正文  第六十四章辣椒炒肉(1)   加入书签
章节字数:1939
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    廖庭宇看着油盐不进的四个人,想想觉得还是自己把东西买了,送到药铺里合适。
    于是点点头,“那就这样吧,阿爹,阿娘,大哥大嫂,我先去学堂了,你们在这想喝水可以让药童给你们弄。大夫要是问起你们哪不舒服的一定要照实说,咱们争取这一次用了钱以后都不再用了。”
    邓氏挥挥手:“去吧去吧,你快去吧,这唠唠叨叨的都赶上我这老婆子了。”
    廖庭宇走到最近的卖馒头的店里,在这物质匮乏的古代,这卖馒头的,还有卖饼子的可以拿着,其他的都必须在老板的店铺里吃完再走,是不支持外带的。
    他想了想要了七八个馒头,又买了几个饼子交到了大夫手上,让他过一一会儿递给廖明他们。
    廖明非常意外的看着大夫给他们带来东西,“大夫,这些是……”
    “这是廖夫子临走的时候给我让我拿给你们吃的。他说你们不方便,所以我就拿进来了,我等下我去烧壶水,你们吃这个会口渴的。”
    邓氏早上没有吃太多的饭,现在已经有些饿了。尽管如此,她等到大夫走了以后,拿着这一把东西盘算着就这点东西还需要多少银子?
    这个败家儿啊,居然还买肉馅的,这里面能有一两肉就不错,偏偏一个要十文,肉才二十几文一斤呢!
    廖明也是佩服这儿子,这个家难得出了这么个大气的娃。
    他觉得应该把成婚计划提前了,有个人管着就不会这么大手大脚的了。
    乡下人家,哪里来的精贵呀!还馅饼馒头的,喝几口水饱饱腹就好了嘛!
    因为还有课,廖庭宇上了课就先去谢过了周夫子。
    “昨天多谢您了,如果不是你我都不知道该怎么办呢?”
    “没事儿,大家都是一个学堂的,相互帮忙是应该的。下次我有事的时候,你就只帮我顶回去就好了。”
    “那行!下次我请你喝酒。”廖庭宇说道。
    在食堂里吃过午饭,廖庭宇趴在窗前:“大师傅,可不可以给我炒一碗青椒炒肉啊。我想带回去吃。”
    掌勺的大师傅奇怪的说道:“你不是不喜欢青椒炒肉吗?我记得你好像很怕吃辣呀?而且你想吃明天直接过来吃就是了。哪需要那么麻烦。”
    廖庭宇不以为然的笑道:“我这不是突然想吃吗?你现在给我做了吧,我晚上吃,而且我今天下午有事,明天上午又没课,所以要出去一趟,估计明天下午才会回到学堂。是吃不着大师傅掌勺的青椒炒肉了。”
    大师傅点点头:“那行,你等着啊,我去给你做一晚,有什么要求你直说。这青椒炒肉啊,我做的是最好的,可你小子以前一点儿也不懂得欣赏。”
    廖庭宇羞涩的笑了笑,大师傅的青椒炒肉确实是他的拿手好菜,就是酒楼里的大厨也比不上。
    但这不吃辣的人再好吃也只能避而远之,不过说来也奇怪他记得廖明,邓氏还有廖石,他们都极其喜欢吃辣。
    “大师傅给我弄个一斤肉的样子吧,毕竟要拿回家里,少了也不好我一个人吃。”
    大师傅拿着大铁锅一边吆喝着学童点火一边点点头:“好,就一斤肉给你弄肥一点的,这青椒炒肉啊,要油汪汪的才好吃。等会儿你就用那边的那个小坛子来装,记得明天回学堂的时候给我带回来。”
    “行,那我应该给你多少钱呢?”廖廷宇问道。
    “你就意思意思,给个60文吧。”大师傅说,“我这可没收你贵的毕竟这肉的价格在那,你炒一斤肉也要费个两三斤的海椒呢。”
    “我虽没买过菜,但也知道大师傅这是实在价,更何况就朝大师傅这手艺,这60文也着实便宜了些。”廖庭宇抱着刚刚大师傅指的那个泥坛子。
    这坛子很是干净,毕竟学堂里有些东西很是实惠,将东西外带回去的夫子也很多,向来是他们用过了,洗干净了再放着给下一个人用。
    柴火烧得通红,巨大的铁锅在大师傅的手下被不停的翻转。
    独属于海椒的味道扑面而来,廖庭宇揉了揉十分想打喷嚏的鼻子,“大师傅,你可真够厉害的,我闻着海椒的味道便觉得呛人,你还能面不改色的。”
    “这样的你就难受了,习惯了就好。我以前还在做学徒的时候,那可是受够了,这海椒还有洋葱的味道。”大师傅得意洋洋的说道:“你知道什么是洋葱吗?我以前是在府城那边学艺的。那洋葱可是稀罕物。切开时比这海椒还要呛人,拳头那么大个大个的皮还是紫色的,我偷偷摸摸的尝过那滋味儿你这海椒辣多了。结果放到有你一炒甜滋滋的跟糖一样。就那么一个炒一道菜,都要好几两银子呢。”
    “那大师傅,你怎么不留在府城?我可听说府城可繁华了。”廖庭宇好奇的说道。
    “我老家在这,自从我府城回来,便在这里结了夫郎,他呀喜欢读书。你也知道这书本有多贵,贵还不是什么问题,关键是有些书还找不到。”大师傅那本油烟熏黑的脸上露出幸福的笑容。
    “所以我就在这书院里当了这个。等我家小子再大点就送到这来读书。”
    “原来上次我看见的小豆丁是大师傅你的娃娃呀!我说呢,那娃娃聪明着呢!”
    “你见过他呀!皮实着呢!现在还小偶尔带他在你们没上课的时候玩玩,受受这文气,等将来读的进书。”
    廖庭宇点点头,读书确实要从小培养。
    聊着聊着,肉很快就熟了。
    “谢了,大师傅。”廖庭宇将手中的坛子递给他,因为聊得很开心,大师傅将那锅底下的油也铲进了坛子里。
    廖廷宇抱着沉甸甸的大坛子,笑容满面的离开了学堂。
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