说通了魏老太太，米粉也研究出来了，孟泽正式着手准备开铺子的事情。
    先去铁匠铺子，定制了各种制作米粉的工具。又找了石匠，订了一个大磨盘，预备磨米浆用。还找了烧窑制瓷的匠人，订做一套印有店名的粉碗。
    一圈忙碌下来，王哥那边也有消息了。西街有一个食肆铺子要转让，通知孟泽去看。
    孟泽去瞧了第一眼，就摇头。
    “不行，太小了。”
    王哥惊讶：“这还小？那你想要多大的店面，我看看能不能找得到？”
    孟泽想了一下，说道：“大厅至少要放二三十张桌子才行，后院也要大，到时候要用来加工米粉。”
    王哥咋舌，“这么大的阵仗，赶得上一间小酒楼了。我们只是卖粉和面，要这么大的地儿干嘛？再说了，铺子这么大，桌椅瓢盆不是一个小数目，得花一大笔钱呢！”
    孟泽安抚道：“钱不是问题，主要是把铺子找好，最好能找一个带院子的临街铺面，售价贵一点都无所谓。”
    王哥看向魏霆均，希望魏霆均能劝说一下孟泽！这可是一大笔钱，万一赔了，说不定一辈子都还不起。
    哪知道魏霆均竟然说道：“你尽管按阿泽的要求去找。你放心，阿泽想要做的事情，没有做不成功的，你不用担心会赔钱。”
    胳膊扭不过大腿，王哥最后捂着受惊吓的心走了。
    孟泽见人走远，笑道：“你这么信我，万一我真赔了怎么办？”
    魏霆均想都没想，说道：“赔了就赔了，没钱我去赚！”
    听见这话，孟泽戏谑心起，“万一我输得把你都赔上了，这该怎么办？”
    魏霆均捏捏孟泽的腮帮子肉，说道：“那就再战，把我赢回来！”
    孟泽起初哑然，随后踮起脚，在魏霆均的唇上飞快地点了一下。
    魏霆均脸上飞起一抹可疑的红，好半天才回过神来，拽住孟泽的手，“大街上呢，不许胡闹！”
    孟泽大笑，顺势用手指挠了挠魏霆均的掌心。
    魏霆均无可奈何地瞪了他一眼，“从哪儿学来的不正经的招儿，看我回去不收拾你！”
    听到要被“收拾”，孟泽立刻老实起来。
    魏霆均见他这样，只得把心里的计划又往后延了延。
    过了几日，王哥又来了消息，说是看到了几处铺子。
    孟泽过去一看，竟然是罗半眼的铺子和房子。
    “这家人犯了事，铺子和院子都赔给人了，那人不是这边的，所以到手后就想卖掉。”王哥解释着，“若是觉得不好，我带你去东街看看，那儿还有一处。”
    孟泽心知王哥也是知道孟大有和罗半眼之间的事情的，但还叫他过来看，肯定有原因。
    “铺子连院子一共多少钱？”
    “350两！”
    两进的院子，外加一个临街的铺面，只卖350两，确实算便宜。
    “东街那个是什么情况？”
    “是个小酒楼，平素生意不太好，店家不想开了，就想把店子租出去。”
    “只租不卖么？”
    “不卖，店家说铺子是家里的老产业，不想卖，只愿意租。我想着那地儿够大，有两层，还有现成的座椅，就留意了一番。”
    “租是什么价格？”
    “按年算，一年300两银子！”
    “这么贵！”孟泽叫道。
    “贵是贵点，但那地段好，离最红火的茹泰酒楼不过百米远。”
    “容我想想！”孟泽说着，盘算起来。
    罗半眼的铺子和房子让孟泽有些心动，那么大个院子，做事和住宿的问题都解决了，关键还便宜。
    但唯有两处不足。一是罗半眼劫财杀人的事情被披露出来后，大伙儿都知道这地方曾经住着一个杀人犯，名声不太好。二是罗半眼的院子大，但铺面比较小，最多只能摆10来张桌子。若想要铺面变大，得凿墙，把里面的院子连起来，充作大堂。
    东街那个小酒楼，孟泽隐约有点印象，店铺地方大，可以容纳足够多的客人，还有现成的桌椅和厨房可用。但这处地儿缺点也很明显，店主人只租不售，万一哪天店家要毁约不租，还得另找地方。另一个就是租金太贵。300两银子一年，孟泽还要给做事的人发工资，还要买材料，加起来开销可大着呢。
    孟泽想来想去，决定不下来，只得去征询魏霆均的意见。
    魏霆均直接选了酒楼，“不要图便宜！罗半眼和孟大有犯下那么大的案子，就算过了五年十年，镇上的人都不会忘的。”
    孟泽往深处想了想，觉得魏霆均说得有道理。这个时代的人，观念朴素，爱憎又太明显。这事情过去还没一月呢，他就准备在这地儿开吃食铺子，难免不让人联想到杀人案上去。
    他不可想店子开起来后，人们的对话变成了这样。
    甲：老伙计，去XX粉面馆吃粉去不？
    乙：XX粉面馆在哪儿？
    甲：还能是哪儿，就是那个姓罗的杀人犯住的地方。
    乙：去那地方吃饭，也不嫌瘆得慌！
    “你说得对，确实不能图便宜！”孟泽说道。
    “银子不够的话，也不用担心。我去山上多逮几头林麝，保管能将一年的租金钱赚回来。”
    孟泽听了，精神大振，“行，那我明天就去镇上，把酒楼给盘下来。”