正文 025牛肉的味道
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025牛肉的味道
在蜀中跟西番,有一个县城,原来叫格萨镇,那里据说是格萨尔王的故乡。
那里的人家不多,但是成分很复杂,有汉族、藏族、蒙古族、尼泊尔族、维吾尔族等等,是一个多民族的小镇。
镇上清净的很,基本上都是本地人,各族有各族的生活习惯,在一起过了这么长时间,也都融合的不错。
后来解放了,这里因为地理位置特殊,又是多民族混居,便划分为了格萨县,然后将各个民族自然形成的村落,都叫了村子。
比如藏族人居住的那一块,就叫藏族村。
维吾尔族居住的那一块呢,就叫维吾尔族村。
以民族命名,汉人居住的那个村子,就叫汉姓村,意思就是汉人百姓的村落。
不过很多人都管这里叫长征村,因为这些人的祖先,有一半人都是当年长征的时候,落下来的伤员和一些老弱的后代,他们在此落地生根,当年这里能被上头划分为县,更是将各个民族的自然村落分得清楚,多亏了这些人的帮忙,另外就是这些人多数都是县城里上班的公务人员。
当然,最近几年,兴起了爬山热,这里是入藏的最后一站,县城里自从开通了公路和铁路之后,便开设了好几家登山装备专卖店,有不少极限运动爱好者来这里集中,培训,采购装备,而县城里还有两家非常大的宾馆,接待来人。
独孤浩炎他们一行人来到这里,当晚就入住了一个酒店,当地的美食也不少,而且因为当地因为人口少,环境好,来着雪山脚下麦田里的青稞,做成的糍粑;青稞面包;雪山羊肉……。
倒是让众人大饱了一次口福。
尤其是邱春山,吃了一口红烧牦牛肉:“这个味道……?”
“熟悉?”道淼问他:“是吃过吗?”
“味道是很熟悉,但是……又有些重了,这个牛肉味又有些重了。”邱春山自己还有些迷惑呢:“这,感觉也不对。”
“味道不对吗?”道淼吃了一口:“很好吃啊?”
“是很好吃,但是味道重了些。”邱春山也不知道自己是怎么了,他的味觉没问题,这点自信还是有的,但是,就是不一样啊。
俩人挠头,这个时候,没有什么线索,只好记下这件事情。
吃过晚饭之后,他们还去了外面走了走,此地气温倒是比东北那边温暖,可同时,因为靠近雪山地带,一到晚上气温就降低的厉害,所以这里的人一天一般要换两身衣服。
一身薄的,一身厚的。
晚上很冷,白天倒是气温正好。
并且此地的人多数都是早睡早起,过着日出而作日入而息的生活,外地人一来,就有些不太适应了。
不过这个县城很安静,靠近县城边上,在夜深人静的时候,甚至能听到雪山的狼嚎。
路边有几个卖特产的店铺,特产也就是一些骨雕,用大型动物的骨头,雕刻出来的工艺品。
牛角啊,工艺盘羊头什么的,道淼看中了一个工艺牛头,做的很漂亮,牛角上都有一层薄薄的包浆了,独孤浩炎给他买了下来,打包好之后放在了后备箱里。
其他人也买了一些小纪念品。
便回了酒店去休息,养精蓄锐,第二天一大早起来吃过早饭,又跑出去买了点当地的干酪和干羊肚菌。
邱夫人还买了一些藏银饰品:“就算不戴,放在首饰盒里,也很好看,这个臂钏我喜欢。”
其实这样的东西除非是搭配同样的服装,戴着才漂亮,否则戴着就太豚了。
(就是难看,落伍或者不搭配,丑的意思)
“我们这就走,估计得一天的车程能到地方。”老陈师傅道:“道路状况还好,就是必须得开的慢一点,因为那里靠近雪山脚下,我怕咱们这老的老,小的小,又是第一次来吧?万一有高原反应,也好早点做准备。”
“好,我们听您的。”
一伙人两辆车子,一前一后行驶在公路上,四周都没有几辆车子,这条路很僻静,他们还看到了牛羊群,以及跑过去几只藏狐。
“是狐狸精吗?”独孤非炎的脑洞大开:“不是说,都是白狐狸吗?这藏狐看起来好囧啊!”
“千年黑,万年白,要想成为狐狸精啊,首先就得脱变成纯色,其次啊,要活得够久,狐狸精是越长越漂亮,而不是越来越丑。”道淼乐了:“藏狐更多的是佛修,不是道修。它们这里是藏传佛教的地域,很多动物都有佛性。”
“这里有很多传说,活佛还能转世呢。”
一路上,这帮人东扯西拉的聊了半天,车上还有车载电影院,还看了两部喜剧电影,欢声笑语之中,让邱家三口人,不那么紧张了。
很快,他们就到了地方。
“这就是……汉姓村,哦,本地人叫长征村。”老陈师傅道:“这里只有不到一百户人家,人口只有不到五百人,人口少,孩子更少,而且这里民族多,所以统一在县里建立了一所多民族的综合小学和初中,里面不仅有教汉语的老师,还有教导各个民族各种文字的少数民族老师。”
不到一百户的人家,的确是个小村子,而且因为这里开通了公路,倒是房屋都还不错,很多都是新修的,还有民宿接待游客。
只是来这里的人少,那些民宿的生意可有可无。
反正他们也不靠民宿的这点收入维持生活。
村子里自家的宅基地,不用缴纳物业管理费,也不用缴纳取暖费,田地里的收入少,但足够维持生活,加上一些土地补助,日子还是过得很清闲的。
“找一家民宿先入住再说。”独孤浩炎看了看周围的情况,人家少,不代表麻烦就少,他们外来“旅游”的人,不能不小心一些。
“前头有一家新开的民宿,他们家的房子是去年新装修好的,条件最好,地方也大,我们这些人都入住也能住得下。”来之前,老陈师傅给好几个人打过电话,了解了这里的情况,才胸有成竹的带人过来。
“行!”独孤浩炎点头:“另外,请那里的人做饭的时候,清淡一些。”
这地方不太流行吃猪肉,反而流行吃牛羊肉,做的饭菜也很重口,青菜少见,为此,来的时候,他们特意采购了半车的耐放蔬菜。
还有一些耐放的水果,牛奶就没带,这里缺什么都不会缺奶制品,牛奶更是现挤,新鲜的不要不要的。
他们找到的这家民宿,是本地人开设的,老板姓王,叫王兴达。
家里有一个老母亲,老太太做了一辈子的饭,手艺相当的不错。
儿媳妇是小学教师,汉语老师,在县城里上班,每个星期五晚上回来,周一要上课,需要起早,一般都是周日晚上回到县城学校的教室宿舍里去。
家里两个孩子,都在上小学,跟着妈妈。
王兴达就在家里照顾家,开设民宿,种田养牛羊。
本来开了民宿其实是想废物利用,盖的房子大了是方便日后儿子大了好结婚,还有就是两个孩子一年大似一年了,也该分房睡了。
开业之后,只接待过三五个客人,都是来旅游的背包客,还都是一个两个的那样来的人。
这次可倒好,停在家门口两辆车子,下来七八个人。
这帮人不仅要入住,还自带青菜水果,幸好家里因为有孩子的关系,养了两头奶牛,他们也要新鲜的牛奶。
“我们承包了您家的这个民宿,一天多少钱?”独孤浩炎直接就大手笔的包下了这家,反正看着这家很干净,很新的装修,房间多,被褥甚至都是新的,没人用过,这次都被抱出来,老太太乐呵呵的样子,一看就是一个慈祥的老人家。
最主要的是,这里的洗手间,是跟县城里宾馆一样,而不是就地挖个茅坑,那样的话,他是一定不会入住的!
“你们这么多人,一天就给……三百块吧?”小心翼翼的报了个他看来很贵的价格。
七八个人,一天三百块的住宿费用,真的不多了。
他们在县城里的宾馆,一个房间也要这个数了。
“一天五百块,包括一日三餐在内,我们还有一些青菜和水果,都请帮忙做一下,或者洗一下。”独孤浩炎直接扫码:“先付给你三天的,另外,我们需要新鲜的牛奶。”
“牛奶我们免费!”王兴达立刻就乐了:“新鲜榨取,巴氏消毒法,保证你们每天都能喝上。”
牛奶而已,他们家最不缺的就是这个,家里两头奶牛产奶,足够自家人消化的了,还能多余出来卖给奶站。
另外,因为家里孩子也喝牛奶,所以家里有现成的小型家用巴氏消毒机。
奶站也最爱收这样人家的牛奶,因为安全。
给家里孩子喝的牛奶,奶牛吃的都是好料,从不喂饲料,也不敢给牛奶里加什么乱七八糟的东西。
一伙人欢欢喜喜的入住了这家“王氏民宿”。
村子小,加上他们来了两辆车子,幸好王氏民宿的院落够大,都停得下,还富富有余。
但是老王家来了一伙游客,包下了民宿的事情,还是让很多人都知道了。
村子里民宿不止一家,但是谁家都没有老王家的地方大,房间多,人家来这么多人,去他们家,很合理啊。
一天五百块的费用,也让很多人眼红,不过大家都是一个村儿的,知道他们家为了这个民宿,将这些年的家底都花在这上面了,还特意起了私家下水道,整的跟县城的宾馆似的。
他们入住是下午,晚上才堪堪安顿好,一桌饭菜就端了上来。