厨房再次恢复安静，只剩下剁剁剁的声音和柴火的噼啪声，唐晏极其不熟练的切着肉，看的初夏心惊胆战。
    “王妃，要不奴来吧，”实在看不过去了，初夏一把夺过唐晏手中的菜刀，唰唰唰几下，动作干脆利索。
    “红的白的分开就行了……”唐晏话音刚落，初夏就把菜刀放下了，唐晏以为初夏没听懂，但定睛一看，肥肉和瘦肉已经分好了两堆，在菜刀的两侧。
    唐晏：“……”真是干净利落，他是不是该给鼓个掌？
    这时，水也烧开了，唐晏将剁好的肥肉粒放进煮沸的水里，然后让初夏将洪大厨的酒拿来，在洪大厨肉疼的眼神中淋了一圈，酒也是去腥的好手。
    撇去水面的浮沫，待肥肉半透明唐晏就把肉给捞了出来，刷干净锅，重新舀了水，然后将肥肉重新放进锅里。
    “初夏，你看着锅，等煮沸了也不要停，不过火势要变小一些，我去找个盆。”唐晏将初夏换到自己的位置，然后出去找盆了，实际他要找的是个小一些的瓦罐。
    唐晏的动作很快，将瓦罐洗干净，擦干，然后抱着走了回来，此时，初夏眼睛一错不错的盯着锅里，如同一座铜像。
    “王妃！王妃！水变白了！”初夏惊奇的看着锅里的变化，大呼小叫道。
    “变白就变白吧，表面有没有什么沫沫之类的，有的话，就撇出来。”唐晏边擦瓦罐边说。
    “好，”初夏小心翼翼的撇去一点点浮沫，那认真程度就好像在做什么精密实验。
    “怎么样了？我看看？”抱着瓦罐，唐晏探出头来，锅里依旧有些水，但看着已经不多了，而等水都蒸发了，剩下的就是油脂了。
    “哇哦，变的油亮亮的了！”初夏再次惊奇的大呼小叫，“不过，水都没有了，这些透明的是什么？”说着还好奇的伸出食指想要碰一碰。
    “哎！手不想要了！”被及时发现的唐晏一巴掌拍开来，瞪了初夏一眼，唐晏没好气的说。“这个的温度可比开水还要烫！”
    “比开水还要烫？”初夏皱了皱鼻子，他可不敢把手伸进开水里，会被烫去一层皮，这个比开水烫难道会烫去两层皮吗？不过很快他就不纠结了，因为……“好香啊，我从来没闻到过这么香的味道！”初夏用力吸了吸鼻子，口水不自觉分泌。
    猪油的味道就是很香，很快就飘散至厨房的每一个角落，众人情不自禁的吸鼻子，口水不自觉就分泌出来。
    “王妃，这是……猪油？”洪大厨走过来，看着油亮亮，透明的仿佛水一样的液体，惊讶的问道。
    “是啊，很香吧，”唐晏也吸了吸鼻子，脑子里瞬间闪过一排有关猪油的美食，什么猪油拌饭，油酥饼等等……
    “老夫只在食谱的记载中看到过，却不曾见过实物，没想到食谱中所言竟是真的。”洪大厨抚摸着自己的长胡子，一脸的激动，“更没想到猪油的制法竟然如此简单！”
    “……”看着激动的不能自已的老人，唐晏莫名有些复杂。
    在二十一世纪，别说是猪油的制法，就是满汉全席的制法都能在网上搜到。
    可是谁又曾记得呢，当初这些东西从无到有也是经历了艰难摸索的过程，未来的他们也不过是借着站在巨人肩膀上的便利，而得到的更多。

    作者闲话：

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