夏日的昼长夜短，五点半左右外面的天就已经亮了。
    一早火车站外面的这条马路上，就摆满了卖各种东西的小摊子。
    这一天这条路上多了一家新开的小摊子，小推车上面钉着一块横板，横板上写着“好味瓦罐肉”五个大字，摆摊的老板是一个二十岁出头的年轻人，大高个子，剃着板寸头，穿着短裤短袖，一眼看去干净清爽，和这条街上的中年摊主们形成了一个鲜明的对比。
    年轻的小老板把车子推到了一个位置上摆好，正在低头摆弄着推车上的东西。
    小煤炉子上面放着一个瓦罐，瓦罐的盖子都没有掀开，肉香味就从盖子上面的小孔和四周的缝隙往外钻出来了，顿时半条街上都弥漫着肉香味。
    半条街上的人都闻到了这个味道，许多人纷纷的就在问：
    “这香味哪里来的啊？好香啊。”
    “好像是煮肉的味道，谁一大早的就在煮肉啊？”还煮得这么香的，着实有点过分了啊。
    这个时间还早了点，车站还不是人最多的时候，但是也已经有不少的人了，有一早就出来摆摊做生意的摊贩们，还有一早就赶着出门搭车的人，或是坐了几天几夜的火车刚到站的旅客，大家从四面八方而来，又从这里往四面八方而去，车站是每一个要离开或是回来这里的人必经的一个地方。
    不过对于这些在车站附近做生意的摊贩们来说，车站是他们每天必来的一个地方了。
    许多摆摊的摊贩赶着早上出来做生意，早饭都没吃就出门了，这会儿一大早的闻到肉香味肚子就咕噜叫了起来，离得远的还在找这个香味是从哪里来的，离得近的已经找到新开的摊子前来问了。
    旁边卖报的大爷这会儿已经站在“好味瓦罐肉”的摊子前问了：“你这卖的什么东西啊？”
    “大爷您好啊，我这卖的是瓦罐肉，您要来一份吗？可以配米饭，一块钱一份的是一荤两素，五毛钱一份的只有素菜。”顾明宴见是卖报纸的大爷，就拿了一条毛巾垫着手，掀开了瓦罐的盖子，用筷子夹出一块肉给大爷看，“大爷你看，这么大的一块肉，如果只买肉就是五毛钱一块，您看要不要来一块尝尝。”
    一块肉的分量不少，筷子夹起来都沉甸甸的。
    为了煮这么一大锅肉他一大早就起床了，赶到菜市场卖猪肉的老板那里去拿了肉回来，又要清洗又要煮，忙活了好几个钟才煮好这么一大锅肉。
    从大爷的角度可以看到罐子里装着满满的肉，每块肉都肥瘦相间，染上了酱汁的五花肉变成了赤红色，盖子一掀开，这个浓香味直接扑面而来，他忍不住的就咽了咽口水，说道：“那就来一份吧，配米饭的，给我挑块大点的肉。”
    “好勒。”顾明宴掀开装米饭的锅和装菜的桶盖，从筐里拿了一只碗出来，知道现在大家出门都习惯带一个饭盒，在装饭之前他就顺嘴问了一句：“大爷您自己有饭盒吗？还是用我的碗装给你。”
    车子里放着两大筐的碗筷，这些碗筷都是那天他买回来洗干净，都晾干水了的。现在的打包盒还不像是后来那么普遍，他找遍了两个菜市场都没有找到打包盒，所以就只好买了几捆袋子回来用着先，万一有人需要打包也可以用袋子装。
    后来的外卖时代是给不少的企业和商家、以及外卖员送去了赚钱的机会，同时也给上班的都市白领们和打工人送去了生活的便利。但是同样的，这些塑料用品也给环境带去了很大的影响和破坏，所以如果能不用这些塑料用品，他觉得以后都要尽量少用一点。
    保护环境不能只是一个口号，而是应该从个人做起，从企业做起，如果有一天他能把这个小摊子开成连锁饭店，顾明宴想自己的这个想法也会坚持和在企业里面贯彻实施的。
    不过现在距离他的连锁饭店还有很长一段距离，眼下他要想办法的是先把自己的这个小摊子经营起来。