正文 月饼
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心情被刚才的失落笼罩着,始终有点阴郁,连逛街的心情都没了。本想就此打到回客栈了,可又心有不甘。这好不容易出来一次,难道就因为这点小事就回去了。这也太对不起自己了。
打起十二万分的精神,依旧朝前面逛着。“来我要两个圆饼,我要五个”。前面一家店铺门前排着长长的队伍,买到东西的脸上喜笑颜开的,还没买到的都着急的掂着脚尖,看前面还有没有了。寒凝好奇之心又被吊了起来。
“大嫂买什么东西排这么长的队伍?”寒凝拉着一位买到圆饼的大嫂问。
“姑娘你是外乡人吧,明天就是中秋节了,我们这有个习俗,就是在中秋节吃圆饼,据说吃了圆饼,嫦娥娘娘会保佑一家团圆的。你要不要去排队买些?”大嫂好意的提醒寒凝。
原来是圆饼,这圆饼会不会就是月饼,我倒要买了尝尝,不知道味道如何?
排了刻把钟,终于买到了圆饼,张嘴咬了口。这不就是大饼吗?里面就放了些糖,外面的皮子是用酥油做的,一点都没新意,要知道这圆饼只不过是一块大饼,自己才不会去排这么长的队伍,买这东西吃的。
还是二十一世纪的月饼好吃,什么馅的都有,豆沙的,百果的,蛋黄的,牛肉的,水果的,莲蓉的,最好吃的还要数现烤的鲜肉小月饼,每每这小月饼一出炉,鲜肉的香味老远就能闻到,让人馋液顿生,无法控制自己,非要吃到了才开心。
想到了鲜肉月饼,不由想到了一条生财之道。心里打起了小九九,她要找一家店铺做实验,看看能不能做出鲜肉月饼来。看到对面一家卖圆饼的生意明显没有这家好,就那家吧。打定主意。来到这家小的圆饼店里。
“老板,来一个圆饼。”寒凝拿着老板递过来的圆饼,并没有离开的意思。她看这老板五十多岁的样子,脸色微黑,一付憨厚老实的样子。心里更加肯定了要在他这里做鲜肉月饼的想法了。
“老人家你这边生意不怎么好呀。”寒凝对正在发愣的老板说。
“姑娘不瞒你说,我这圆饼确实没人家的好吃,大概是年岁大了,不思变革跟不上人家了。你看我做了这百来个,才卖了几十个。嗨”老人说完叹了口气,显得很无奈的样子。
“你想不想比他们更好?”寒凝试探的问。
“谁不想生意好,可我做不出人家的味来。”
“我来试试,肯定让你生意好起来怎么样?”寒凝信心十足。
“你要真行,我老汉可是烧了高香了,姑娘不知你有何妙招。如果我们生意能好起来,老汉我愿意和你对半分成。”
寒凝如此这般的把要做的东西简单介绍了下。这老汉倒也是爽快之人,很快就吩咐儿子把所需材料都准备了。寒凝卷起衣袖亲自拌料,教老汉做小月饼。做好了放在烤饼的炉子上烘烤。几分钟后看月饼的边缘已经呈现出乳白色,表皮却呈现出令人垂涎欲滴的金黄色。香气慢慢蔓延开来。还没开锅已经有人在看新奇了。
打开锅盖外表香香酥酥的鲜肉月饼出锅了。这鲜香之气在店铺门口蔓延开来,寒凝拿起一个咬了一口,里面鲜嫩多汁,虽然没有二十一世纪的好吃,但也鲜香无比。
果然这月饼一出锅,生意明显好了起来。寒凝要老汉写了一块牌子,上面写着中秋月饼。这一锅做了几十个,就一会时间把这一锅卖了个底朝天,后面竟然还排起了长龙来。
老汉笑得嘴都合不拢了,把儿子,媳妇都叫上叫他们一起做鲜肉月饼,自己在外面烘烤。一天下来竟赚了百十两银子。等寒凝要回客栈时,硬塞给寒凝五十两,还说等明天赚了再给她,寒凝也没多推辞,就收下了。还带了十来个回客栈。