正文  30、真想做一回淑女   加入书签
章节字数:3195
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    酿酒厂办公室,苏佳骏坐在一个长条椅子上。一个中年男人进来,秘书介绍:“这就是孙厂长。”
    苏佳骏急忙迎上去:“你好,孙厂长,我是月绣湾的。”
    苏佳骏递上自己的名片:“农业局梁局长让我来找您,我在月绣湾搞了一个葡萄酿酒项目,前阶段做了一些试验,没成功,主要是酿造技术上的问题,想请孙厂长帮帮忙——”
    孙厂长:“梁局长电话里已经跟我说了,你放心,发展地方葡萄酒产业,我们国营企业义不容辞,大力支持——”
    苏佳骏:“谢谢!谢谢!”
    孙厂长:“技术问题说到底是人的问题,酿造是一门技术,不能没有专业的技术人员。目前我们厂的技术人员也很紧张,不过,我倒给你想了个办法——”
    苏佳骏急切地:“什么办法?您说——”
    孙厂长:“最近,我们厂退休了一位酿酒师,姓乔,你要同意的话,我可以给你联系一下——”
    苏佳骏急忙点头:“同意!同意!”
    孙厂长拨了一个电话号码:“乔师傅吗?我是老孙。有时间吗?那好,你到我办公室来一趟,有件事和你商议……”
    桌子上,摆放着几个剩余的坛子。酿酒师老乔在仔细查看着,苏佳骏、杜蓉蓉和刘小顺站在旁边。老乔检查完毕:“毫无疑问,是温度的问题。”
    苏佳骏:“温度?”
    老乔:“初学酿造者把酒酿成醋一般有这么几个原因,一是酿酒的器皿没有消毒杀菌,造成葡萄汁中细菌繁殖而变酸。二是密封不好造成的,由于密封不严或过早打开致使葡萄汁过度氧化而变酸。三是温度没有掌握好,葡萄汁发酵温度过高和高低都不行,过低葡萄汁发酵缓慢,过高又使葡萄汁发酵过度而变酸。我刚才询问和检查了你们的一些做法,消毒杀菌你们做了,密封又没有问题,那问题的原因恐怕就是温度了——”
    苏佳骏和杜蓉蓉、刘小顺面面相觑,苏佳骏急忙:“那怎么解决温度问题?”
    老乔:“解决葡萄酒酿造温度问题并不难,只要严格按照酿造标准操作就行。不过,我的话还没说完,其实,你们目前主要问题还不是温度和标准问题,而是酿造设备的问题。你看你们这些坛坛罐罐,这是家庭酿造葡萄酒的做法,要做到批量生产,靠这些坛坛罐罐是不行的,因为这么多坛坛罐罐,你很难做到统一标准、统一操作、统一温度,稍有差池,就会出现质量问题。所以,要批量地酿造葡萄酒,一定要有专业的酿酒设备——”
    苏佳骏沉思地点点头……
    苏佳骏趴在桌子上写材料。杜蓉蓉进来,她换了一个淑女发型,换了新衣服。苏佳骏还在低头写着,刘小顺惊奇地看着她,杜蓉蓉嗔怒地对刘小顺:“看什么看?不认识呀?”
    刘小顺:“嘿嘿,蓉蓉,你今天真好看。”
    杜蓉蓉:“你闭嘴,好看也不给你看!”
    杜蓉蓉走到苏佳骏旁边,故意咳嗽了一声,可苏佳骏还是在低头写着。杜蓉蓉坐下,故意地:“刘小顺,我把那个蓝色文件夹给我!”
    刘小顺把文件夹拿来递给杜蓉蓉,杜蓉蓉:“再把那支碳素笔拿给我!”
    刘小顺又把碳素笔递给她。苏佳骏仍然在写材料,没有抬头。
    杜蓉蓉想了想,走到苏佳骏跟前:“佳骏哥,你用我的笔吧!是我昨天刚买的,挺好用的。”
    苏佳骏低着头:“不用,谢谢。”
    杜蓉蓉又想了想,暖水瓶里倒了一杯水,送到苏佳骏面前:“佳骏哥,你喝水吧?”
    苏佳骏摆摆手:“我不渴。”
    杜蓉蓉:“喝吧,你写了这么长时间了,电视里说,一个人每天要喝2000毫升的水,否则就会影响身体健康。专家还说,不要等渴了再喝水,一定要在不渴的时候就喝水。如果等到渴了再喝水,很容易得白血病——”
    苏佳骏停下手里的笔,拿起杯子喝了一口,水很烫,他手一歪,水洒在了稿纸上——
    苏佳骏提起头:“你——”
    杜蓉蓉看见苏佳骏看她,故意一扭腰肢,摆出个模特的亮相:“佳骏哥,我换了发型,咋样,看我漂亮吧?苏佳骏瞪大眼睛,刘小顺趁机凑到杜蓉蓉跟前,摆出了个健美表演的姿势:“还有我,抢眼不抢眼?”
    杜蓉蓉一下把刘小顺推到:“你凑什么热闹!我看你是死羊眼!”
    杜大海和杜妻坐在餐桌旁,杜蓉蓉束着围裙,在厨房里炒菜,喊:“妈!盐在哪?”
    杜妻:“在旁边罐子里。”
    杜蓉蓉:“酱油呢?”
    杜妻:“在下面柜子里。”
    杜妻站起来,杜大海把她拉住:“她想做,你就让她做吧。”
    杜蓉蓉端一盘菜出来,砰的往桌上一放。杜秀芸进门,杜蓉蓉把她拉到餐桌旁:“姐,你坐!今天尝尝我做的饭。”
    杜妻:“你妹说今天她做饭,说什么也要让我们坐着。”
    杜大海:“难得你妹这一片孝心,咱就享受享受吧!”
    杜秀芸疑惑地坐下:“蓉蓉,你今天怎么了?不会有什么事求我们吧?”
    杜蓉蓉:“你——妈,你看我姐——”
    杜妻:“人家蓉蓉说了,她就是想让我们看看,她能不能当一个熟女。”
    杜蓉蓉:“不是熟女,是淑女——”
    杜蓉蓉又端上了一盘菜和一些面食:“你们不是说我不像个女人吗?我就要让你们看看,当个女人有啥难的?不就是做个饭洗洗衣服吗?有啥了不起的?”
    杜蓉蓉把筷子递给三个人:“爸,妈,姐,尝尝我做的菜好不好吃?”
    三个人尝了一口菜,都眉头蹙紧,口歪眼斜。杜秀芸把菜吐了出来:“蓉蓉,你不会想谋害我们吧?”
    杜大海:“怎么这么涩?你放了啥东西?”
    杜妻:“蓉蓉,你放的盐还是碱?”
    杜蓉蓉:“盐啊!杜妻:“左边还是右边罐子的?”
    杜蓉蓉:“右边。”
    杜妻:“右边罐子是面碱!”
    原来屋子后面的一排房子变成了厂房。厂房里安装了崭新的酿酒设备。几个穿白色工作服的工人在操作。老乔在指导工人,并给旁边的苏佳骏讲解着。粉碎了的葡萄汁经管道流进酿酒罐,老乔在罐前给职工讲着……
    苏佳骏拿来一瓶葡萄酒:“快看,我们苏菲庄园的第一瓶酒下线了!”
    杜蓉蓉和刘小顺立刻围上来:“我看看!我看看!”
    刘小顺抢过瓶子要喝:“我尝尝!”
    杜蓉蓉一巴掌打在刘小顺头上,刘小顺放下瓶子。苏佳骏取来三个酒杯,一一斟满:“咱们一起来尝。”
    三个人拿起酒杯,端到眼前,摇晃着杯子里的液体,然后把鼻子凑到杯口嗅着,三个人脸上现出愉悦的表情,苏佳骏:“来,为我们的处女酒干杯!”
    苏佳骏和刘小顺先喝了一小口,杜蓉蓉担忧地:“酸不酸?”
    刘小顺故意装成眉头紧蹙的样子,杜蓉蓉看看苏佳骏——
    突然,刘小顺跳了起来,大叫:“成功了!好喝!好喝!”
    杜蓉蓉又打了刘小顺一下,喝了一口,也跳了起来:“成功了!成功了——”
    苏佳骏还在品味着,品味着,刘小顺和杜蓉蓉已经开始抢起酒瓶子:“给我!给我——”
    苏佳骏突然发出一声感叹:“世界上本来没有酒,是醋变成了酒——”
    刘小顺跟着鹦鹉学舌:“世界上本来没有醋,是酒变成了醋——”
    杜蓉蓉斥责他:“你嘴里就没好话!再变成醋你都得喝了!”
    苏佳骏认真地:“现在,我们是不是该给咱们的葡萄酒起个名了?”
    杜蓉蓉和刘小顺对视了一下:“对,我们要起个好听点的名字。”
    杜蓉蓉:“别像刘小顺,他爸大顺,他小顺,恶心死了。”
    刘小顺:“你才恶心呢,杜蓉蓉,还毛茸茸了?”
    苏佳骏:“好了好了,名字是酒的品牌,既要好听,又要响亮,还要有意义,将来走进市场,让人一看就能记得住——”
    刘小顺突然:“我有了!名字就叫红高粱葡萄酒!有个电影就叫红高粱!”
    杜蓉蓉:“你别恶心人了!红高粱往酒里面撒尿,你想让人喝尿啊?”
    刘小顺:“那你说叫什么名?”
    杜蓉蓉想着:“有首歌特别好听,叫亲亲宝贝,对,就叫亲亲宝贝!”
    刘小顺讽刺地:“还亲亲宝贝,那不如直接叫尿不湿得了!”
    苏佳骏:“别吵别吵!咱这酒是苏菲庄园生产的,要不就叫苏菲庄园吧!”
    杜蓉蓉泄气地:“还是苏菲庄园……”
    超市葡萄酒专柜跟前。苏佳骏背一个包站在货柜前。一个售货员因一个中年男子走过来。售货员对苏佳骏:“这是我们专柜的刘经理,你跟他谈吧。”
    苏佳骏与中年男子握手,递上名片:“我是月绣湾苏菲庄园的经理,我叫苏佳骏。有件事想麻烦刘经理帮帮忙。我们苏菲庄园是个葡萄酒酿酒公司,我们生产了一种红葡萄酒,看刘经理能不能帮我们代理销售一下?”
    苏佳骏从包里拿出一瓶葡萄酒,刘经理接过仔细看着,刘经理:“你这酒在电视报纸上做过广告吗?”
    苏佳骏:“没有。刘经理:“参没参加博览会?是否得过奖?”
    佳骏:“也没有。”
    经理:“对不起,我们柜台都是讲经济效益的,你的产品既没得过奖,又没做过广告,产品没有市场就没有利润,无利可图我们是不能帮你代理销售的——”
    
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