2010-11 鸡架(一)
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弱竹把房子卖了。
拿了订金。
弱竹:“老公,我们买点什么吃的,庆祝一下。”
老公呵呵笑:“你买房时吃东西庆祝,卖房还吃东西庆祝,你想吃东西倒是真的”
说着老公开车去了市场。
弱竹转了一圈真没什么可买的。
买了两个熏鸡架。
其实,弱竹并没有什么想吃的,只是年少的时候有大事就吃点什么习惯了。
鸡架同弱竹颇有渊源。
鸡架是好东西,吃着是肉味,但买着却是白菜价。
从前,弱竹要考研,老公刚参加工作,收入不高,费用却不少。
弱竹和老公家条件都还好,但两个人都不想大学毕业还向家里要钱。
所以,弱竹和老公过了一段“苦日子”。
每天算计着吃饭。
弱竹常常从市场头走到尾。
不是为了挑块好肉,而是想挑块小肉。
弱竹没有冰箱,不能多买肉,老不吃肉,两个馋家伙又受不了。
想吃肉就在肉摊上走一遍,看有没有那种被切得很小块的肉。
因为肉小,一般人都不会买,几乎只能用来填秤,所以弱竹问多少钱时,大多是给一元多钱就行了。
弱竹最高兴的就是每周六去早市。
早市的东西又新鲜,又便宜。
两个大鸡架只要三元钱,连骨头再肉,好大一堆。
买一堆土豆,回家炖,老好吃了,同鸡肉炖土豆一个味,但一锅下来四元钱,能吃一天。
几乎有半年的时间,每个周末都吃这个。
弱竹神经和胃都粗,每天都感觉很幸福,从来都觉得鸡架炖土豆是最好吃的东西,而且一直以为老公也喜欢吃。
后来条件好了,也有冰箱了,弱竹都是买鸡架熬“高汤”,炖菜,炒菜时用。
有一回,弱竹又用鸡架炖土豆,没想到老公怒了:“怎么吃这个”
弱竹:“这个多好吃呀”
老公:“这里有什么好吃的呀,你差买鸡肉的钱吗?”
弱竹才知道,老公从前不是喜欢吃鸡架,是差钱。
后来,弱竹再炖土豆都会放一个鸡架,两个鸡腿。
再后来,有一回老公用六个鸡腿炖土豆,弱竹感觉是比鸡架炖的好吃。
从那以后,弱竹再没用鸡架炖土豆。
弱竹终于明白了,自己也不是真的喜欢吃鸡架,是差钱。