正文 13 炸豆腐
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这几日,赵家忙得热火朝天,好不容易这几亩地也整完了。这水田是要准备下秧,这旱地就种些菜。下秧之前,宋宁找到父亲宋正,说想留两亩水田,过阵子种些别的菜,且自家铺子也要赶紧开起来,宋正想了想,也没问宋宁是要种什么,便点了头算是同意了。
这插秧活儿种,基本上家家户户的男人们都是呆在田里一整天不回去,中午由家中女人送些饭食就行。一大早起来,宋宁在厨房做早餐,因着有些馋卷饼吃,宋宁便去前头鸡窝里摸了三个鸡蛋,准备做点鸡蛋卷饼。
这会子没有火腿,于是只好切了一些腊肉薄片代替,没想到这吃着倒是别有一番滋味,宋正一个人就吃了三大张,宋陆那儿因着宋宁只给了半张,吃完了还一个劲的偷看自家老爹手里的。
宋正这几日因宋宁的变化,喜在心头,想逗逗这小儿子,于是心血来潮拿着卷饼就在宋陆面前晃来晃去,可就是不给他吃,苏乔见了翻了个白眼,将盘子里最后一个拿起来,却是递给了宋宇。
宋宇得意的拿起饼子就啃了一口,宋正气的胡子翘老高,灌了一大口茶,提着锄头就去下地了。宋陆眼泪汪汪,抱着宋宁的小腿憋着嘴看着他不讲话。宋宁哪受得了这萌样儿,于是只能说道“这腊肉你不能多吃,咱先留着小肚子,再过一会儿哥哥要给你做好吃的!”
宋陆撅撅嘴巴,虽说不乐意,但还是点了点头,现下的天气倒是越来越热,插秧的活又累,宋宁想这几日的饭菜得丰盛一些,便去村里张家买了些豆腐,刚回来就见隔壁李大婶也在,宋宁笑着主动地打了声招呼,又见苏乔和宋青看起来心情似是不太好的样子,于是便问了句。
李大婶这会愤愤不平的解释起来,“宁娃子,你不知道,我今天去县里卖鸡蛋,就见村里张花在县里卖你教我们的那个金银花茶,哼!一股味儿,闻着就不好喝!”宋青听了在一旁搅着手帕,宋宁见了,便笑道:“娘,姐,一点茶水而已,咱们不用计较。”李大婶在一旁摇摇头,“宁娃子,就你心善”
宋宁嘿嘿笑了两声没答话,这茶水本就不值什么钱,他要做那也得做个大生意,这点东西他怎么可能放在眼里,于是几人乐呵呵的聊了会,宋宁便去了厨房了,宋陆见了,眼睛一亮,定是又有好吃的了!于是迈着短腿就跟在宋宁后头寸步不离。
给宋陆蒸了一个水蛋,又打了三个鸡蛋切了些豆腐丁,三两下做了一个蛋包豆腐丁,苏乔和宋青在一旁看着也是惊奇,这几日宋宁做的那些东西,以前他们可是从未见过。
苏乔这会便有些迫不及待想回县里开张,宋宁似是知道苏乔在想些什么,一边将切成三角形的豆腐放进油锅里炸,一边说道:“娘,咱们等地里的活完了,你和爹就回县里把铺子重新开了吧,实在不行,咱们就找个小点的铺子,这几日的几个菜,应该够用。”
宋青这些日子见了宋宁做的菜,突然就萌发了想当厨子的心,以前在家的时候,爹娘可不会同意让她做厨子,这以后还想不想嫁人了?宋宁作为一个现代人那对于自家大姐的想法理解的很,不过宋宁也知道这在古时,让一个姑娘去当厨子也确实不太现实,但是多学几个拿手菜,那却是没有问题的。