正文 第十二章肉酱土豆泥
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方和回到物流公司第一件事就是把林师傅的手记复印了下来。整理好之后还做了个封皮,上面画了一件抽象的衣服,旁边写着“林师傅手记一”。
做饭的时候宁与其上来了,帮方和打下手剥个葱递个蒜的。方和随意的和宁与其聊着,更多的是宁与其在听。
方和接触最多的裁缝就是方全,亲父子两个没话说,教手艺也是正常的不存在藏私。面料店老板不是手艺人,面料他懂裁剪不懂。很多时候面料店老板更多的是借助方和的手艺留住客人。
这让年纪轻轻的方和手艺停留在表面基础不牢固,确切的说是不全面,他的衣服更多的是设计的好。如果没有好的师傅把基础给他打好,方和的路子会走的好但不会走的宽也不会走的更远。
现在是林师傅手把手的教方和做旗袍,不但教了他基础,更是给他展示了为人师表的胸襟。很多时候决定一个人能走到什么程度的不是智商,不是学历,而是为人。
方和感谢林师傅的无私,钦佩宋老爷子的坚持,对于老手艺人方和有种由衷的敬意。
“宁哥,我看到锔瓷的作品就像看到一幅幅的画。本来是我们老祖宗的东西却在太阳国被追捧,我们周围好多人都不知道这个东西。还有林师傅,那手艺真的好。我原来还觉得自己手艺可以,看了林师傅的就觉得差别太大了。有家学渊源的就是不一样,好多技巧的东西外人是不知道的。就是可惜了他们的手艺,现在认同的人太少了。”方和边拌着凉菜边和宁与其说。
看着方和一脸可惜的样子,就像一个孩子想拉住即将坠地的珍宝,即使用尽全力也知道力不可及,满心焦急却没有办法。
“那就让更多的人知道。”徐不归走进厨房说。
“虽然现在流行的东西更新换代很快,但是能留下来的才是经典。我们不能什么都照着国外搬,却忘了自己国家的东西。早晚有一天,我们自己的东西才是主流。”徐不归挑了下眉,“早晚有一天让我们的物流把我们国家的东西送到外国去。”
“对,赚外国人的钱。”宁与其听徐不归这样说,展开了一个大大的笑容。“那你现在有什么好办法吗?”
徐不归用眼神和宁与其示意,当然有。
宁与其翻了个白眼,一挥拳头示意徐不归快说。
方和忙着炒菜还不知道身后的两个人无言的交流。
“我们学校可以专门为传统手艺开个课堂,我再联系高端商场设个专柜销售这些东西。既不影响老师傅们的正常生活,也能打开他们的销售渠道,一举两得。”徐不归的安排井井有条,“其实,学校也是有这方面的打算的。让学生了解更多的传统手艺对他们的设计也是一种补充。”
方和则是为林师傅和宋老爷子高兴,能得到更多人的认可也容易把手艺传承下去。
饭后,方和收拾完休息了一会儿就和宁与其锻炼去了。活动开了先在跑步机上跑二千米,然后拉抻做力量训练,这些都是基础。
同样的训练,方和看着游刃有余的宁与其,再看看自己汗流浃背气都喘不匀了,这差别不是一般的大啊。啥时候自己才能有宁哥那样的身手呢,方和很是期待啊。
宁与其先教了方和一些基础动作,然后给他穿上了防护。“弟啊,不是哥欺负你哈,想学好散打先挨打,这也是学习的过程,不打练不出效果。”
方和点了点头,知道是这么个理,摆好防护姿势让宁与其放马过来。宁与其目光一凛,抬手就攻了过来。方和没想到宁与其速度这么快,疾步后撤举臂防护,还知道下脚偷袭。
呦嗬,宁与其想方和也不是小呆瓜嘛,有点儿意思。
虽然结局不出意外的是方和单方面被剋,但是这一场下来方和的血气被打了出来,从原来的阳光少年进化成了少年战士。
洗完澡,宁与其给方和推拿了一下抹好了药,就让他早点儿休息,方和嘴上答应着反而睡不着了。
睡不着就看林师傅的手记,方和一边和原来的笔记对照互补,一边把新的想法记录下来。
看着看着,方和突然来了灵感。拿出几张纸就画了起来,这一画就直到深夜。还是半夜出来喝水的宁与其发现他还没睡,赶紧把他手里的笔抢了下来,推他上床让他睡觉。
这一觉,方和睡的很熟,起床的时间比平时晚了一点点。宁与其已经把早餐买了回来正在装盘,看到方和过来了就教训他说,“搞设计的就爱熬夜,你现在小要养成好习惯。怎么就非得半夜才有灵感?要是不听话,下次我就给你的房间停电。”说完宁与其还哼了一声。
理亏的方和是宁与其说什么他答应什么,还抱着宁与其的胳膊保证以后再也不熬夜了,宁与其才放过他。
徐不归看到他们这样,就像两个小孩子,其中一个还装小大人,觉得十分有趣。
“宁哥,我给你看设计图,昨晚都画出来了。可以交给袁先生了。”方和趁着还有时间,把昨晚的设计图拿给两个人看,像急于得到家长肯定的小孩子。
一共四张图,两张男装两张女装都是风衣。女装的风衣一张是收腰设计下摆是小A字型,一张是斗篷式的。男装一张是单排扣设计,一张是猎装设计。款式简洁,线条流畅,
宁与其和徐不归对这两件男装很是喜欢,宁与其还说不管袁不归要不要这设计图,都想让方和做出来,他和徐不归一人一件。
徐不归把袁修睿的电话号给了方和,让他们直接联系。
方和没急着打电话给袁修睿,还是昨天那个时间到了林师傅那里。先把林师傅的手记还给他,然后边擦台面什么的边把昨天看手记遇到的问题和林师傅说了说。林师傅直接拿出纸笔把方和的疑问画了出来,又拿出一块面料直接教方和下手实际操作。好多东西纸上得来终觉浅,还是得多下手实际操作才能知道是怎么回事儿。
上午的时候林师傅让方和接着帮忙做那件旗袍,看着方和一点就透,做活儿时候的认真劲儿,林师傅真是老怀大慰。
快中午的时候两个人活动了一下,方和告诉林姐今天他下厨。林姐一脸喜色的说,“那我就等着吃现成的了,辛苦小方和了。”
方和笑着说没事儿,就上后面做饭去了。削了几个土豆切厚片放蒸锅里蒸熟,等的时候炒了个肉沫汁,少许油加热放入肉沫炒至变色,加入葱末,料酒,生抽,豆瓣酱,一点点糖,少许辣椒酱,加清水烧开后加水淀粉勾芡,酱汁浓稠后即可。
把蒸熟的土豆用汤匙碾成泥,稍凉后用手团成球,把肉酱淋在上面就可以了。
再拌了个杂菜,一个老黄瓜汤就准备开饭了。听到外面传来了聊天的声音,端菜出来的时候一看正是宋老爷子,赶忙上前打招呼,“宋爷爷,您还记得我吗?”
“这不是方和吗?你怎么在这里啊?”宋老爷子疑惑的问道。
“想知道啊?想知道就留下吃饭慢慢聊。”林师傅留宋老爷子在这吃午饭,方和一听进去又炒了两个快手菜辣椒炒鸡蛋,炒茭白。
两个老爷子和林姐都对肉酱土豆泥很有兴趣,尤其是两个老爷子岁数大了,夏天容易苦夏,吃这样绵软的还有肉的正合适。
宋老爷子对方和做饭的手艺还是很吃惊的,林师傅不无得意的说,方和不止是做饭好做衣服的手艺更好,宋老爷子对方和也多有肯定。
趁着午休的时间方和给袁修睿打了电话,看怎么把设计稿交给他。袁修睿看了眼日程安排,就约了下班直接去物流公司,正好还有事儿找徐不归。
下午方和跟着林师傅给旗袍收尾,缝完最后一针,方和把旗袍挂了起来看整体效果。
林师傅,林姐,方和三个人站在旗袍前仔细端详,比设计稿的效果更好。方和想了想,用林师傅教的盘扣方法用墨绿色的丝线打了一个结,然后在结下面缀了一枚玉石扣子,做了个银钩,耳环就做好了。
林师傅和林姐对视一眼,都对方和的做法给予了肯定。一个愿意为顾客着想的设计师才能设计出有感情的作品。
带着林师傅和林姐的肯定,也带着对第一件旗袍的满意,方和三点多就回家了。顺路又买了点儿鸭肠什么的,想给晚餐加点儿菜。
袁修睿到的时候方和正有条不紊的在厨房准备晚餐,宁与其和徐不归还没有上来。
听到身后传来的脚步声有异,方和回头一看是袁修睿,看来是下班直接过来的西装革履的很有气势,方和没想到是袁修睿,愣了一下。
“袁先生。”回过神的方和打了声招呼。
“不用那么客气,叫袁哥就好。”袁修睿看着眉眼平和的方和,觉得他在这么短的时间里就适应了这里的生活挺为他高兴。
“设计稿在我房间的桌子上,现在看吗?”看着方和要擦手去给他拿设计稿,袁修睿拦住了方和,“你忙你的,不介意的话的我去拿。”
“当然没问题,设计稿就放在桌子上了。我的房间在右手边第二间。”看着袁修睿去取设计稿了,方和转身接着准备晚餐。