丘渊的现代田园生活 038 糯米鸡圆
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这留下做酱的桃子之后,其余的桃子全都被拉去县里卖了个精光。丘渊看着卖桃子的进项,手里抱着二傻,把江宣喊了过来,说道:“咱过几日上山给你哥送些东西吧,这桃子竟然卖了那么多。”
“行,那你先给我做点酒咱再上去呗。”前几天一直说要去老屋那拿酒,一直都没来得及去,这桃子酒也都没开始做,这都过了一个多星期了,他是要馋的不行了。
“恩,今天再做点酱,下午过去拿些酒,明天就上山给你哥送些吃的。”既然丘渊发话了,江宣这一上午那是打了鸡血般的干活,这效果可是颇有成效,最起码比前几天的效率那是快了不少,几人早早的也就收了工。
今个做完活儿,丘奶奶和丘明便回了老屋,他就觉得吧,这电饭煲和那煤气做的饭菜,怎么吃都没有大锅炒的好吃,她这几日待在这边很是吃不习惯。
江宣看二老走了,舔着脸过去,“咱中午吃啥?”这几个月,他这口味倒是被丘渊养的越来越叼了,每天最值得他盼望的事情,那就是吃丘渊做的饭。
这两人离得近,丘渊抿抿嘴,咬了一下嘴唇,往外边挪了挪,“糯米鸡园吃么?”
“你做什么我都爱吃,还是随你吧。”江宣也没看丘渊脸色,就这么直接去了厨房,帮忙淘淘米煮煮饭洗洗菜,二傻跟在后头一摇一摆的,这家伙每次到做饭的时候,就蹲在厨房门口看着锅里哪儿都不去。
丘渊看着江宣在厨房里淘米的样子,暗自叹了口气,又摇了摇头后,不再乱想,也跟着进了厨房忙活了起来。
这糯米鸡元好做得很,无非就是将煮好的鸡肉剁烂,用蛋清,面粉酱油和些许酒和好揉成团,油炸即可。
丘渊用的鸡肉,那是前几日自家杀的一只鸡,还有一半没吃完,将鸡肉煮烂剁碎后,白皙的手指和着面粉,江宣站在厨房门口就这么看着,就觉得那手指头怎就那么好看,那面粉一糊,手指头粘糊糊的,真想上去舔干净,那样子和一旁蹲着的二傻,那是一模一样。
揉好了圆子,将锅烧热,倒入自家榨的平日里都不怎么舍得用的玉米油,放进去一个,兹拉一声儿,锅里冒出了阵阵白烟,稍许,阵阵香味儿随着吹进来的风儿就传进了江宣和二傻鼻子里。
瞬间,丘渊似乎听到了一人一狗猛吸鼻子的声音,眼瞅着锅里不跳油沫子了,江宣走进一瞧,这快炸好的圆子金黄金黄的,表皮儿上的油正吐着泡泡,“真香!”
这最先放进去的几个已经好了,丘渊夹起来放在盘子里,递给了江宣,江宣拿着筷子夹着一个吹了吹,等不及了略小心翼翼的就咬了一口,啧,真脆,真香!江宣那是一脸享受。
一旁的二傻看不过去了,“呜呜呜呜!”江宣嚼了嚼吞下去,“嘿嘿,这东西你可不能吃。”说罢又咬了一口,二傻又是一阵“呜呜呜,呜呜呜呜”。
丘渊瞟了一眼江宣,将园子倒进锅里最小火炸着,又去案板上拿了一块鸡肉,剔去了骨头,这才拿着递到了二傻嘴边,二傻嗷呜一口,吃的倍儿香。