正文  16.毛栗子与鱼酱   加入书签
章节字数:1062
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    屋外寒风呼呼的刮着,拍打着窗户发出细微的响声。随着气温的下降,火炉子也在房间里点了起来,这天赵括刚给火炉子里添加了干柴,赵乐一看马上小跑到屋内放毛栗子的角落将其取出丢到炉子里烧,赵括笑呵呵得看这赵乐这一行动,这一篮子毛栗有一部分是林澹从青山上捡到的野生毛栗,另一部分是林澹从移入空间的毛栗树上摘的,空间里的作物生长到一定程度就会停止生长,不会枯萎脱落,这种毛栗个头虽然不大,但肉质却无比清香。待毛栗子熟透后林澹用铁钳子将其夹出,放在一方手绢上放凉,赵乐圆溜溜的双眼盯着手绢上的毛栗吞口水,也许是空气中毛栗的香味太诱人了,赵乐没忍住伸手去拿,结果便是空气中传来一声“烫”还有几棵滚落地的毛栗子和一只彤红的小手,“哈哈哈”赵括一边笑着,一边双个手捏着赵乐的腮帮子,“你这个小贪吃鬼。”赵乐腮帮子被捏得变了形,“阿么…阿么,阿爹…欺负我…”“你还学会告状了啊。”赵乐捂揉着发红的脸旁不停说道“阿爹坏,阿爹坏…”林澹在一边看着两人的互动无奈地摇摇头,“小乐乖,先收起来,吃了早饭再吃毛栗子。”林澹摸摸赵乐的头见他乖乖点了头然后小心的捧着那一方手绢往回走,像极了往家悄悄藏东西的小仓鼠。林澹弯了弯唇角心想这才是小孩脾性啊。林澹领着赵乐走向堂屋,赵括看着那抹白色消失在拐角处,眼眸暗了暗,有一天你就会离开这里在我的世界里消失不见吗,澹儿?
    到了堂屋入坐,不同以往清淡的早餐菜色,此时饭桌上飘荡着一股香味。这几天早饭桌上都多了道蒸鱼酱。这鱼酱是林澹上个月自己馋嘴结合家中的黄豆酱腌制出来的,先把鱼刺清除掉,再把鱼肉剁成小块,放进黄豆酱中,因为鱼腥味重,林澹就捣碎了一些花椒放进去,均匀搅拌后,腌制半个月后再开坛。黄豆酱本身是个咸味,味颇重,稍带甜,不宜多吃,有时用来给菜添添味,没想到被林澹这一整合,黄豆酱的腌味完全被中合了,形成一种淡淡的纯香,仔细一闻,还带有花椒的香味,不断刺激着唾沫分泌。前几天开坛时蒸了一碟鱼酱后就停不下来了,这几天早饭都有蒸鱼酱,鱼肉鲜嫩,入味极佳,大家都赞不绝口。“澹哥儿,这鱼酱腌制得真不错,我想送两坛过去给你二叔公尝尝鲜,他的儿夫郎已怀第二胎了,已有七个月了吧。你怎么看?”赵阿么问道。赵阿么这边说的二叔公就是赵阿爹赵仁的亲弟弟赵德,聚了隔壁永乐村的安哥儿,每年过年初一都会来窜门拜年。“阿么,我腌了五坛,放在仓库里,待会让赵括送两坛过来。”林澹回道,“好,待会让赵小二去送。”本来这是个好事,林澹也没多想,农村人热情有个好东西都会分享给他人,要是林澹知道这会给他送出麻烦来他说什么都不会同意送给他人的。
    
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