正文 59 卤啊鸡蛋
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沈谦带着人回家,在院子外面就看到了薛画和杜老麽在院子里忙碌,薛画看到人之后立马起身来开院子的门,“阿谦,你回来了啊,怎么端了这么多鸡蛋?”
也不待沈谦回答,薛画看到了沈谦身后的沈庄和他阿么,开口打招呼,“叔么,庄子,你们也来了,快进屋里坐。”
沈庄阿么摆手,“不了,不了,我们过来是有点事情,阿谦说要煮个什么鸡蛋让我们尝尝,要是行就让我们去镇上卖熟鸡蛋去。”
自从沈谦想出一个又一个赚钱的法子之后,薛画就丝毫不怀疑他们赚不到钱了,反正只要是沈谦说的都对。
现在这个样子肯定也是沈谦跟他们说了什么,不然他们也不会过来了,薛画很快就想明白了这其中的缘由,他把沈谦手里的鸡蛋接了过来,问沈谦,“那阿谦你先跟我说说这个要怎么弄,我去做就是。”
沈谦说,“画画,你先去生火把这些鸡蛋煮熟,我去找卤料,等会儿用卤料卤鸡蛋。”
薛画一听,点头表示明白了,然后转身就往厨房走。
沈谦就招呼沈庄阿么跟上去,沈庄对这个没什么兴趣,就凑到杜老麽跟前去跟他说话去了。
沈谦去找了卤料出来,然后也到了厨房,还剩下一口空的锅,沈谦让薛画也把火给生了起来,然后放了水和卤料进去先煮着,等那边鸡蛋熟了之后就剥壳把鸡蛋放进去煮。
卤鸡蛋其实就这么简单,这种不需要有什么技术含量的事情沈谦都能做。
不过他还是很仔细的把步骤都跟沈庄阿么说了,让他记住,要是这样行的话那他们就可以自己回家弄了。
除了卤鸡蛋沈谦还琢磨着茶叶蛋的事情,按照他们这个地方来说,这个地方肯定是有茶叶的,虽然茶叶不是什么好茶叶,但是用来煮茶叶蛋也够了。
沈谦打算等这个卤蛋出来了他就跟沈庄去山上找找看,要是找到了,这样以后就能做两种了,多了一个选择生意也能好做一些。
卤蛋虽然说步骤简单,但是过程也是需要时间的,主要是中间让鸡蛋入味这一点,既然剥壳了入味容易很多,却也要煮一会儿才行。
一共约花了有半个时辰的样子,一锅鸡蛋终于出锅了,薛画去取了碗筷过来,然后每个人碗里都先分了一个鸡蛋尝。
沈庄是动作最快的那个,在鸡蛋还在锅里煮的时候,沈庄就闻到了香味,往厨房里跑了一趟又一趟,就等着吃呢,这会儿能吃了,自然不会慢了。
其次就是沈庄阿么了,他可惦记着这鸡蛋给他赚钱呢,自然是要尝尝味道了。
沈谦吃过无数次卤鸡蛋了,所以这会儿没觉得多新鲜,薛画和杜老麽这些日子吃的也不差,反应也没那么多,不过同样忍不住被香味给吸引了,两个人也跟着尝了起来。
沈谦最后一个,鸡蛋入了味,外面都还有卤汁在,一口咬下去就是浓重的卤汁味和鸡蛋本身的香味,两相结合,味道刚好,不知道怎么去言说这种香味,只觉得越吃越想吃,似乎就不想离口了。
沈谦嘴里嚼着鸡蛋,去看其他人的反应,沈庄的反应最夸张,跟从来没吃过鸡蛋一样,把一个蛋都啃的只剩下一半了,看到沈谦在看他,这才抬头,然后咂咂嘴说,“阿谦,你可真是个能人啊,这样煮出来的鸡蛋可比我们平时弄的好吃多了!”
沈谦笑了起来,“好吃你就多吃,反正锅里还有。”
说完这话他就问沈庄阿么,“叔么,你觉得呢?”
沈庄阿么的鸡蛋也被他吃了有一半了,他听到沈谦问他,连忙点头,“好吃,阿谦,庄子说的对,你可真厉害,什么都能想的出来。”
他们对于沈谦为什么会知道这些,丝毫不怀疑,也一点要开口问的意思都没有。
沈谦心里对他们的好感越发加剧了。
沈谦说,“叔么你既然觉得好吃,那你觉得我之前说的法子你想试试吗?这鸡蛋放在家里也放不了多久,这要是过了就不能吃了,与其让这些鸡蛋都坏了,拿去卖点钱也好啊!”
“成,当然成,阿谦,叔么听你的,就这么煮熟了去卖,要是卖的好,我就再去捉些鸡回来养着。”
“叔么,先试试看,这鸡蛋不一定要自家养鸡下单,去别人家买就行,咱们先做着,到时候想法子,不怕。”
沈庄阿么喜笑颜开,“好,叔么听你的。”