正文 第五十四章炒糖
加入书签
章节字数:1531
滚屏速度:
保存设置 开始滚屏
“对呀!不过浩波哥,你的文采这么好,怎么只念了职高呢?为什么没考大学念个跟文学相关的专业啊?”吴晗顺势岔开了话题。
“别提了。我上学的那个年代,正是吉利语大如天的时候,可我的吉利语偏偏就不好,所以中考的时候没有考上高中,就更别提大学了。”莫浩波无奈地摇摇头。
“好可惜。”吴晗惋惜地摇摇头,“天朝应该是世界上唯一一个虽然拥有自已的独立主权,却要因为一门外国语言而将自已本国的人才拒之门外的国家了吧?”
“你这句话说的很有水平。确实,不知道有多少70后80后的学生因为吉利语而不得不止步于高校门外。唉!还记得我上学的那会儿曾经读到过一遍短文,说是当年洪桑侵朝的时候,曾经强迫辽北老百姓学习洪桑语而禁止他们说天朝话,一个小姑娘就因为偷偷地组织当地的孩子学习天朝文,最后被逼跳进了绿苔江。现在想想,那个小姑娘如果能活到今天,估计也早就哭晕在厕所了。”
吴晗:。。。。。。
“好了,不说那些我们改变不了的事儿了。说说现在吧,今天是腊八了,咱们今天熬腊八粥喝吧。”
“啊,这么快?居然都已经腊八了?我完全没有感觉。”吴晗一副刚刚知道的表情。
“完全没有感觉?难道你以前都不喝腊八粥的吗?”
“嗯——小的时候喝。后来从做练习生的时候开始就不怎么喝了,因为总是记不住,等想起来的时候腊八都已经过了。”
“那今天你就当忆个童年好了。你等着,我这就去熬。”莫浩波说完转身去了厨房。
俗话说:小孩儿小孩儿你别是馋,过了腊八就是年。腊八一过,便渐渐有过年的气氛。
腊月二十三。不大的厨房里,两个大男人站在里面感觉有些转不开身。莫浩波正拿着锅铲不断在搅拌着锅里的糖浆。此时糖浆已经逐渐由原先的透明色慢慢地变成了琥珀色,气泡也开始变得均匀起来。莫浩波挑起一点糖浆让它顺着锅铲流下去,拉出的糖丝被热气顶的飘飘悠悠。
“小鹿,做好准备。你小心别烫到。”
“好。”吴晗在旁边像一个即将准备手术的医生一样,举着两只手严阵以待。
在他面前放着一块洗刷的很干净的木头砧板。砧板旁边放着三个盘子,里面是炒熟的花生、芝麻和大米。
只见莫浩波迅速将其中一盘花生端起倒入锅里,再用铲子快速搅拌,力求在最短时间里让花生仁都裹上糖浆,然后端锅离火,将锅里的东西倒在砧板上。
吴晗在花生糖倒到砧板上的第一时间,快速地用手将糖整理成一个方形,并且压实。
“浩波哥,糖变硬了。”
“嗯,装到盘子里先拿到外面去吧。等凉透了,再切小块。”
“好。”吴晗拿过来一个大盘子,将砧板上的花生糖起下来放到盘子里,端到了厨房外面。
这时厨房中的莫浩波已经将锅刷好,重新倒入三分之一袋白糖,并加了适量的清水,开始炒第二锅。待芝麻糖和米花糖都用同样的办法炒好之后,已然到了午饭时间。
莫浩波将一早就泡好的黄豆倒入豆浆机,按下开关键让它自己工作。本人则趁着这个时间,择洗干净一把青菜和两根黄瓜,又从冰箱里拿出一只卤猪耳切了装盘。
这时,豆浆机正好发出“嘀嘀”的报警声。莫浩波用的豆浆机是老式的,豆渣不能像新出的那种叫破壁豆浆机那样完全打成泥。莫浩波将豆浆里的豆渣过虑出来,放到盆里,打上一个鸡蛋,放了一小碗面粉,撒上一小勺盐,又切了些葱花进去,揉均。锅里倒上油,烙了四个外焦里嫩的豆渣饼。再将青菜下锅炒了,猪耳朵和黄瓜一起拌成凉菜,一顿简单的午饭就好了。
“浩波哥,你可真会过日子。一点不浪费啊。”吴晗“咯吱咯吱”地咬着豆渣饼。
“切!还不是因为你。”莫浩波笑呵呵地应着。
“。。。。。。啊?因。。。。。。因为我?”吴晗的笑容顿时尴尬起来。
“那个你别误会。我是说是因为你之前参加的那个叫《粒粒皆辛苦》的公益活动,当时你不是在节目里向大家提倡要节约粮食吗?所以我平时才会把能吃的食材尽量做到最大限度的利用啊。就跟垃圾分类是一样的,为了响应你的倡议嘛。”
“啊。。。。。。啊!原来如此。呵呵!”