正文 30 买猪下水
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两大碗混沌,两个人吃完了,吃的饱饱的还有点撑着了。
两个人还歇了一会儿才起身离开的,沈谦觉得下次来可以点小碗的了,应该也是能吃饱的。
吃完后两个人去逛街,上次买的调料用了不少,这次需要补充,然后就就是之前沈谦许诺薛画的要给他买肉吃了。
其实沈谦还想买点白面白米回去吃,不过考虑到现在的钱确实不多,还要买豆子之类的,所以他忍住了,想着再过些日子再来。
沈谦也是没想到,他还能省吃俭用,勤俭节约到这个份儿上,真不容易。
两人买好调料之后,就去买肉的地方,镇上除了那些挑着菜和肉走街串巷的小贩之外,还专门有一个卖菜卖肉的市集,位置不算偏,平时人也很多,碰上赶集的日子更是加倍的多。
这会儿时间已经过了中午了,他们去的时候,市集还不少人,沈谦他们不用买菜,直接去了卖肉的地方。
到了后沈谦才发现,卖肉的摊子上就剩下了几块瘦肉,样子还不怎么样,其余的就全部都是猪内脏了。
说实话,比起看着都不怎么好看的瘦肉来说,沈谦宁愿买猪内脏了。
这个时代的人倒是知道猪内脏怎么做好吃,可是也还是不太愿意吃这玩意儿,毕竟怎么都是不能跟肉相比的,如果不是家里实在买不起肉,又想吃,一般不会有多少人愿意买这玩意儿。
沈看了那瘦肉一会儿,然后对薛画说,“画画,今天这肉不怎么样,我们买猪下水吧,回去保证有好吃的。”
薛画也看到了那剩下猪肉不怎么样,对于沈谦提出的要买猪下水的事情也不太赞同,毕竟朱下水不怎么干净,能吃肉肯定是吃肉,如果没有肉了,那就忍一忍,不吃也关系。
于是薛画说,“相公,算了吧,这次就都不要买了,等下次来镇上卖麻辣烫,我们早点来买就好了。”
沈谦知道是因为猪下水不干净,所以薛画才会不要的,可是只要处理好了,这猪下水买回去用卤的,味道可不是一般的好吃,绝对吃了一回想要吃第二回的,加上跟以前的天天吃肉相比,来到这个世界之后吃肉的时间太少了,沈谦不得不承认自己嘴馋了。
沈谦开始劝说薛画,“画画,你相信我,我有办法把这猪下水洗干净,而且还能弄的非常好吃,我以前还折腾过,不过没什么钱,也不能经常吃,所以也就偶尔解解馋。”
沈谦说着还忍不住吸溜了一下口水,一副很馋嘴的样子。
看着沈谦这样,薛画倒是不好说不同意了,毕竟猪下水又没有猪肉贵,他们原本还是打算买猪肉的。
犹豫了下,薛画点头同意了,“那好吧,相公我们就买一些回去,不过不要买太多,现在天气热,吃不完也放不了多久。”
沈谦见薛画同意了,非常高兴。
虽然说他可以强硬一点自己做决定,薛画也不会说什么,但是他还是很想听薛画亲口答应,两个人有商有量的,可比一个人做决定好,他们现在可是一家人。
薛画同意后沈谦就去买猪下水了,其中大肠和猪肺猪心猪腰这一类最多,猪肝也有一些,沈谦问了价格,这猪下水便宜,才六文钱一斤,相比卖到十多文一斤的肥肉瘦肉,猪下水确实便宜了好多。
卖猪肉的人也赶着收摊,就对沈谦说,“这些猪下水你要是都要了,那就五文钱一斤给你,你看怎么样?”
这话让沈谦有些心动,毕竟在他眼里这些都是很好吃的啊,虽然是有点多了。
不过吃不完的可以送人来着,杜老麽和沈庄家,还有村长家,一人送一点,估计也就剩下不了多少了,他日后可能麻烦他们的地方还多着,沈谦打算先把关系搞好了。
于是沈谦拍了自己大腿一巴掌,咬牙说,“成,那就全部都给我称了,我都要了。”
卖肉的人自然是爽快的应了,去拿秤开始称斤数。
而薛画在后面听见沈谦说全部都要了,有些为难,刚刚明明说好的少买一点,怎么现在又全部都要了?
不过现在老板都在称重了,他也不好上去说不要那么多,于是忍下了,打算等会儿再问问沈谦的打算。
作者闲话:
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