作品相关 3.敬爱的巴斯德
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我相信在你被可爱的小狗咬伤之后一定会去打狂犬疫苗――或者直接给狗打疫苗。
我相信你之所以肯吃鸡肉有很大一部分原因是因为它们不会得霍乱。
是的,这一切都归功于路易·巴斯德(公元1822-1895年),他是法国微生物学家以及化学家。你肯定会在初中高中以及大学的生物书中见过他。
巴斯德奠定了工业微生物学和医学微生物学的基础,并开创了微生物生理学。在战胜狂犬病、鸡霍乱、炭疽病、蚕病等方面都取得了成就。从此,整个医学迈进了细菌学时代,得到了空前的发展。
当然,你可能一时半会想不起他是谁……但是如果你还在喝牛奶,你就会发现他发明的巴氏消毒法直至现在仍被应用。
1849年5月29日,巴斯德和玛丽结婚。玛丽很理解丈夫对工作的兴趣,全心帮助丈夫。他们有五个孩子,可是三个孩子死于伤寒(在当时,伤寒是不可治愈的疾病)。可以想象这对他的打击有多大。
无论如何,他就像“霍乱王”一样。改变了我们人类历史的进程。