曾今，一位朋友对我讲：他忘不了他的初恋情人，是因为忘不了他初恋情人身上的那种味道。他还说每个人都有属于他自己的味道。
    故乡的味道……
    对故乡，我记忆中最深刻的就是烧菜时，从每家每户厨房里飘出的各种香味。小时候家里穷，所以谁家烧肉了，便能准确的辨别出来。看来，故乡也是有她自己的味道的。
    于是，我便深深的沉浸在故乡各种味道的回忆中了，我惊奇的发现，虽然离开故乡多年，但我对她的各种味道竟是那样熟悉和亲近。在我记忆里，故乡的味道是一种亲新的味道；一种落叶焚烧的味道；一种炊烟的味道；一种旱烟的味道；一种火药的味道。。。。。。
    在城里的人是通过日历来发现季节变化的。而在故乡，你只要用鼻子嗅一嗅就能分辨出春夏秋冬来。春天万物复苏，新叶、野花、杂草交相混杂，是一种亲新的味道。夏天酷暑难当，黄昏，夕阳西下，老爷子们便叼着烟斗四处晃动。不大一会，旱烟的味道就到处都是了。而大姑娘们，则围着她妈妈在厨房里准备晚餐，乡下人都烧材火。那种烧材火的特有味道便是炊烟的味道。故乡的夜就是从这每家的炊烟开始的。一到秋天，田地间的庄稼早熟透了，散发出诱人的香味。这时，四野里总有种落叶或是玉米茬什么的焚烧的味道。这味道总能告诉你谁家丰收了，谁家农活做完了。一入冬，家家户户都忙着办年货，当然，火炮是不能少的。大年三十，由几个好事的小孩子开始，火炮爆破的声音就此起彼伏，从这山谷响到了那山谷，从大年初一响到了大年十五。这时，喜庆的气息就香火炮爆破后的火药味一样，传遍了乡里。
    记得有句广告词说得很好：青春滋味，自己体会。那我们故乡的滋味呢？对于故乡有什么味道？我想，也得由你自己去体会了