巴斯克和慕斯杯，坐在靠窗的卡座邊邊吃邊低聲交談，說著手還壓一壓坐墊。
    接著是個商隊管事，進門先盯著琉璃櫃看了好一會兒，才想起來自己是來吃東西的，然後人就開始往裏湧了。卡座坐滿了，圓桌也坐滿了，那把藤編椅被一個年輕哥兒占了，他端著一杯椰奶縮在椅子裏，拿叉子的姿勢還有點生疏，樓上包廂也開始有人問了。
    錢哥兒在後院洗完一摞碟子端出來，發現前台又空了。他把碟子擱下，又端了一摞髒碟子回去，嘴上嘟囔著“不是說過飯點沒人了”，腳下一步沒停。
    林承硯站在櫃台後麵，袖子卷到手肘，手裏拿著碗碟。他在取今天最後一塊巴斯克，動作已經非常熟練了，他把蛋糕裝碟，推給送餐的陸軒，然後抬頭對陸軒說了句：“陳列台裏的慕斯杯還剩六份，提拉米蘇四份。曲奇已經賣完了。”
    “賣完了？”
    “對。曲奇便宜，還能外帶，基本點了餐的都捎帶了兩包走。”
    陸軒看著滿屋子的人，成就感滿滿的，嘴角忍不住的揚著。
    林承硯在櫃台看著，點了提拉米蘇的客人吃完臉色都有些怪怪的，他還沒吃過提拉米蘇不太理解。
    ”是有什麼問題嗎？我看點其他的吃的客人都正常的？“
    陸軒倒是猜到了些，“可可粉。這東西在我老家也不是所有人都吃得慣，喜歡的人上癮，不喜歡的人第一口就皺眉。”
    “你看今天那幾個商隊的人，走南闖北的，什麼新鮮東西都敢試，提拉米蘇全吃完了。皺眉的大多是本地富戶，平時點心不是蒸的就是炸的，頭一回碰上帶苦味的甜品，不習慣很正常。但他們不好意思說，看別人都在誇，怕顯得自己沒見識。”
    “那這東西要不要撤。”
    “不用。留著。”陸軒把椰奶杯子擱在櫃台上，“等他們吃過兩回習慣了就好了。”
    林承硯點點頭，把陳列台的玻璃門關上。今天開業第一天，四種甜品全部賣完，曲奇最早斷貨，提拉米蘇雖然剩了幾塊，但嚐過的人都記住了這個苦味。
    他在賬本上記完最後一筆，把毛筆擱在硯台上，又拿布巾擦了擦手指。
    陸軒靠在那把藤編椅上，看著林承硯把賬本收進櫃台抽屜裏，鎖好，鑰匙揣進袖口。這人今天從早忙到晚，袖子卷到手肘就沒放下來過，頭發倒是還束得整整齊齊。
    “明天多帶點曲奇。”林承硯鎖完抽屜，轉過身來，“今天斷貨最早的就是它。”
    “行。”陸軒說，“提拉米蘇也照帶，賣不完我們自己吃。”