只是好景不长，三个月后，公共食堂解散，侉大爷不久因食量大，他的供应粮不够吃，他又没别的能吃的东西，被饿死。
    侉大爷死后，他家里的人秘不发丧，对外声称他病了，不能起床，但拒绝街坊邻居前去探望。
    原来，侉大爷家里的人是要继续领取他的粮食供应指标。
    人死了，粮食供应指标就会被取消。侉大爷家里的人粮食不够吃，只好出此下策。
    可叹！
    家户户的做饭锅都被没收了，别人家怎么解决吃饭问题我不知道，我只知道，我母亲当时把锅放在床底下藏起来，的确是有先见之明。
    我家对面的王大妈，只能用脸盆做饭烧菜了。为此，她十分后悔自己对大跃进、大炼钢铁太积极。
    粮食不够吃，是家家户户的忧虑。
    当时，我们六安的城镇居民，每家每人一个月一人供应四两菜籽油，粮食是成人每月一人供应二十五斤半，其中细粮米面和粗粮红薯干、高粱面、玉米等参半。少年和孩童的定量标准，从二十二到十九斤到十五斤到十二斤到八斤不等。农村人口，则没用粮食供应指标。
    人人都吃不饱，饥饿，是全国人民每时每刻要面对的现实。
    “观音豆腐”是我们家乡那里一种叫“观音”的藤本植物，取其枝、叶和根茎，经过搓揉粉碎，和水沉淀，可获得淀粉。用这种淀粉，可以制作出如豆腐样的茶绿色胶状物，叫“观音豆腐”。
    此物无毒，无营养。在饿极状态下可以暂时充饥救命。长期食用，非病即死。
    “观音土”则是一种乳白色泥土，细腻无味，也是无毒，无营养。
    这东西人吃下去后无法消化，“观音土”在肠胃内会结成石块。少量食用可能无妨，数天食用，最后食用者会引起消化和排泄系统堵塞，因拉不出大便致死。
    但这两种东西，都因能临时能充饥救命，被饥民奉为“观音”。
    观音老母大慈大悲，能普度众生啊。
    我故乡的父老，因能吃上“观音豆腐”，幸免于死的人不少。
    但死于吃“观音土”的人，亦不在少数。
    法力无边的观音老母对此也无可奈何。
    这些饿死鬼能找谁伸冤去？