正文 见龙在野  第六十六章 豆腐坊开张   加入书签
章节字数:1880
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    “他是怎么知道咱们要开豆腐坊的啊?”在村长夫夫离开之后,众人面面相觑,三月率先问了出来,虽然他们已经在准备了,但是他们并没有说出去过,而且筹备豆腐坊也在自己家中,他们是怎么知道的呢?
    “无所谓,早晚也得知道,”九月却完全不在意,摆摆手说道,“时间已经不早了,明天事情还很多,赶紧休息吧。”九月说完,就拉起然儿的手回了房间,而然儿还在思考中,到底是怎么知道的呢?
    “相公,你说他们究竟是怎么知道的呢?他们总不至于有顺风耳吧?”被九月牵着坐到梳妆镜前,然儿终于忍不住了,皱着眉头微微转身问身后的九月。
    “你怎么还在想这个问题?还顺风耳……你这小脑袋瓜子里一天到晚都想些什么!”九月正在铺被褥,闻言手里的动作顿了一下,好笑的问道,见然儿不满的瞪着他,九月放下手里的被褥,走到然儿身边,“要知道我们要开豆腐坊这个事并不难,咱们并没有刻意隐瞒过,也没说不让说出去,所以只要细心一些,多打听一些,会知道并不是十分稀奇。”拍拍然儿的小脑袋瓜子,九月笑着说道。
    “可是……”然儿并不满意九月的说法,还想说什么,却被九月打断了。
    “想那么多干什么?我可嫉妒了啊,”九月故作生气的说道,“过来!”九月伸出手,然儿顿了一下,乖乖站起来,将手放到九月手中,九月使劲一拉,然儿惊呼一声铺在九月身上,顿时僵硬了起来,九月抱住然儿的腰,让他坐到自己腿上,和他脸对脸,“你心里想的应该是你相公我……”
    “相公……唔……”这是两人真正意义上的第一次接吻,九月托住然儿的脖子微微仰脸……
    “呵呵……”放开眼中水光潋滟,嘴唇鲜艳欲滴,呼吸急促的然儿,九月轻笑,“不喘气,会憋死的哦。”
    “我又没有做过,我不会……”然儿嘟嘟嘴小声嘟囔道,九月眼睛一亮,脸上的笑更加灿烂了几分。
    “是吗?其实我也不会,所以我们要勤加练习,争取早日熟练,”九月一本正经的说着胡话,然儿脸上的红晕就好像煮熟了的螃蟹一般不止红的可爱,而且烫的发甜,九月心想,自己捡到宝了,就算……也不换。
    忙碌的时间过得格外快,等九月差不多建造好了豆腐坊的雏形,已经差不多过去半个月了,蒋家村彻底进入了冬天,曹掌柜也陆陆续续的将黄豆分批次送了过来,整整堆了两个大房间,九月的小毛驴也买回来了,被蒙上了眼睛套上了绳子围着磨盘转圈,磨出来的豆浆会有专门的人将它收集起来通过窗户送到隔壁。
    隔壁有两个人会专门过滤豆渣,过滤出来的豆渣送到院子里晾晒,晾晒干了,九月就会找袋子装起来,而过滤后的豆浆被送到下一个房间,这个房间里有一口大锅,锅灶连通着前面的地火龙口,这样冬天就不用成天的烧火了,煮开了的豆浆同样会被送到下一个房间,这个房间里有五六个很大很高的缸,和十几个用竹篾编成的浅筐,九月将放石膏的重任交给了叶瑚和三月。
    还有另外三个人会专门在豆浆开始凝结之后往浅筐里舀豆花,浅筐里都铺着八色的纱布,多余的水会透过缝隙流出去,九月专门建造了一个敞口的池子,水掉进池子之后会沿着开口的部分流到墙外专门挖的排水沟,最后汇到另外一个池子里,这些水可以用来浇灌庄稼,也可用来发酵土家肥,反正不会浪费。
    九月算了算,这样大概需要的人手六个差不多就足够了,九月和叶澜商量了一下,又抽空去了趟镇上,这时百里清言还没有走,叫上曹掌柜一块开了个会,商量了琐事,像是工人的工资,豆腐的运输等等。
    这天一大早,九月一家、赵虎一家,以及和他们关系还不错的吴刚父子,还有昨天晚上来家里住下的百里清言和曹掌柜两人,总之一大家子人神情紧张而又兴奋的看着蒙着眼睛的小毛驴嘎达嘎达的机械的转着圈子拉着磨,泡发膨胀的黄豆夹着清水经过了碾碎磨压成为粗豆浆,装满了桶,众人的眼神越来越亮,神情也越来越兴奋,留下三月看着毛驴和桶,九月他们又进到了第二个房间,看着粗豆浆一点点过滤成了没有颗粒的细豆浆,再到下一个房间,点火煮豆浆,火的热气很快将人身上的寒气带走,就好像将一切的不坚定、不确定、不肯定都带走了一样,只留下兴奋、感动、澎湃……
    下一步要点卤,这也是最重要的一步,石膏放多了会变成老豆腐,石膏放少了,好的情况是豆腐太嫩,坏的情况就是不成个,全废,今天豆腐坊开炉这一锅豆腐由九月来掌握石膏的量,意图一次成功,奔个好彩头,九月缓缓的将石膏液体倒入豆浆中,看着它一点点浆液分离,一点点变成豆花……
    “这一步我来,只要舀到这里面就行了对吧,”倒数第二步,九月拿过一个舀子,百里清言迫不及待的上前接过九月手中的吧舀子,九月也不和他抢,将舀子交给他后自己退后了两步。
    “对,但不要太快,要慢慢倒进去,”九月点点头,然后告诉他诀窍,百里深呼吸,舀了一舀子豆花,小心翼翼的放到浅筐上面,额头上慢慢渗出汗来,众人的心也跟着提了起来……
    

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