沈家人回到家的时候正好赶上吃饭，何氏看见他们平安回来，暗暗的松了口气，一颗心总算放到了肚子里。
    简单的吃过了朝食，大家伙就把茉莉花给种上了。
    山葡萄，被沈长君用了特殊的方法处理过，然后晒在了外面，这样的话，要比正常晒出的葡萄干时间短，而且口感好。
    店面开张，定在三日后，没办法，谁让那天是吉日呢，其实无论是古代还是现代，从商的都讲究这些，黄道吉日，好意头，沈长君也不能免俗。
    开业之前，要准备的东西有很多，首当其冲的就是打井。
    沈长君决定给家里开井，制冰用水量大，总去挑水显然是不现实的，而且这里的井水很干净，清澈甘甜，他们村子里有三口井，村中央是离他们家最近的，以前吃水，都是从那里打的，不过始终还是不方便。
    要想打井还得找专业的打井师傅，那就不得不去县里走一趟了，这事儿沈父最熟了，所以就交给了他。
    其次，就是绘制传单，作为现代人都知道，传单是产品推广与宣传的一个很重要的环节。
    沈长君要绘制的传单很简单，不需要太过花哨，但是每一种产品，都配上了图，而且在图的右侧做了简单的说明以及味道与口感的赘述，并且传单上，有一个很醒目的标题，上面写着独家食肆，下面还写着独一份儿老字号。
    这些东西要在短短的时间内弄好可不是件容易的事。
    当天晚上，沈长君还画了两张手动搅拌机的图纸，一大一小，大的搅拌机并没有采用全铁打造，不是不想，是没钱，实在是造价太贵，所以只能选用木质与铁器相结合的样式，该省则省。
    小的搅拌机沈长君是想要全铁打造的，因为怕头重脚轻效果不佳影响操作。
    在沈长君准备这些的同时，家里的男人们，也并没有闲着，他们一整天都在做着竹杯，竹勺，竹碗，竹碟，和竹管，这可是个大工程呢。
    最后，沈长君还写了请柬，比较近的亲戚就不说了，总要给村长，族长，族老各一张吧，街坊四邻也不能忘，还有楚兆麟，也得给他一张请柬呢。
    第二天一早，沈长君带着江柳和一群孩子们去了县城，以前沈长君没发现江柳有黏人的潜质，可这次他突然慧至心灵的想，别看江柳整天一副很禁欲的样子那都是假象，事实上他特别黏人。
    在家的时候眼睛总是围着他转，出个门还要痴缠着非要跟着，不带着还不高兴，他一定是爱我爱的不可自拔，沈长君美滋滋的想。
    殊不知是因为沈长君连赶牛车都不会，上次差点把牛赶到沟里去，谁敢放心让他一个人赶牛车出门。
    一行人来到县城，沈长君跳下牛车，让江柳带着孩子们去发传单，自己则走去铁匠铺，掌柜的依然还是那个掌柜。
    铁匠铺的掌柜姓王，自从王掌柜上一次听了沈长君的话，那是连夜的赶制削皮刀，赶着大集的尾巴狠狠的赚了一笔。
    不只如此，他听说了隔壁县有三天大集，他专门派了一个伙计去那里叫卖了三天，那三天赚的银子赶上他一年的收入了，那真是赚了个盆满钵满，做梦都要笑醒了。