正文  第二章垒炉灶   加入书签
章节字数:3302
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    第二天早上起来。洗漱完毕,苏景拖着娇弱的身板,迈着软绵绵的步伐巡视着自己现在的院子。苏家是世家。这个宅子也是祖产,曾经子嗣多院子不够住,很多院子都进行隔断,但是随着子嗣凋零,用不到那么多院子,又加上开支消耗过多,为了减少不必要开支,很多院子都疏于打理,尤其是靠后门的院子基本上都荒废了。他现在的院子靠在祠堂后面,隔着一个院子就是后门。和祠堂也隔了一个院子,因为祠堂经常使用,多有子嗣祭拜所以经常维修,保护的格外好,也是苏府最高的院子。站在苏景院子里能看到祠堂屋顶,每一片瓦片都有人精心打理。和他院子的破败形成鲜明对比。祠堂就像一个是纸醉金迷的销金窟,他这里就是破败不堪的平民窟。虽然这个比喻有点恶心祖先,但是这就是他站在院子里的真情实感。腹诽完毕的苏景冲着祠堂的方向拜了拜。祖宗有灵原谅小子无状冒犯。他因为和爷爷长大多少还是信一些鬼神只说,多拜拜总没错。隔壁院子因为沾了祠堂的光也收拾的干净。他的院子就不同了,本来也是一间正房两间耳房的配置,但是因为年久失修,靠右面的那间耳房已经塌了一半,只有靠着正房的一边还有顶棚和一半墙壁。还好正房和左边耳房是完整的,他住在正房,耿直就住在左面的耳房。能看出他的便宜老爹也曾让人修缮打扫过。正房的窗纱是新的,破损的地方也补了,应该是下人阳奉阴违,也只是修补了正房,左边耳房还是破窗纱墙也四外透风,也不知道这几天耿直是怎么过来的。刚过惊蛰,三月份的天,这一阵子有点倒春寒,天气忽冷忽热的,长久下去人肯定会生病的,等他回来让他搬去主屋住,等到有空修补一下可还是可以住人。右边耳房是没救了,除非推倒重建。右边的围墙倒是还屹立不倒。不过明显倾斜了。他都怀疑这个围墙是偷师外国的比萨斜塔,那么歪就是坚毅的绝不倒下。院子中间是一片空地,以前杂草应该很高,但是经历过了冬天的严寒考验早就匍匐在地,比起坚毅的院墙,杂草就是那两面三刀的汉奸。苏景决定将这些汉奸铲除。他蹲下双手攥紧用尽全身力气,杂草依然纹丝不动,苏景的脾气上来了,和他较上劲了。今天就不信了他一把野草也拔不起来。经过几番较量,苏景累的一屁股坐在地上,他承认他输了。他就是个肩不能挑手不能提的病弱体质。好容易喘匀了气,苏景颤颤巍巍站起来,抖着手像个帕金森晚期的老爷子,一挪一蹭的回屋。
    “主子你怎么出来了,我扶你进去。”回来的耿直看到主子下地慌忙上去扶。主子的病刚好再病了怎么办。
    坐下喝口热水,苏景觉得自己又活过来了。看耿直旋风小陀螺似的忙前忙后的,忙叫住他。
    “耿直,咱们还有多少银钱?”
    “不是很多了。您偷拿的钱夫人都收回去了,只剩下您之前攒的月钱和变卖家当的钱。”
    “还有多少?”苏景现在可是关心自己有多少存款,有钱吃饭问题就能解决了。
    耿直从床底下掏出一个小匣子。大概是50厘米乘30厘米高20的木头匣子,打开匣子上的锁露出了他全部的家当,多数都是银子,还有一些铜板,最值钱就是一个金元宝。耿直碎碎念的告诉这些差不多有160两。每个月他的月奉银子是十两,但是苏景开销也大,每个月剩不下什么,这些银子还是为了和那个骗子私奔变卖了自己的许多宝贝换来的。一两银子能换十贯铜钱,一百个铜板为一贯,一个铜板能买两个鸡蛋,苏景将自己的资产换算成人民币,一个铜板的购买力相当于一块人民币,那么他这里160两相当于现在16万,乖乖他还是挺有钱的,他那个便宜爹也算不错,一个月给他发十两银子零花,相当于一个月一万人民币啦。他还担心什么吃喝,天天吃香喝辣的就行。相较于苏景开心的咧着嘴,耿直耷拉着小脸很是惆怅。
    “有这么多钱你怎么还不开心?”苏景捏着耿直肉嘟嘟的小脸逗他,他馋小孩婴儿肥的脸好久了,还真跟想象中一样的滑溜。傻得真可爱。小孩子就是可爱的动物。
    “主子你那一碗没肉的肉粥就花了半两银子,这些银子顶不了不多久的。”
    “我xxxx,一碗白粥顶一桌酒席了。他怎么不去抢。”苏景忍不住爆粗口。五百块一碗没肉的白粥,有这五百块他能撸串吃到吐。
    “没办法啊。”耿直小声解释完了,苏景才明白怎么回事。各个世家富户都是一样,每家吃穿用度都会有虚报的,外面农家一个铜板两个的鸡蛋,世家厨房五个铜板一个都是便宜的。这里面包含办事人的跑腿费,还有各个管事的孝敬,所有当家也都知道,但是让马儿跑就得让马儿吃草。所以只要不是虚报太高,主事都会睁一只眼闭一只眼。而他们府上也是如此,采买都是厨房统一采购,有哪位主子想要改善伙食吃一样其他的就需要另掏银子让厨房采买,价格也多少会有些虚高的。他们吃喝也都走厨房,苏景又不得老爷夫人喜欢,厨房那些惯会捧高踩低,给的都是残羹剩饭,耿直知道主子吃不惯,让做些好消化的肉粥,厨房讹了他半两银钱才做好。
    苏景拍案而起。不小心拍红了手,疼的边甩手边骂“这些狗仗人势的杀材,小爷我不受这气。想讹我没门。”
    “少爷你仔细手,病刚好了点。”
    “小耿直,你有没有门路让人给咱们偷偷买些蔬菜米面,咱们自己开火。”苏景问到,耿直迟疑了一会儿才说。“我哥哥在外院做护院我可以托他采买一点,可是我们没有炉灶怎么做饭。”
    “山人自有妙计。我给你银钱你托你哥哥买一口小铁锅,买些米面蔬菜,还有些调料晚上偷偷送过来。”
    “好,我这就去找我哥。”耿直拿上十两银子急匆匆的走了。
    苏景也不是诓骗耿直,他确实会建造火灶。这还多亏爷爷,他十六七的时候,爷爷看他学习实在不行,不是读书那块料,就让他跟村里的泥瓦匠学习手艺,老人是打算他能学习一门手艺,以后凭借本事能挣口饭,他也跟着泥瓦匠学过一段,给别人砌过火灶。这个火灶就是东北最常说的铁锅灶。他刚刚逛园子的时候发现有一块地是黄土,参上稻草石子搅匀就是最好的粘合剂。找了一圈,终于在耳房找了一把铁锹,一把镰刀,估计是打扫的下人留下的。还好黄土不是那么紧实,他挖了三铁锹,才撬出10cm大小的一小块土方。苏景再次感叹自己这弱鸡的体格。放到以前几铁锹就干完了,苏景歇了三次才挖够量,看看天色,这点活他干了两个时辰,也就是四个小时。但是他不想歇着,咬着牙去割草。拿着镰刀的手都在哆嗦。他觉得手心都磨破了。
    “主子,你怎么能干这活,等我回来你嘱咐我干就好了。”出去办事的耿直终于回来,小孩抢过苏景手里的镰刀,让他去歇着。刷刷刷,手起刀落,耿直一会就割完了草。回来看苏景的手都磨破了,急急忙忙找出伤药给苏景涂上包扎好。苏景觉得格外尴尬,他一共也没有做多少,还受伤了。
    “主子,您病还没有好,嘱咐我去做就好,您在一边看着,看看您的手都破了,怎么不知道爱惜自己,我知道你体谅我,不拿我当下人,……”耿直小嘴叭叭叭,一顿巴巴,苏景觉得有一百只鸭子从脑中飞过。连连点头保证自己听话在一旁看着,耿直才略微停下了嘴。
    苏景指挥耿直将黄土,稻草,沙石还有水按比例搅拌均匀。思考一下,决定将炉灶安排在右耳房剩下的那一半房子里。这样下雨也不会浇到锅里,还四外透风不至于空气不流通生火太呛人。耿直刚带回一些米面蔬菜,都放到了左面他睡的耳房,因为担心主子吃不惯特地买的精米,白面,还贴心的买了各样佐料。
    垒炉灶毕竟是个多少有些技术的活。为了吃上饭,苏景坚持自己上手,让耿直在一旁打下手。虽然工具不趁手,但是苏景要求也不高,只要能做饭就可以了。垒灶台也废物利用的直接用房子塌下来的旧青砖。如果外人看见苏景竟然用青砖垒灶台一定会骂一句败家,外面垒灶多用石头,青砖造价高昂,十块青砖的造价就够垒一个普通石头的灶台了。但是苏景现代来的没常识,有常识的耿直是个主子控,根本不会阻拦。主子乐意干啥都可以。所以当耿护院偷偷扛着铁锅跳进院子就看到一个奢侈的青砖灶台。本着败家子的世界不是他一个小小护院能懂的心里,耿护院抽了抽嘴角没有发表任何意见,当朝铁器是限制购买的,他废了些功夫才弄来了一个中号的小铁锅。直径80cm左右完全不是苏景想的一米半的大铁锅。苏景看着锅多少有点失望,不过有总比没有强。苏景又加了几块青砖改了炉灶的尺寸完美的将小铁锅放下。用黄泥抹平灶台,让耿直点了火,有露缝或者透火苗的地方拿黄泥补了补。苏景还用剩下的碎砖混着黄泥拼了一个烟筒。他的古代版大铁锅就完工了。苏景觉得自己可以叉腰牛逼一会。决定展现一下自己的厨艺盛情邀请耿护院留下吃饭。耿护院看了看弟弟点头同意。
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